新加坡7月9日電 今年4月開始，新加坡職總平價(jià)超市和冷藏公司超市這兩大連鎖超市都擺出了一款包裝清新、極具新加坡風(fēng)情的新品牌啤酒——“新生啤”（NEWBrew）。這款啤酒引人注目的特點(diǎn)是，它在釀造時(shí)加入了95%的“新生水”。

　　新生水是指新加坡對(duì)污水進(jìn)行再循環(huán)處理，使之清潔并可供人飲用的水。2003年起，新生水正式成為新加坡的供水來源之一，現(xiàn)在其主要用于滿足晶圓制造廠、工業(yè)區(qū)和商業(yè)建筑的工業(yè)用途和空調(diào)冷卻需要。

　　新生水的大用戶是晶圓制造廠，這類工廠對(duì)用水水質(zhì)的要求甚至高于飲用水標(biāo)準(zhǔn)。此外，在干旱時(shí)期，新加坡會(huì)將新生水添加到水庫中與生水混合，水庫則會(huì)供水給自來水廠進(jìn)行處理，然后自來水會(huì)被供應(yīng)給新加坡消費(fèi)者。新加坡也有瓶裝新生水，該國(guó)政府曾向民眾免費(fèi)提供，也在一些活動(dòng)中向與會(huì)者提供。新加坡公用事業(yè)局曾表示，由于到2060年該國(guó)用水量將在目前基礎(chǔ)上翻一番，因此新加坡政府計(jì)劃讓海水淡化和新生水共同滿足新加坡未來85%的用水需求。

　　新生啤因?yàn)槭褂昧诵律�水的關(guān)系，被一些媒體蔑稱為“沖廁水啤酒”。其實(shí)，新生啤早是在2018年出現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)沒有進(jìn)入大眾市場(chǎng)銷售。今年4月，新版本的新生啤亮相新加坡國(guó)際水資源周，并進(jìn)入兩大連鎖超市銷售。記者品嘗后發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上新生啤的口感清新，略帶果香，只是泡沫不算豐富。雖然記者感覺這款啤酒的整體質(zhì)量不很突出，但也沒有異常味道和口感。相對(duì)其高達(dá)4.5新元（約合人民幣21.53元）每罐（330毫升）的售價(jià)來看，新生啤的性價(jià)比不高，至少不算便宜。不過，令人意想不到的是，在新加坡河岸邊的Brewerkz餐館，服務(wù)員尚恩告訴記者，這款啤酒賣的很好，很受歡迎。

　　如果說新生水是新加坡綠色經(jīng)濟(jì)的一張“名片”，那么新生啤進(jìn)入超市則意味著這張名片上有了新的內(nèi)容，新加坡綠色經(jīng)濟(jì)又獲得了新的發(fā)展。（來源：新華財(cái)經(jīng)）