2022年12月31日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念酒發(fā)布盛典”在北京隆重舉行。本次活動(dòng)共發(fā)布45款紀(jì)念酒，其中包括：白酒12款、黃酒7款、啤酒11款、葡萄酒8款、白蘭地1款、露酒6款。在五大系列紀(jì)念酒發(fā)布后，在拍賣(mài)環(huán)節(jié)，定制酒得到收藏愛(ài)好者的追捧。同時(shí)，針對(duì)風(fēng)云變幻的市場(chǎng)格局，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)啟了一次創(chuàng)造性嘗試——推出4款數(shù)字藏品。

　　對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示，30年，記載了中國(guó)酒業(yè)的歷史，也代表著中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的積淀。站在這個(gè)歷史節(jié)點(diǎn)上推出的“中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念酒”，正是匯聚了中國(guó)酒業(yè)的理想與風(fēng)貌、融合了執(zhí)著與純粹的傳世佳釀。

　　據(jù)記者了解，此次發(fā)布的12款白酒紀(jì)念酒來(lái)自洋河等8家白酒企業(yè)，每款產(chǎn)品全 球限量發(fā)行2000瓶。而此次推出的7款黃酒主要來(lái)自紹興、江蘇、山東和福建等中國(guó)主要黃酒產(chǎn)區(qū)。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)劉海坡表示，本次推出的白酒紀(jì)念酒都是各酒企為30周年特別定制生產(chǎn)、小批量精心勾調(diào)的，每款產(chǎn)品全 球限量發(fā)行2000瓶、且都帶有獨(dú)立收藏證書(shū)、專(zhuān)屬的編號(hào)和收藏編碼，集高品質(zhì)、唯 一性、稀缺性于一身，具有巨大的收藏和升值空間。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)毛勇則表示，這7款紀(jì)念款黃酒通過(guò)挖掘黃酒的文化以及自身的專(zhuān)屬文化并融入其中，從包裝、品質(zhì)到文化內(nèi)涵，每一款產(chǎn)品都有著不同的意義，都有屬于自己的文化，把企業(yè)的歷史傳承、工藝傳承、文化傳承充分的結(jié)合并體現(xiàn)出來(lái)。

　　值得一提的是，包括華 潤(rùn) 雪 花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒在內(nèi)的多家啤酒企業(yè)聯(lián)名推出的重彩-中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念款啤酒，十款產(chǎn)品的酒精度均高于10度，為烈性啤酒。佳飲用期為五年。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)元月表示，重彩系列產(chǎn)品，定位為中國(guó)首套烈性啤酒風(fēng)格標(biāo)桿產(chǎn)品�！爸夭省敝�名，呼應(yīng)產(chǎn)品濃烈的風(fēng)格特點(diǎn)，同時(shí)高度宣揚(yáng)中國(guó)啤酒全明星陣容在啤酒行業(yè)發(fā)展中的精彩奪目的品牌表現(xiàn)，以及表達(dá)對(duì)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)繪就中國(guó)酒行業(yè)濃墨重彩新篇章的美好愿景�！爸夭省币灾袊�(guó)傳統(tǒng)色和書(shū)法為主要文創(chuàng)呈現(xiàn)元素，產(chǎn)品所有的書(shū)法元素均由宋書(shū)玉理事長(zhǎng)創(chuàng)作完成。

　　另外，“中國(guó)風(fēng)土世界品質(zhì)”正在成為中國(guó)葡萄酒的主旋律。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)和國(guó)際蒸餾酒、利口酒分會(huì)火興三表示，此次推出的8款葡萄酒和1款白蘭地，來(lái)自我國(guó)新疆、甘肅、寧夏、河邊懷來(lái)沙城、河北秦皇島碣石山、山東煙臺(tái)等產(chǎn)區(qū)。

　　值得注意的是，在白酒、啤酒、葡萄酒及白蘭地、黃酒和露酒五大系列紀(jì)念酒發(fā)布后，5款30周年定制紀(jì)念酒進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，其中，劍南春?中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)30周年紀(jì)念酒拍出了20萬(wàn)元的高價(jià)。另外，“隋緣”和“青玉”2款紀(jì)念酒分別拍出55萬(wàn)元和65萬(wàn)元。

　　事實(shí)上，三年疫情是對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展影響大的因素之一，消費(fèi)渠道、消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)需求均發(fā)生了巨大變化。酒業(yè)從業(yè)者在對(duì)傳統(tǒng)消費(fèi)模式進(jìn)行思考時(shí)，也將渠道拓展、科技創(chuàng)新及戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要性提升到重要地位。

　　對(duì)此，宋書(shū)玉表示，當(dāng)前，中國(guó)酒業(yè)正處于繁榮長(zhǎng)周期發(fā)展階段，消費(fèi)者消費(fèi)水平不斷提升，圍繞個(gè)性化與中高端產(chǎn)品的消費(fèi)比重不斷提高，由此帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)引發(fā)了酒類(lèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)深刻的變化。對(duì)酒業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，美酒個(gè)性化表達(dá)與風(fēng)味獨(dú)特性同等重要。提供極 致的風(fēng)味體驗(yàn)、構(gòu)建產(chǎn)品風(fēng)味認(rèn)同和塑造強(qiáng)關(guān)聯(lián)的消費(fèi)語(yǔ)境，成為引 領(lǐng)高品質(zhì)、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)不可或缺的重要元素。

　　“中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念酒”正是以消費(fèi)升級(jí)為出發(fā)點(diǎn)，為滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，推出六個(gè)系列45款適合不同消費(fèi)場(chǎng)景、提供不同高品質(zhì)風(fēng)味、強(qiáng)調(diào)不同個(gè)性化體驗(yàn)的唯 一性。在多元化、個(gè)性化日益凸顯的酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)格局下，“中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念酒”必將以前瞻性的洞察，為酒類(lèi)新消費(fèi)的興盛奉獻(xiàn)更美的美酒。（來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)）