4月10日訊 近年來，文創(chuàng)白酒以其匠心技藝、人文底蘊和時代視野，成為撬動白酒行業(yè)文化與經濟雙擎效應的新支點，且伴隨著白酒消費的持續(xù)升級，成為白酒品牌提升大眾認知、破局多元競爭的重要方向。

　　4月8日，由中國食品工業(yè)協會主辦、中食協白酒專業(yè)委員會承辦、酒鬼酒股份公司戰(zhàn)略支持的“中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展峰會”在成都舉辦。這是中國酒行業(yè)內首次公開舉辦的“酒文化創(chuàng)意產業(yè)”的高規(guī)格峰會。酒類知名生產經營企業(yè)、文化、歷史、文物等專家學者，聚焦中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展的核心訴求，共同探討中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展的新理念、新格局和新趨勢。

　　創(chuàng)造酒文化價值符號 “產業(yè)峰會”恰逢其時

　　中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展峰會是酒業(yè)首次專注于酒文化創(chuàng)意產業(yè)及酒文化的峰會，也是本屆全國糖酒會期Z有文化調性的高規(guī)格、高層級峰會�！半m然規(guī)模不是Z大，但文化創(chuàng)意水平Z高”。在會上，中國食品工業(yè)協會副會長兼馬勇發(fā)表“以文載酒，與古為新”的致辭講話。他認為，中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)峰會是推動文化傳承，創(chuàng)造傳播更多承載中華文化、中國精神的價值符號和文化產品的行業(yè)環(huán)境和行業(yè)導向的重要彰顯。

　　中國考古學會常務理事、四川省民俗學會會長、四川省考古博物館學術帶頭人高大倫表示，白酒中規(guī)中矩千篇一律的宣傳現狀，使其無法有力宣傳、建設自己。對于如何挖掘白酒價值與創(chuàng)新文化營銷，高大倫概述了自己的創(chuàng)造思路：一是考古老酒坊；其次是借鑒2007年第三次全國文物普查考古調查；再就是展覽包容并收，拓寬視野不要只盯著某窖，切記資源（藏品）為王。少在瓶子打主意，多在文化上下功夫。

　　對酒類文化創(chuàng)意產業(yè)高質量發(fā)展，原央視廣告中心主任、現為中國傳媒大學擘雅品牌研究院院長、國家廣告研究院副院長何海明提出，傳統(tǒng)文化是白酒行業(yè)的重要組成部分，隨著消費者對于白酒品質和文化內涵的追求不斷提高，文化創(chuàng)意成為提升白酒企業(yè)品牌價值的重要手段。而文化創(chuàng)意設計體現在多個方面，包含包裝設計、營銷策略、視頻等，多種元素的有機結合可為企業(yè)帶來多層次的商業(yè)價值，對文化創(chuàng)意品牌價值的塑造亦可幫助白酒企業(yè)實現可持續(xù)發(fā)展。

　　作為本次峰會戰(zhàn)略支持單位的酒鬼酒股份公司，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、總經理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩在致辭中開篇引用著 名作家沈從文的話，“我一生的經驗和信心，就是相信文化的力量”，他認為，“白酒產業(yè)積淀豐富的工藝文化、產區(qū)文化、匠心文化、歷史文化不斷向更高層次的科學表達、美學呈現、精神賦能發(fā)展，品牌文化品格、文化氣質不斷提升，科創(chuàng)+文創(chuàng)不斷滿足人民對美好生活需要的高層次精神需求，標志著中國美酒事業(yè)正邁向一個更加美好的新里程。中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展峰會正逢其時，具有深遠的時代意義”。

　　王浩提出“‘以文載道、以文賦酒、以文化人、以文興業(yè)’是中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展根本，一款文創(chuàng)產品是品質、品類的代表，更是品位和品格的典范”。他表示，酒鬼酒從中國馥郁香型白酒始創(chuàng)者、中國文化酒的引 領者，到中華文化的守護者，將始終以文化價值推動產業(yè)價值，以科技創(chuàng)新加持文化創(chuàng)意。未來，酒鬼酒將以千年醉鄉(xiāng)湘楚文化支撐酒鬼酒的歷史深度，以馥郁香產區(qū)及工藝文化支撐酒鬼酒的工藝厚度，以藝術大師黃永玉支撐酒鬼酒的美學維度，以百位文學巨匠、“酒鬼酒無界文學獎”支撐酒鬼酒的文化高度，以三眼泉品牌圣地支撐酒鬼酒的體驗熱度，以原料到餐桌全產業(yè)鏈社會責任體系支撐酒鬼酒的社會溫度，立志將文化酒鬼酒打造成受人尊敬的偉大品牌公司�！�

　　發(fā)布“經典案例” 樹立典范榜樣

　　有觀點認為，文創(chuàng)+白酒，將中國傳統(tǒng)文化注入白酒之中，賦予產品更高階的品質內涵和文化價值，同時又為消費者提供了稀缺的文化價值享受。中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展峰會上發(fā)布了中國酒文化創(chuàng)意產業(yè)經典案例。這些經典案例，可謂是近年來中國酒文化創(chuàng)意的典范，有理念，有故事，代表了當下酒文化創(chuàng)意的Z高水準和水平，具有積極的示范借鑒和標桿推廣意義。劍南春?青銅紀、酒鬼酒萬里走單騎、五糧液兔年生肖紀念酒、李渡國寶宋宴、水井坊典藏國家寶藏(三星堆紀念版)等上榜。

　　茅臺酒股份公司副總經理、茅臺酒銷售公司董事長王曉維表示，文化融合發(fā)展背景下，以“文化”為魂，與“美好”同行是茅臺的追求。對此，王曉維認為茅臺之美，美在感官，美在感受，美在感知，美自平衡，美自科技。以美的產品、美的服務去更好地滿足人們對美好生活的追求，如此才能做到將茅臺文化與中國文化、中國傳統(tǒng)文化的緊密結合。

　　五糧液相關負責人認為，中國是酒的故鄉(xiāng)，酒文化的根本在于人與酒的雙向交流與奔赴，而中國酒文化，實際上是中國哲學、中國民族精神、中國人文生態(tài)的綜合體。優(yōu) 秀的文創(chuàng)產品應具備三種價值：優(yōu)中選優(yōu)的品質價值；內涵豐富的文化價值；獨 一 無 二的稀缺價值。以及五個特殊維度：特殊文化，特殊符號，特殊故事，特殊地域，特殊場景。

　　酒鬼酒營銷公司總經理王哲介紹，文化對酒鬼酒的意義非凡，要打造天下第 一酒，還需把文化融入馥郁香。圍繞客戶的利益、品牌價值以及企業(yè)的長遠發(fā)展做文創(chuàng)產品才能讓消費者認為文創(chuàng)產品物有所值。

　　金東副總裁苗春代表李渡酒業(yè)分享，白酒美學是中國人的生活美學，文化需要走進生活。當李渡成為一種生活，李渡文化、李渡美學、與李渡有關的人們等等這些李渡所傳遞的價值觀便真正融入了白酒美學、生活美學中。

　　國臺銷售公司常務副總湯旭談及獲獎的盛世龍脈國臺生肖文化酒?牛世長宏（生日禮版），闡釋了國臺產品結構的“一體兩翼”，即品牌酒做強，系列酒做大，文創(chuàng)酒做精。如此才能做到國臺文創(chuàng)，合道而同。

　　著 名作家畢飛宇說，“一滴酒的背后是一堆糧食，一堆糧食的背后是廣袤的土地。酒是大地的二次方，端起一杯酒其實就是托起一片風調雨順的大地”。一滴中國白酒的背后也是5000年華夏文明和璀璨文化的承載，是流動于喉嚨、盤旋于味蕾與心間的“芬芳文物”。

　　中國酒類文化創(chuàng)意產業(yè)峰會優(yōu) 秀獲獎案例

　　1、劍南春?青銅紀

　　2、酒鬼酒萬里走單騎

　　3、五糧液兔年生肖紀念酒

　　4、珍酒珍如意

　　5、釣魚臺璽駿酒

　　6、頭排蘇酒?千里江山

　　7、仰韶彩陶坊天時酒

　　8、李渡國寶宋宴

　　9、黃鶴樓酒?世紀珍藏

　　10、水井坊典藏國家寶藏(三星堆紀念版)

　　11、寶豐非遺封藏酒

　　12、盛世龍脈國臺生肖文化酒?牛世長宏

　　13、天佑德 天之德四季之釀

　　14、習酒文化城紀念酒

　　15、梅見夜宴

　　16、高爾夫國緣V9至 尊版

　　17、國窖1573酒?2022卡塔爾世界杯紀念版（來源：紅網）