倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)與The Drinks Business合作，發(fā)布了第15個年度的Liv-ex百強(Liv-ex Power 100)榜單，即每年在精品葡萄酒市場上表現(xiàn)強的品牌名單。

　　各酒區(qū)的交易總值份額分布在該年度發(fā)生了很大變化，波爾多和勃艮第份額下跌，但意大利葡萄酒在受歡迎程度上卻遙遙領 先，成為該年度大的贏家。

　　市場“主角”變換

　　酒款和品牌的交易數(shù)量達到創(chuàng)紀錄的水平似乎已經(jīng)司空見慣，2020年也不例外。這一年中，在Liv-ex平臺上交易的葡萄酒數(shù)量增長了37.2%，達到8734款，品牌的數(shù)量增長了42%，達到1420個。

　　這種增長和多樣化已迫使5個波爾多品牌和10個勃艮第品牌退出榜單，分別被9個意大利品牌、1個羅納河谷品牌，2個美國品牌以及1個澳大利亞和1個西班牙品牌所取代。然而，阿根廷或智利仍然沒有任何品牌上榜。

　　這種轉(zhuǎn)變也體現(xiàn)在按價值計算的區(qū)域交易份額中。2019年，在Liv-ex平臺上，波爾多仍然占據(jù)著54%的交易份額，勃艮第在經(jīng)歷了3年的快速增長后仍然保持在19.5%的水平，香檳保持在8.8%的穩(wěn)定水平，意大利與此相近，羅納河谷保持在3%的水平，世界其他地區(qū)穩(wěn)定在5.4%。

　　過去十年來，波爾多在Liv-ex平臺的市場份額一直在不斷下降，在2010年達到總交易額的95%峰值之后回落至略高于50%，實際上已經(jīng)回到了本世紀初的水平。波爾多的交易份額目前為42.8%。

　　同時，勃艮第也從頂峰滑落，到2020年10月，其交易份額下降至16.9%。香檳保持在8.7%，羅納河谷攀升至3.4%，世界其他地區(qū)的交易額占12.9%，達歷史高點，但2020年度大的贏家是意大利，其交易份額比上年幾乎翻了一番，達到15.3%。

　　其實，2019年度的百強榜單也折射出了二級市場的變化，但并沒完顯露出來。Liv-ex聯(lián)合總裁Justin Gibbs稱其為“過渡年”，勃艮第的主導、意大利的攀升以及波爾多的低迷表現(xiàn)依然持續(xù)。

　　從2020年來看，新興地區(qū)已經(jīng)證明正在更快地崛起，勃艮第和美國的表現(xiàn)頗具看點，但重要的是，意大利已經(jīng)成為二級市場上的新動力。

　　本年度前十名(從整個榜單來看也是如此)可能是有史以來多樣化的，只有一家波爾多一級莊上榜，而羅曼尼?康帝(Domaine de la Romanée-Conti)則跌落到其在百強榜上的低位置。

　　與其將這種情況視為負面因素，不如將其看作是二級市場走強的表現(xiàn)。面對提高關(guān)稅、貿(mào)易戰(zhàn)、英國脫歐和疫情，Liv-ex 100等主要指數(shù)雖然增幅不大，至少仍保持了穩(wěn)定上升。

　　前20名榜單中明顯的是，連續(xù)第二年前五榜單中沒有一級莊，前十榜單中僅有一家一級莊——侯伯王(Haut-Brion)，幾家波爾多一級莊也跌出了前20榜單。

　　但實際上，這些酒款的市場需求仍然保持強勁，并且在拍賣中占據(jù)主導地位，波爾多一級莊和勃艮第葡萄酒仍對收藏家具吸引力。這表明目前二級市場上的流動性和價格表現(xiàn)已轉(zhuǎn)移到其他品牌和其他地區(qū)。

　　勒樺(Leroy)是僅一保持在前五位的品牌，而其他四個品牌都發(fā)生了變化，從中不難看出市場的動蕩。毫無疑問，未來一年也會有一些變化。

　　勃艮第停滯

　　2019年度的報告勃艮第正處于高潮時期，但目前好像進入了“尾聲”。在經(jīng)歷了引人注目的幾年之后，勃艮第的發(fā)展明顯放緩。

　　由于價格高而流動性低，至關(guān)重要的市場表現(xiàn)開始動搖，目前至少對于某些品牌而言，價格和市場表現(xiàn)已完全達到頂峰。

　　Gibbs說：“羅曼尼—康帝在2020年就是這種情況。盡管它在酒款交易數(shù)量和交易額方面仍然出色，交易額排名第三，但其交易量卻在下降，這通常是價格達到頂峰的跡象。盡管市場對羅曼尼—康帝的需求仍然很大，但問題是買家要么找不到它，要么買不起�！�

　　與此同時，2020年度百強中有10個勃艮第品牌跌出了榜單，為所有地區(qū)中多，是波爾多的兩倍。同樣，這并沒有預示著勃艮第的某種結(jié)局，它仍然是一個非常受歡迎的類別，但這再次表明，買家和收藏家正在轉(zhuǎn)向其他品牌。

　　買家們也在購買勃艮第的其他品牌。金丘(C?te d’Or)的粉絲們不再限于霞多麗，而是擴大到黑比諾。盡管有10個品牌跌出了百強，但仍有另9個品牌進入榜單，而百強中有14個品牌排名提前。其中包括Jacques Prieur、BouchardPèreet Fils、Trapet、Henri Boillot、Faiveley等，都不是該地區(qū)傳統(tǒng)的重量級酒莊。

　　勃艮第葡萄酒在市場上一如既往地受歡迎，但由于需求量大，缺乏流動性和價格受到打擊，好葡萄酒的銷量仍然受到擠壓，勃艮第葡萄酒在未來一段時間內(nèi)難以突破。

　　意大利上位

　　勃艮第受挫的原因在于意大利在精品葡萄酒領域的崛起。進入和退出百強的意大利品牌數(shù)量頗多，有資格加入的新品牌也十分可觀。

　　2020年度有十個新品牌進入百強，其中一些取得了巨大飛躍。例如，Luciano Sandrone上升215位至第62位，Biondi-Santi上升165位，Tua Rita上升153位。

　　現(xiàn)在，排名前20位的意大利品牌數(shù)量創(chuàng)歷史新高，包括西施佳雅(Sassicaia)、嘉雅(Gaja)、奧納亞(Ornellaia)、馬賽多(Masseto)和索拉雅(Solaia)。盡管皮埃蒙特葡萄酒已經(jīng)開始崛起——嘉雅的地位是一個關(guān)鍵指標，托斯卡納的強勢品牌仍在帶動潮流。

　　意大利的崛起是精品葡萄酒二級市場的重大轉(zhuǎn)變之一，打破了法國品牌及產(chǎn)區(qū)幾十年來在該領域的主導，近十年來，意大利葡萄酒一直在蓄勢上升，近兩三年表現(xiàn)得尤為明顯。

　　西施佳雅2019年首次進入前十榜單，這是一個很有說服力的事實，2020年又進入了前五榜單。

　　嘉雅從第41位躍至第3位。正如Gibbs所說，“嘉雅為意大利北部葡萄酒發(fā)展奠定了步伐”，但在價格上漲之前曾有所下跌，但現(xiàn)在沒有這樣的難題可以阻止它了，“如今它們又回來了，就像今天的許多巴羅洛(Barolos)和巴巴萊斯科(Barbarescos)一樣�！彼�補充說，嘉雅成為該地區(qū)的杰出代表，并且銷量“不錯”。

　　西施佳雅從前20榜單躍至2019年的前10榜單，隨后從第7位升至第4位。如果說有一個品牌能夠在下一年保持或者獲得更高的地位，那就是西施佳雅。這是一個具有廣泛吸引力的品牌，受到眾多評論人士的支持，產(chǎn)量可觀并擁有出色的銷量，該品牌在可預見的未來會保持其當前地位。

　　美國崛起

　　美國是另一個發(fā)展勢頭強勁且值得關(guān)注的地區(qū)。雖然它仍然只是整個市場的一小部分，只有5個品牌進入百強，但是它的交易份額急劇上升，所有進入榜單的美國葡萄酒排名都出現(xiàn)了上升，此外，還有11個新品牌獲得上榜計算資格，是2019年的兩倍多。

　　美國的知名葡萄酒品牌在精品葡萄領域廣為人知已達幾十年，但是它們的影響和傳播卻非常有限。十年前，由于產(chǎn)量較低、價格高且通常銷量有限，僅有4個品牌在Liv-ex平臺上交易，份額僅占0.1%。

　　很容易得出這樣的結(jié)論：美國葡萄酒表現(xiàn)良好，因為由于對歐洲進口商品征收25%的關(guān)稅，國內(nèi)買家尋求本土葡萄酒。

　　實際上，Liv-ex的交易顯示出來自世界各地的需求，但主要是在英國，按價值計算，英國今年占美國葡萄酒銷售額的63%。

　　正如Berkmann Wines的采購總監(jiān)Alex Hunt MW所說，在過去，英國曾極力嘲笑美國葡萄酒“過度成熟，橡木味過重和定價過高”，但值得慶幸的是，作品一號(Opus One)和山脊(Ridge)這些備受贊譽的品牌成為例外。

　　不過，這種印象已逐漸被淘汰，現(xiàn)在英國收藏家對美國品牌的關(guān)注度很高。索諾瑪(Sonoma)，帕索羅布斯(Paso Robles)等地區(qū)的許多酒莊都擁有自己的代理商，這種情況在5年前甚至都無法想象。

　　Liv-ex百強計算方式

　　以所有在過去一年(2019年10月1日至2020年9月31 日)在Liv-ex交易的葡萄酒名單為基礎，根據(jù)四個標準：價格表現(xiàn)(一箱葡萄酒于2019年10月1日至2020年9月30日的市場價格)；在Liv-ex的交易表現(xiàn)(交易價值和數(shù)量)、出現(xiàn)交易的不同葡萄酒和年份數(shù)量以及平均葡萄酒價格，來進行品牌排名。品牌必須符合以下兩個條件方有資格入選：1. 至少有三款葡萄酒或年份出現(xiàn)交易；2.交易總值不少于10,000英鎊。

　　倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)是大的精品葡萄酒交易市場，為酒商提供了更明智的交易方式。該平臺提供了價值7000萬英鎊的葡萄酒，讓超過500個葡萄酒企業(yè)可互相進行交易。（來源：華夏酒報  記者 徐菲遠 編輯：趙鑫 公眾號）