5月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官方網(wǎng)站發(fā)布通知，《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案》已經(jīng)獲得同意，并印發(fā)寧夏回族自治區(qū)各市、縣（區(qū)）政府，寧夏回族自治區(qū)政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)貫徹執(zhí)行。

　　6月8日，由寧夏回族自治區(qū)政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合舉辦的寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)新聞發(fā)布會在京舉行。寧夏回族自治區(qū)黨委常委、政府常務(wù)趙永清，寧夏回族自治區(qū)政府王和山，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司副司長李堂兵出席發(fā)布會并答記者問，發(fā)布會由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長滑志敏主持。據(jù)悉，為深入貫徹落寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推動建設(shè)“寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)”。在發(fā)展區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和提升區(qū)域競爭力的同時，不忘生態(tài)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。讓葡萄酒從賀蘭山東麓走向世界，成為聞名世界的“葡萄酒之都”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國葡萄酒2020年總產(chǎn)值下滑6%，葡萄酒進(jìn)口量、進(jìn)口額分別下滑29.76%和24.91%。在業(yè)內(nèi)人士看來，隨著國潮興起，國產(chǎn)葡萄酒或可在今年迎來新的增長。

　　我國葡萄酒的窗口期

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年1-12月，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)130家，完成釀酒總產(chǎn)量41.33萬千升，同比下降6.00%；完成銷售收入100.21億元，與上年同比下降29.82%；實現(xiàn)利潤總額2.59億元，與上年同比下降74.48%；虧損企業(yè)40個，企業(yè)虧損面為30.77%，累計虧損額4.43億元，與上年同比增長176.55%。

　　自2012年，我國葡萄酒進(jìn)入調(diào)整期，隨之而來的是多年下滑。相比于進(jìn)口葡萄酒得到的國家層面的扶持，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的困境相比于其他國家更多。中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會相關(guān)資料顯示，葡萄酒在我國作為工業(yè)品管理，按13%征收增值稅，另外還有10%的消費稅，據(jù)調(diào)查，企業(yè)綜合稅負(fù)一般為25%-30%，而國外葡萄酒普遍按農(nóng)產(chǎn)品征稅，綜合稅負(fù)一般低于10%，澳大利亞、歐盟等國家和地區(qū)還在葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、海外推廣等多個環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)貼；由于澳大利亞、智利等國葡萄酒綜合生產(chǎn)成本較低，大量低價葡萄酒進(jìn)入我國市場，擠占了國產(chǎn)葡萄酒市場份額；甚至有不少國內(nèi)企業(yè)不再自己種植葡萄，而是直接采購進(jìn)口原酒后在國內(nèi)裝瓶銷售，導(dǎo)致我國釀酒葡萄種植面積連年萎縮，嚴(yán)重動搖了國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)根基。

　　競爭力不足、發(fā)展時間短、根基不夠夯實的現(xiàn)狀嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。2010年左右，進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)發(fā)展迅速。這一現(xiàn)狀到去年有所改善。

　　據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會數(shù)據(jù)顯示，2020年葡萄酒進(jìn)口量為43.02萬千升，同比下降29.76%；進(jìn)口額為18.27億美元，同比下降24.91%。其中瓶裝酒32.56萬千升，同比下降31.37%；進(jìn)口額為17.36億美元，同比下降24.16%。

　　隨著澳大利亞葡萄酒加收傾銷稅等話題塵埃落定，我國葡萄酒發(fā)展正式進(jìn)入窗口期。

　　寧夏葡萄酒的使命

　　此前，寧夏正式成為國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)，這意味著葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展首次上升為國家戰(zhàn)略。談及試驗區(qū)落戶寧夏，隋鵬飛坦言，試驗區(qū)落戶寧夏有著多重考慮：寧夏是我國早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區(qū)之一；有發(fā)展基礎(chǔ)方面的考慮。賀蘭山東麓獨特的風(fēng)土條件和自然稟賦，極其適宜釀酒葡萄生長；產(chǎn)區(qū)種植了27個品種品系的釀酒葡萄，釀酒葡萄種植面積、酒莊酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位；經(jīng)過對賀蘭山東麓水土資源、產(chǎn)業(yè)潛力的調(diào)查測算，寧夏瞄準(zhǔn)了5年內(nèi)釀酒葡萄種植面積100萬畝、綜合產(chǎn)值破千億元，15年內(nèi)面積150萬畝，綜合產(chǎn)值破2000億元的目標(biāo)，如果這一目標(biāo)能夠順利實現(xiàn)，賀蘭山東麓將成為世界大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

　　趙永清在報告中指出，將寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展《規(guī)劃》與綜試區(qū)建設(shè)《總體方案》緊密銜接，配套一系列扶持政策，大膽探索、先行先試，為我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展趟出一條新路子。

　　一是堅定“五區(qū)樣板”目標(biāo)。努力把綜試區(qū)打造成為黃河生態(tài)涵養(yǎng)的示范區(qū)、西部特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展的帶動區(qū)、文旅教體融合發(fā)展的體驗區(qū)、“一帶一路”合作對接的先行區(qū)，建設(shè)現(xiàn)代化葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，為全國提供以產(chǎn)業(yè)開放促進(jìn)生態(tài)環(huán)境平衡、區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮的新樣板。

　　二是擴(kuò)增“三個基地”優(yōu)勢。把賀蘭山東麓建成全國優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植、繁育基地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷共建“一帶一路”國家的中高端酒莊酒生產(chǎn)基地，輻射的葡萄酒品牌交流、科技合作、文化傳播、生態(tài)示范基地，重點在開放合作、產(chǎn)業(yè)融合、綜合改革、綠色發(fā)展等方面協(xié)調(diào)推進(jìn)，擴(kuò)大示范效應(yīng)。

　　三是夯實“三個體系”基礎(chǔ)。以產(chǎn)業(yè)體系為本、以話語體系為要、以文化體系為魂，構(gòu)建品種、品質(zhì)、品牌等在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)體系，參與和融入國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則、提升產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品國際話語權(quán)，用好葡萄酒文化資源、挖掘葡萄酒文化內(nèi)涵、講好葡萄酒文化故事，把寧夏打造成為葡萄酒融入世界的窗口、本土葡萄酒文化地標(biāo)。

　　四是探索“十新建設(shè)”路徑。聚焦新技術(shù)、打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)新模式、構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展新格局，打造新業(yè)態(tài)、培育產(chǎn)業(yè)競爭新優(yōu)勢，搭建新平臺、開拓國際合作新視野，實施新工程、開啟發(fā)展新路徑，打造帶動寧夏乃至我國葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)對外開放、融合發(fā)展的全新平臺，為西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開放、“一品一業(yè)”促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供示范。

　　經(jīng)過37年的開荒拓土，寧夏釀酒葡萄種植面積達(dá)到50萬畝、占全國的1/4，酒莊211家，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，先后有50多家酒莊的葡萄酒在國內(nèi)外大賽中獲得上千項大獎，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值281.44億元，在全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌百強(qiáng)榜中排名第9位。寧夏葡萄酒現(xiàn)與23個主要生產(chǎn)國建立緊密聯(lián)系、開展技術(shù)合作，連續(xù)舉辦9屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會，寧夏葡萄酒遠(yuǎn)銷歐、美、日及香港、澳門等30多個國家和地區(qū)，大單品“賀蘭紅”被選定為聯(lián) 合國代表餐廳指定用酒，特別是在2020年疫情帶來不利外貿(mào)環(huán)境下，寧夏葡萄酒出口逆勢增長46.4%，國際影響力和競爭力不斷提升。

　　王和山表示，高層對葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重視與認(rèn)可，為寧夏推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。未來，要從高標(biāo)準(zhǔn)謀劃、高質(zhì)量融合、高站位發(fā)展、高端化定位等層面出發(fā)，力爭將賀蘭山東麓打造成聞名遐邇的“葡萄酒之都”。

　　隨著窗口期的到來，市場穩(wěn)步轉(zhuǎn)好，寧夏作為試驗區(qū)或?qū)�為產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。（來源：華夏酒報 編輯：王丹）