青島市僑聯(lián)、青島科技大學(xué)生命科學(xué)與生物質(zhì)資源研究院院長王家林表示，青島啤酒在國內(nèi)行業(yè)中處于地位，青島國際啤酒節(jié)至今已經(jīng)舉辦了三十多屆，青島作為國際啤酒城，有著非常高的國際影響力。

　　王家林表示，如何保持青島啤酒在國內(nèi)的影響力，打造青島國際啤酒城，提高青島的國際影響力，具有特別的意義。深度研究青島啤酒文化，探索申報(bào)青島啤酒非遺文化項(xiàng)目的可行性，具有重要的戰(zhàn)略意義。

　　王家林建議，由青島市文化旅游局會(huì)同青島啤酒集團(tuán)，組織有關(guān)專家，深度研究青島啤酒發(fā)展歷史，研究并總結(jié)青島啤酒品質(zhì)特色，深層次探究青島啤酒文化體系，組織申報(bào)青島啤酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，進(jìn)一步提高青島啤酒品牌價(jià)值。同時(shí)，有關(guān)部門強(qiáng)化對精釀啤酒市場管理，形成青島啤酒為龍頭的多品牌高品質(zhì)精釀啤酒消費(fèi)場景。

　　王家林建議，在加強(qiáng)目前啤酒城、啤酒街建設(shè)的同時(shí)，打造多處特色啤酒消費(fèi)圈，嚴(yán)格市場管理，使品質(zhì)低劣啤酒產(chǎn)品無法進(jìn)入青島市場，同時(shí)加強(qiáng)對臺(tái)東等地啤酒屋的管理，使各類消費(fèi)場所有一定的規(guī)范性，服務(wù)質(zhì)量有。（來源：青島新聞網(wǎng)）