01

　　中國(guó)特色威士忌科研項(xiàng)目公示

　　5月4日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布中國(guó)特色威士忌科研項(xiàng)目計(jì)劃第 一期課題中標(biāo)結(jié)果公示及開(kāi)題安排。其中包括：淳安千島湖產(chǎn)區(qū)風(fēng)土調(diào)查及威士忌生產(chǎn)適應(yīng)性研究、中國(guó)特色威士忌谷物原料的開(kāi)發(fā)與釀造工藝優(yōu)化、中國(guó)特色威士忌微生物數(shù)據(jù)庫(kù)的建立及應(yīng)用研究、中國(guó)特色威士忌特征風(fēng)味物質(zhì)基礎(chǔ)解析、中國(guó)特色威士忌及其年份的鑒定技術(shù)及認(rèn)證管理、中國(guó)威士忌桶創(chuàng)新研發(fā)模型(兩款制桶原木的加工特性與風(fēng)味影響研究)及舊桶回收標(biāo)準(zhǔn)研究、中國(guó)特色威士忌蒸餾器的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究、中國(guó)威士忌產(chǎn)品品評(píng)方法及評(píng)鑒規(guī)則等。

　　02

　　江蘇白酒產(chǎn)量4.11萬(wàn)千升

　　2025年第 一季度，江蘇省規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量4.11萬(wàn)千升，同比下降8.4%;規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量44.27萬(wàn)千升，同比下降5.5%。

　　03

　　宜賓酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)3.3%

　　宜賓市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2025年一季度宜賓經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，具有宜賓特色和優(yōu)勢(shì)的“4+4+4”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系表現(xiàn)亮眼，“4+4+4”產(chǎn)業(yè)增加值同比增長(zhǎng)5.6%，其中酒類(lèi)增長(zhǎng)3.3%。

　　04

　　習(xí)水縣白酒產(chǎn)值目標(biāo)300億

　　2024年遵義市白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1408億元，同比增長(zhǎng)10.9%。遵義市白酒產(chǎn)業(yè)在2023年首次突破1000億元大關(guān)后繼續(xù)銜枚疾進(jìn)，2024年達(dá)1157.1億元，同比增長(zhǎng)10.69%。力爭(zhēng)2025年白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破300億元，這是正在打造“醬酒第二極”的習(xí)水縣定下的年度目標(biāo)。

　　05

　　茅臺(tái)業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)定檔5.12

　　貴州茅臺(tái)將于2025年5月12日(星期一)16:00—17:40.召開(kāi)2024年度及2025年第 一季度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，會(huì)議將在“全景路演”(http://rs.p5w.net)以網(wǎng)絡(luò)文字互動(dòng)方式召開(kāi)，投資者可于2025年5月6日(星期二)前將相關(guān)問(wèn)題發(fā)送至公司郵箱(mtdm@moutaichina.com)。

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　　五糧液品牌文化老撾推廣

　　五糧液老撾品牌文化推廣活動(dòng)在萬(wàn)象湄公河畔的地標(biāo)酒店啟幕。通過(guò)產(chǎn)品品鑒、非遺釀造工藝展示及生態(tài)理念傳播，向世界展示大國(guó)濃香的“和美”之韻。

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　　瀘州老窖發(fā)布兩款新品

　　5月1日，瀘州老窖·國(guó)窖1573聯(lián)合玄奘之路戈壁挑戰(zhàn)賽開(kāi)展的“姐妹兄弟 品味戈壁”戈友組織激勵(lì)計(jì)劃發(fā)布會(huì)開(kāi)啟，國(guó)窖1573·品味戈壁、瀘州老窖·姐妹兄弟酒兩款聯(lián)名產(chǎn)品正式發(fā)布。

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　　董酒與騰訊合作推出《味道大師》

　　5月7日，由貴州董酒首席戰(zhàn)略合作的美食紀(jì)錄片《味道大師》將在騰訊視頻全網(wǎng)獨(dú)播，攜戰(zhàn)略單品“佰草香”董酒，見(jiàn)證守藝與創(chuàng)新的舌尖交響�！段兜来髱煛芬浴鞍宋丁ぐ祟�(lèi)生活文化”為經(jīng)緯，穿越中國(guó)23座城池，探尋“酸甜苦辣咸鮮臭麻”八種味覺(jué)本源，以“味張力美學(xué)”解構(gòu)中國(guó)飲食——懂得味道珍稀，更懂得珍惜味道。

　　09

　　嘉士伯亞洲市場(chǎng)增收1.20%

　　近日，嘉士伯發(fā)布2025年一季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，2025年第 一季度，嘉士伯實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入201.23億丹麥克朗(折合人 民幣約222.72億)，同比增長(zhǎng)17.39%(有機(jī)增長(zhǎng)-1.5%)。2025年第 一季度，嘉士伯實(shí)現(xiàn)總銷(xiāo)量334萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)14.38%(有機(jī)增長(zhǎng)-2.3%)。其中，啤酒銷(xiāo)量233萬(wàn)千升，同比下降1.69%;其他飲料銷(xiāo)量101萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)83.64%(有機(jī)增長(zhǎng)-2.5%)。

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　　云南農(nóng)大研發(fā)“咖啡啤酒”

　　5月1日，由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)的“咖啡啤酒科技成果發(fā)布會(huì)”舉行。團(tuán)隊(duì)基于云南精品咖啡豆資源，通過(guò)微生物篩選、發(fā)酵工藝創(chuàng)新及食品組學(xué)技術(shù)，成功研發(fā)出兼具咖啡醇香與啤酒清爽的“咖啡啤酒”，突破性地實(shí)現(xiàn)了咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與升級(jí)，“啤酒加咖啡”從經(jīng)典歌詞走向現(xiàn)實(shí)。

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　　1688啤酒山南發(fā)布

　　5月4日，1688啤酒在山南澤當(dāng)飯店舉行發(fā)布會(huì)。本次發(fā)布會(huì)旨在為酒水行業(yè)賣(mài)家、經(jīng)銷(xiāo)商、品牌商及從業(yè)者搭建交流平臺(tái)，聚焦以下議題：產(chǎn)品趨勢(shì)：探討低度酒、精釀啤酒、健康化產(chǎn)品等細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展方向。場(chǎng)景創(chuàng)新：分析線(xiàn)上渠道(如直播電商、即時(shí)零售)、線(xiàn)下體驗(yàn)店、社交場(chǎng)景等多元消費(fèi)場(chǎng)景的潛力。未來(lái)方向：研究數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈優(yōu)化、ESG(環(huán)境、社會(huì)、治理)等長(zhǎng)期戰(zhàn)略。

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　　UMEET藍(lán)莓氣泡酒亮相上海“五五購(gòu)物節(jié)”

　　5月1日，由商務(wù)部、中央廣播電視總臺(tái)、上海市人 民政府聯(lián)合主辦的2025國(guó)際消費(fèi)季暨第六屆上�！拔逦遒�(gòu)物節(jié)”啟動(dòng)。UMEET藍(lán)莓氣泡酒亮相“五五購(gòu)物節(jié)”大直播線(xiàn)下體驗(yàn)活動(dòng)“朝花喜市”，通過(guò)全新定義女性消費(fèi)新場(chǎng)景，致力打造女性悅己消費(fèi)新地標(biāo)，全 方位滿(mǎn)足市民的多元需求。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)