7月20日上午，河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院與寶豐酒業(yè)有限公司技術(shù)合作項目簽約儀式在寶豐酒業(yè)有限公司隆重舉行。河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院黨委副書記、院長羅士喜，河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院院長辦公室主任賈江、社會服務(wù)處處長胡迎利、酒業(yè)學(xué)院院長潘春梅、釀酒工程教研室主任趙志軍、工商管理學(xué)院博士尚光輝；寶豐縣人大常委會副主任、縣總工會主 席、縣振興酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長崔建利；潔石集團董事長、寶豐酒業(yè)董事長王若飛，寶豐酒業(yè)總工程師、商學(xué)院院長盧振營，寶豐酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理葛少華，副總經(jīng)理王豪杰、翟耀克等出席簽約儀式。簽約儀式由寶豐酒業(yè)人力資源總監(jiān)程輝濤主持。

　　王若飛在致辭中說，與河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院開展校企合作，是寶豐酒業(yè)響應(yīng)省政府“豫酒振興”號召，強強聯(lián)手，科技興企的又一重大舉措。河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院作為全省開辦釀酒工程本科專業(yè)的省內(nèi)高校，多年來始終致力于釀酒行業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。特別是自酒業(yè)學(xué)院成立以來，充分發(fā)揮自身的人才、科研、管理等優(yōu)勢，加強釀酒技術(shù)、管理、營銷、食品等方面人才學(xué)歷培養(yǎng)及在職干部職工培訓(xùn)，深化產(chǎn)教融合，加強校企合作，為做好豫酒人才培養(yǎng)、提高豫酒技術(shù)水平、加快推動豫酒振興做出了積極貢獻(xiàn)。

　　寶豐酒業(yè)作為十七大名酒廠之一，河南釀酒行業(yè)骨干龍頭企業(yè)。近年來認(rèn)真貫徹落實省政府豫酒振興戰(zhàn)略和白酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一系列決策部署，強力推進(jìn)管理優(yōu)化、品質(zhì)提升、品牌重塑、科技興企等工作，使寶豐酒業(yè)得到了持續(xù)快速發(fā)展。今年還專門成立了寶豐酒業(yè)商學(xué)院，其主要目的就是搭建學(xué)習(xí) 平臺，為寶豐酒業(yè)的未來發(fā)展培養(yǎng)和儲備更多、更優(yōu)的各類專業(yè)技術(shù)人才。

　　他指出，河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院與寶豐酒業(yè)有著長期友好的交流合作傳統(tǒng)，特別是酒業(yè)學(xué)院成立以來，在羅院長的親自關(guān)心支持下，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、專家多次到寶豐酒業(yè)檢查指導(dǎo)工作，在生物化驗、技術(shù)攻關(guān)、人才培養(yǎng)等方面都傾注了大量心血。本次技術(shù)合作項目的順利簽約，標(biāo)志著雙方合作邁上了一個新臺階。按照合作協(xié)議，雙方將聯(lián)合開展寶豐酒制曲過程中微生物的來源演替及應(yīng)用研究，這對于進(jìn)一步探尋寶豐酒制曲過程中微生物多樣性及其演替規(guī)律、完善寶豐大曲的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)寶豐酒品質(zhì)提升和品牌打造，都具有十分重要的意義。他希望，合作雙方以此次簽約為契機，進(jìn)一步加強深度合作，共同推動產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、微生物技術(shù)及釀造工藝的發(fā)展，實現(xiàn)資源共享、互惠雙贏。相信通過酒企、高校通力合作，一定能把寶豐酒業(yè)做大做強，為提升豫酒技術(shù)水平、推動豫酒產(chǎn)業(yè)振興、助力中原更加出彩做出新的更大貢獻(xiàn)！

　　羅士喜在致辭中說，河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院積極響應(yīng)、省政府“豫酒振興”號召，主動服務(wù)河南經(jīng)濟社會發(fā)展需要，在全省高校率先成立酒業(yè)學(xué)院，為豫酒發(fā)展提供人才和智力支撐。幾年來在省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組的大力支持下，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極培養(yǎng)釀酒行業(yè)高質(zhì)量應(yīng)用型人才，強化科技服務(wù)與產(chǎn)教融合，為豫酒振興作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　本次與寶豐酒業(yè)技術(shù)合作項目簽約，僅僅是一個開始，牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院將竭盡全力把合作項目做好。后續(xù)雙方還將在文化、生產(chǎn)、營銷等方面開展合作，力爭通過雙方共同努力，再創(chuàng)寶豐酒業(yè)新輝煌。他還深情寄語寶豐酒業(yè)新近從牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院招聘入職的五位優(yōu)畢業(yè)生：要珍惜機會，扎根酒業(yè)，堅守初心，刻苦學(xué)習(xí)，努力向大師之路邁進(jìn)，不辜負(fù)學(xué)院和老師的期望！

　　崔建利在講話中首先代表縣四大班子和縣振興酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組對校企雙方合作順利簽約表示祝賀。他指出，近年來寶豐縣高度重視產(chǎn)教融合、校企合作，把推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研合作、科技金融融合、招才引智”作為實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略和科技興縣的有力抓手，取得了顯著成效。本次校企雙方合作簽約，是河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院認(rèn)真貫徹、省政府“豫酒振興”戰(zhàn)略，積極參與和服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措；是寶豐酒業(yè)公司實施強強聯(lián)合、推動科技興企的又一重大突破。、縣政府和縣振興酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組將對雙方合作給予全力支持、提供大幫助。他希望校企雙方以此次簽約為契機，以真誠的態(tài)度、務(wù)實的精神，認(rèn)真履行合作協(xié)議，為推動白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、促進(jìn)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和豫酒振興做出新的更大貢獻(xiàn)。

　　河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院釀酒工程教研室主任趙志軍就本次校企技術(shù)合作項目作了詳細(xì)介紹。與會領(lǐng)導(dǎo)及合作雙方就校企合作相關(guān)事宜進(jìn)行了深入交流和座談。（來源：華夏酒報 作者：陳振翔 編輯：李劍）