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法國(guó)紅酒 堡林爵(Bollinger)特釀香檳酒 法蘭西香檳 葡萄酒 750ml*2瓶/禮盒價(jià)格:1080.00元
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),仙粉黛(Zinfandel)國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口:進(jìn)口口感:柔和顏色:磚紅色特性:海外直采,中級(jí)莊容量:750ml以上甜度:半干型分類:香檳包裝:禮盒
在釀造方面,為了不帶給酒體過(guò)多的木味與丹寧,使其復(fù)雜的香味與陳年的潛力能發(fā)展到,豐年香檳(La Grande Année)使用了舊的小型橡木桶中進(jìn)行釀造。 所以這就需要非常高品質(zhì)的酒液,這也是為什么豐年香檳(La Grande Année)的葡萄僅來(lái)自特級(jí)園和一級(jí)園。
裝瓶后,用自然塞木塞來(lái)封存瓶口以防止氧化,保持酒體的新鮮,和香味的芬芳、純凈。裝瓶陳年長(zhǎng)會(huì)達(dá)6年甚至更久。經(jīng)歷手工轉(zhuǎn)瓶和除渣后,豐年香檳(La Grande Année)中少量殘留每升7克的殘?jiān)。然后?huì)在酒窖中靜放較少3個(gè)月調(diào)整甜度和平衡度,而后此款香檳才會(huì)發(fā)布。
堡林爵這種嚴(yán)格的釀造過(guò)程與工藝,在香檳區(qū)也是罕見的,是對(duì)堡林爵,對(duì)葡萄,對(duì)酒液的品控與尊重。
注:法國(guó)堡林爵(Bollinger)香檳酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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