亨伯特兄弟酒莊位于法國勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內一座歷史悠久的精品酒莊。酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上,光照充 ...[查看詳情]
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃,其中有4公頃位于伯恩丘默爾索(meursault)村的一級園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等,葡萄控制在較低的產(chǎn)量,釀制 ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊目前的葡萄園面積為48公頃,其中27公頃為特級園。紅葡萄分布在葡萄園,有夜丘,香貝丹,羅曼尼圣維望。白葡萄分布在葡萄園, 有伯恩丘,柯登-查理曼,騎 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴顺潜だ餁v史悠久的葡萄園區(qū)可追溯至1884年。該葡萄園名為grattecap,源自拉丁文“gratumcaput”,意為“出產(chǎn)美味葡萄酒的葡萄園”。 ...[查看詳情]
2012年份的拉圖城堡副牌散發(fā)著紅李子、黑櫻桃和櫻桃甜酒的香氣,并伴有薄荷醇、雪茄和干香料的氣息。酒體中等至濃郁,口感柔和而充滿活力,整體風格偏活潑,余味帶有草 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴顺潜だ餁v史悠久的葡萄園區(qū)可追溯至1884年。該葡萄園名為grattecap,源自拉丁文“gratumcaput”,意為“出產(chǎn)美味葡萄酒的葡萄園”。 ...[查看詳情]
波菲酒莊的葡萄地位于礫石小坡之上,貧瘠的土壤為葡萄樹帶來平衡的能量供給;谄咸训赝寥赖姆治鼋Y果而制定的田間作業(yè)計劃使得我們能更好地追蹤葡萄田的健康狀況,并按照 ...[查看詳情]
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃,包括一些知名的葡萄園,如李其堡(richebourg)、羅曼尼-圣維望園(romanee st vivant)、馬爾康索園 ...[查看詳情]
丹諾金酒莊在釀酒理念上奉行低干預,傾向于在葡萄果實成熟度較高時進行采收,使用原生酵母帶梗發(fā)酵,在橡木桶中完成蘋果酸乳酸發(fā)酵后繼續(xù)熟化18~30個月,新舊橡木桶混 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期(約28天)內控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期(約28天)內控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。雖然與傳統(tǒng)的勃艮第式浸 ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊的霞多麗(chardonnay)產(chǎn)自東南朝向一級園的山坡上,這里的葡萄有著優(yōu)雅的香氣和強勁的礦物氣息,充分體現(xiàn)了夏莎蒙哈榭(chassagne mo ...[查看詳情]
諾丹菲朗酒莊擁有約22公頃的葡萄園,分布在nuits saint georges等5個村莊。酒莊注重葡萄園的可持續(xù)發(fā)展,很少進行除草,不使用化學藥劑。雖然cla ...[查看詳情]
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園,位于沃恩羅曼尼(vosne-romanee)和伏舊(vougeot)等地區(qū)。其中特級葡萄園占地約11.5英畝,一級葡萄園 ...[查看詳情]
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園,位于沃恩羅曼尼(vosne-romanee)和伏舊(vougeot)等地區(qū)。其中特級葡萄園占地約11.5英畝,一級葡萄園 ...[查看詳情]
克洛芳丹酒莊擁有7.3公頃的葡萄園,其中約4公頃為特級園和一級園。其中馬勒弓索一級園(les malconsorts)與知名的拉塔希園(la tache)毗鄰, ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊目前的葡萄園面積為48公頃,其中27公頃為特級園。紅葡萄分布在葡萄園,有夜丘,香貝丹,羅曼尼圣維望。白葡萄分布在的葡萄園, 有伯恩丘,柯登-查理曼, ...[查看詳情]
葡萄藤是酒莊的一部分。莫雷柯菲酒莊選擇讓葡萄藤表達自己,為葡萄藤提供“醉”好的條件,從而自然地獲得葡萄酒中的平衡。莫雷柯菲酒莊的葡萄園均按照生物動力學的方法進行 ...[查看詳情]
布澤后酒莊擁有10.5公頃的葡萄園,零散分布在默爾索(meursault)和普里尼-蒙哈榭(puligny-montrachet)。其葡萄園的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看詳情]
人們也許并不總能認同羅伯特·帕克robert parker的點評,特別是論及勃艮第葡萄酒時,但其勃艮第代言人皮埃爾 安東尼·羅瓦尼pierr ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊葡萄園里種植著一些勃艮第古老的葡萄藤,平均樹齡為35-45年,樹齡最長的為70年。種植的主要葡萄品種是黑皮諾(pinot noirs)。在釀酒方面 ...[查看詳情]
羅斯柴爾德家族旗下的木桐·羅斯柴爾德酒莊,不僅以美酒聞名于世,而且以獨特的酒標設計出名。對于其他酒莊來說,人們關注的可能是年份、評分以及價格,但對于木 ...[查看詳情]
勃艮第德沃酒莊根據(jù)葡萄的成熟程度和健康狀況,會選擇部分帶梗發(fā)酵。在釀造階段,葡萄將在大桶中控溫在12℃下進行5至8天的低溫浸漬,酒精發(fā)酵大約持續(xù)約10至12天。 ...[查看詳情]
兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學,釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀 ...[查看詳情]
2005年份的拉圖以玫瑰和紫羅蘭妖艷的花香開頭,以新鮮黑李子、櫻桃巧克力醬和桑葚為核心香氣,并帶有肥沃壤土、未經(jīng)煙熏的雪茄和紅茶的氣息。酒體中等至濃郁,單寧緊實 ...[查看詳情]
波美侯拉圖城堡酒莊共有8公頃的葡萄園,種植著90的梅洛和10的品麗珠。優(yōu)質地塊的土壤以礫石和粘土為主,其余則以沙土為主。由于嚴重的霜凍影響,葡萄園在1956年被 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚╬ommard)、伯恩(beaune)、夜圣喬治(nuits-saint-georges)、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
瑪歌城堡副牌干紅葡萄酒呈深寶石紫紅色,有漂亮的花香和黑加侖的味道,以及些許香料的氣息。單寧適中,酒體適中,具有強大的結構和力量感。余味的長度令人印象深刻。這款酒 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴顺潜さ穆曌u很大程度上歸功于其出產(chǎn)的白葡萄酒,品質上佳!酒莊的釀酒師瓦萊麗-威雅萊(valérie vialard)非常清楚拉圖瑪?shù)傺趴司脱b ...[查看詳情]
2001年份的瑪歌在香氣上非常性感撩人,偏向于紅李子、紅櫻桃而不是黑梅的香氣,具有令人放松的純凈度,也許比1999年份表現(xiàn)出更多紫羅蘭花香的特征。兩者都表現(xiàn)出極 ...[查看詳情]