亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上,光照充足,葡萄果實有良好的成熟度,土壤類型為石灰?guī)r等土壤,排水性良好。 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、,敚╬ommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
菲拉頓父子酒莊是傳統(tǒng)的羅第丘生產(chǎn)商,葡萄被整串壓碎,去梗的比例依不同年份作出調(diào)整。釀造在不銹鋼罐中進行。葡萄酒在新橡木桶中陳釀的平均比例為30,其余的則在5年陳 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達到成熟狀態(tài)后,雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄,整個采摘過程會持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進行分類和挑揀后,會被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達到成熟狀態(tài)后,雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄,整個采摘過程會持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進行分類和挑揀后,會被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey ch ...[查看詳情]
西爾維愛夢酒莊葡萄園慢慢偏向有機種植的方式,不使用化學肥料及除蟲劑,嚴格管理葡萄園的生長狀況。酒莊在釀造時提高不去梗的比例,使用天然酵母進行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
克勞斯圣簡酒莊60的葡萄園位于le crau,這片高原也是教皇新堡眾多地塊中具標志性的一塊:富含鐵元素的紅色粘土表面分布著鵝卵石。剩下的40則分布在le cra ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、,敚╬ommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊8公頃的葡萄園被劃分成二十多個地塊,每個地塊都有自己的特點,有些地塊已經(jīng)有了75年的種植歷史,并且在有機葡萄種植的要求下,對于細節(jié)的把控變得格外重要 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前 ...[查看詳情]
泰納德酒莊的葡萄酒一直采用非常傳統(tǒng)的方法釀造:在大橡木桶中發(fā)酵兩周,每天兩次用腳壓實,然后在桶中陳釀12到18個月,必要時只進行非常輕微的過濾。 ...[查看詳情]
比圖澤普里厄酒莊占地11公頃,其中約4公頃種植霞多麗,其余7公頃種植黑皮諾。葡萄園分布在伯恩丘的三個產(chǎn)酒村,除了文森特自家酒莊位于沃爾奈村世代傳承的面積為7公頃 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、玻瑪(pommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園,主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū),其中主要是特級園和一級園,其 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園,主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū),其中主要是特級園和一級園,其 ...[查看詳情]
海辛瑪茲酒莊的葡萄園目前總占地面積為5.5公頃。葡萄園分布在熱夫雷-香貝丹、莫雷-圣丹尼(morey-saint-denis)和香波-慕西尼(chambolle ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中絕大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey c ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey ch ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
查理斯卓格酒莊共有8個葡萄園,總面積為36公頃。種植的葡萄品種主要是品麗珠(cabernet franc)。葡萄園的土壤主要成分是礫石和石灰?guī)r。在葡萄酒釀造工藝 ...[查看詳情]
弗朗索瓦奇丹酒莊使用人工采摘,釀造時不添加人工酵母,在橡木桶內(nèi)進行陳釀,時間為6個月,不經(jīng)過乳酸發(fā)酵,與酒泥一起陳年11個月,以增加葡萄酒的香氣,蘊含著蘋果、梨 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊擁有21公頃的葡萄園,18個不同產(chǎn)區(qū)的酒款,主要集中在夜丘,其中包括5個特級園和7個一級園。酒莊重視葡萄園的生態(tài)環(huán)境,禁止使用殺蟲劑等有害化學物質(zhì)。尊 ...[查看詳情]
哈洛特酒莊選擇在釀酒過程中盡可能少地進行人為干預,并且只選擇恰當?shù)臅r機介入。葡萄采用人工采收,并在釀酒廠進行二次篩選。以手工壓皮,用于熟化的橡木桶也只進行輕微的 ...[查看詳情]
歐佩夢莎維酒莊的葡萄園目前占地約140公頃,主要分布在蒙塔尼(montagny)、梅爾居(mercurey)、夏莎蒙哈榭(chassagne-montrache ...[查看詳情]