糖酒會是由糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦的大型性商品交易會。糖酒會于每年春、秋兩季舉辦兩次。自1955年舉辦首屆交易會以來，已經(jīng)走過了55年的歷史，至今已是第82屆。糖酒會因其規(guī)模大、效果顯著，因而被業(yè)界譽(yù)為“天下前列會”。2010年糖酒會具有以下特點：  
    1、規(guī)模大：參會企業(yè)達(dá)數(shù)千家，參展商品達(dá)數(shù)萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方米，成交額自1992年以后一般在一百億元人民幣左右。除濟(jì)南會展中心外，本屆糖酒會同時啟用舜耕會展中心作為糖酒會的展場，整個展覽面積將達(dá)13萬平方米。據(jù)了解2010年秋季糖酒會已投資1000多萬元對會展中心的前廣場、地下停車庫、會展路等硬件設(shè)施進(jìn)行了改造提升，并在展場內(nèi)設(shè)置了酒、食品、白酒、黃酒、調(diào)味品、烘焙、乳制品、飲料、包裝、機(jī)械等十大專區(qū)。  
    “今年有很多新品類，紛紛通過糖酒會來宣傳自身企業(yè)，擴(kuò)充經(jīng)銷商隊伍，像山東朝能福瑞達(dá)生物科技有限公司就將主會場展位設(shè)在山東濟(jì)南會展中心，展位號為F030；分會場展位位于濟(jì)南怡和明珠大酒店4樓的濟(jì)南廳。本次參展的主打產(chǎn)品有兩款：前列款為純糧飲料朝能維卡薩，第二款是谷物飲料谷多維。屆時，有對谷物飲料和純糧飲料感興趣的朋友可以到展位前進(jìn)行詳細(xì)的了解”第83屆秋季糖酒會的相關(guān)工作人員告訴記者。 
    2、作用大：參加糖酒會對于生產(chǎn)企業(yè)銷售產(chǎn)品、購買原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它種類食品的生產(chǎn)企業(yè)紛紛參會正是因為看到了這點。糖酒會富集信息、促進(jìn)溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對于了解行情、認(rèn)識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務(wù)行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設(shè)、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。  
    朝能福瑞達(dá)早就認(rèn)識到了糖酒會的重要作用，在幾個月前就開始積極籌備參加糖酒會的相關(guān)事宜。朝能的負(fù)責(zé)人表示：“我們需要的只是糖酒會這個展現(xiàn)產(chǎn)品和與同行交流的平臺，我們要做的只是把我們產(chǎn)品的精華和企業(yè)的獨特展現(xiàn)出來就可以了，我們的產(chǎn)品無論是谷物飲料谷多維還是純糧飲料維卡薩，無論是產(chǎn)品本身還是包裝都是相當(dāng)有特色的飲料品類。我們要做到的是‘特而精’，而不是‘大而全’。  
    3、影響大：“民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費(fèi)品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響前列產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近幾年來，已形成多種經(jīng)濟(jì)成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。糖酒商品交易會已顯露出食品博覽會的雛形。  
    曾經(jīng)在糖酒會成功的企業(yè)都成了該行業(yè)的“巨頭”，或者“大腕級”企業(yè)，這也正是糖酒會的魅力所在，也是糖酒會吸引無數(shù)一起參展的原因。在每屆的糖酒會上，酒水和飲料歷來是競爭的大頭。  
    多年的實踐表明，糖酒商品交易會符合社會主義市場經(jīng)濟(jì)的需要，它對于社會主義市場經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開放步伐、促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品的升級換代、創(chuàng)立產(chǎn)品具有重要的推動作用�？梢院敛豢鋸埖卣f，糖酒商品交易會已成為食品市場的制高點。

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