只出好酒的長(zhǎng)城葡萄酒，比以往任何一個(gè)時(shí)刻都堅(jiān)定、自信。

　　4月3日，長(zhǎng)城葡萄酒“匠心出好酒、創(chuàng)新領(lǐng)國(guó)潮”戰(zhàn)略及新品發(fā)布會(huì)在成都開(kāi)幕。

　　中 國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦，中 國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副楊強(qiáng)，中 國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)火興三，潘虎包裝設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室首席設(shè)計(jì)師潘虎，北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)田卓鵬，中 國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒研究中心主任、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、長(zhǎng)城葡萄酒專(zhuān)家組首席專(zhuān)家段長(zhǎng)青，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理徐菲，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理鄭軼，中糧酒業(yè)總經(jīng)理助理周鵬，中糧長(zhǎng)城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫與來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商合作伙伴、數(shù)十家全國(guó)主流媒體蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。

　　現(xiàn)場(chǎng)，長(zhǎng)城葡萄酒重磅發(fā)布“長(zhǎng)城只出好酒”戰(zhàn)略。依托長(zhǎng)城多年來(lái)對(duì)我國(guó)風(fēng)土的深入挖掘、對(duì)品質(zhì)的苛求打磨、對(duì)匠心的執(zhí)著堅(jiān)守，該戰(zhàn)略獲得了行業(yè)的一致肯定。

　　中 國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦在致辭中表示，長(zhǎng)城葡萄酒潛心根植“中 國(guó)風(fēng)土”，匠心釀造“中 國(guó)味道”，詮釋東方葡萄酒魅力，在我國(guó)葡萄酒行業(yè)內(nèi)起到突出的示范作用。

　　他希望，長(zhǎng)城堅(jiān)持以消費(fèi)者為導(dǎo)向，通過(guò)創(chuàng)建新型廠商關(guān)系，創(chuàng)新品牌產(chǎn)品，堅(jiān)持“好品質(zhì)、釀好酒”的品質(zhì)宣言，打造出更加突出我國(guó)特色文化與味道的產(chǎn)品，成為我國(guó)葡萄酒行業(yè)國(guó)潮文化的領(lǐng)路人。

　　中 國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副楊強(qiáng)在致辭時(shí)談到，長(zhǎng)城葡萄酒為了讓國(guó)人享用到更加豐富多樣的高品質(zhì)葡萄酒，經(jīng)過(guò)不斷努力，取得了很多引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的成就。通過(guò)精耕產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、精進(jìn)釀造技術(shù)、塑造品質(zhì)風(fēng)味、匠心打造葡萄酒領(lǐng)域的中 國(guó)品質(zhì)，長(zhǎng)城在品質(zhì)方面的深耕，在行業(yè)內(nèi)外起到了模范作用。

　　針對(duì)“長(zhǎng)城只出好酒”戰(zhàn)略，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理徐菲指出，長(zhǎng)城葡萄酒要秉承匠心精神，繼續(xù)高度重視葡園建設(shè)與管理，計(jì)劃擴(kuò)充寧夏賀蘭山東麓和河北懷涿盆地的優(yōu)質(zhì)葡園建設(shè)，增加中高端葡萄原料種植基地面積，加強(qiáng)馬瑟蘭、丹菲特、雷司令等特色品種的種植，聚焦產(chǎn)區(qū)特色深挖產(chǎn)區(qū)風(fēng)格；長(zhǎng)城釀酒師團(tuán)隊(duì)也要堅(jiān)守匠心精神，創(chuàng)新地看待國(guó)際化和本土化，筑牢長(zhǎng)城品質(zhì)之基。

　　現(xiàn)場(chǎng)，中糧長(zhǎng)城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫圍繞“好酒”、“創(chuàng)新”作主題報(bào)告。

　　劉鑫指出，長(zhǎng)城出好酒指的是要在各價(jià)位段上充分滿(mǎn)足不同層級(jí)消費(fèi)群體的消費(fèi)需求，釀造出消費(fèi)者視角下的好葡萄酒。長(zhǎng)城葡萄酒將持續(xù)強(qiáng)化高水準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡園基地建設(shè)與管理；依托內(nèi)部并整合專(zhuān)業(yè)外部資源，堅(jiān)守匠心精神；通過(guò)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)建設(shè)有效沉淀和經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者。

　　此外，長(zhǎng)城將聯(lián)合權(quán)威機(jī)構(gòu)、平臺(tái)，全鏈?zhǔn)蕉床煜�費(fèi)群，打造消費(fèi)者視角下的好葡萄酒。同時(shí)，長(zhǎng)城要對(duì)標(biāo)優(yōu)于同價(jià)位段進(jìn)口葡萄酒，打造我國(guó)產(chǎn)區(qū)出品的好酒。也就是說(shuō)，無(wú)論是高端酒莊酒、中高端品牌、產(chǎn)區(qū)子品牌還是百元大單品，“好酒”的品質(zhì)將輻射每一個(gè)價(jià)位段。

　　長(zhǎng)城深知，打造好酒，依靠的是高水準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡園基地建設(shè)與管理、精心打造的釀酒師團(tuán)隊(duì)與外部智囊團(tuán)。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，今年，長(zhǎng)城葡萄酒聘請(qǐng)中 國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)我國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)主任、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長(zhǎng)青教授為長(zhǎng)城葡萄酒專(zhuān)家組首席專(zhuān)家。未來(lái)，中 國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)也會(huì)與長(zhǎng)城深度合作，為高標(biāo)準(zhǔn)、智慧化葡園建設(shè)制定一系列解決方案。同時(shí)，長(zhǎng)城將通過(guò)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)建設(shè)，有效沉淀和經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者。

　　會(huì)上，段長(zhǎng)青對(duì)匠心釀好酒進(jìn)行了解讀。他認(rèn)為，我國(guó)消費(fèi)者心目中的好葡萄酒要滿(mǎn)足“香、柔、凈、爽、紅”幾個(gè)維度的標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)幅員遼闊、產(chǎn)區(qū)風(fēng)土各異，原料特色突出。因此，要通過(guò)科學(xué)栽培與釀造技術(shù)定向塑造葡萄酒風(fēng)格，釀造消費(fèi)者喜愛(ài)的我國(guó)葡萄酒。

　　另?yè)?jù)酒業(yè)家了解，在品類(lèi)創(chuàng)新方面，長(zhǎng)城將布局葡萄白酒、白蘭地品類(lèi)，還將著手布局起泡水果酒等深受年輕消費(fèi)群體喜愛(ài)的產(chǎn)品。

　　現(xiàn)場(chǎng)，長(zhǎng)城百元?jiǎng)?chuàng)新大單品長(zhǎng)城·玖正式發(fā)布。

　　酒業(yè)家現(xiàn)場(chǎng)了解到，“玖”代表了長(zhǎng)城久久為功的匠心、對(duì)消費(fèi)者久含心意的初心，長(zhǎng)城·玖則是長(zhǎng)城基于對(duì)新主流年輕消費(fèi)群體的深刻洞察，進(jìn)行精準(zhǔn)化定位而推出的一款戰(zhàn)略產(chǎn)品，是長(zhǎng)城出好酒在大眾消費(fèi)價(jià)格段里極具代表性的產(chǎn)品。

　　據(jù)長(zhǎng)城蓬萊工廠總釀酒師李進(jìn)介紹，我國(guó)消費(fèi)者飲酒有偏好柔順甜潤(rùn)，果香濃郁口感的趨勢(shì)。長(zhǎng)城·玖通過(guò)多葡萄品種混釀，發(fā)揮各自品種優(yōu)勢(shì)，是一款果香濃郁、口感甜潤(rùn)、柔順易飲的葡萄酒，由口及心，能帶來(lái)豐富的感官體驗(yàn)。

　　據(jù)了解，長(zhǎng)城·玖的外觀由我國(guó)知名設(shè)計(jì)師、潘虎包裝設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室首席設(shè)計(jì)師潘虎親自操刀，紙張、燙印、酒標(biāo)等細(xì)節(jié)都與我國(guó)傳統(tǒng)文化融合，以玻璃瓶的凹凸感刻畫(huà)出長(zhǎng)城的紋理，大大的玖字極大地凸顯了視覺(jué)沖擊力，“九米開(kāi)外，品牌清晰可見(jiàn)”。

　　值得一提的是，這款戰(zhàn)略單品開(kāi)啟了長(zhǎng)城酒營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新之路，構(gòu)建起長(zhǎng)城品牌和新一代年輕人的情感對(duì)話(huà)路徑。據(jù)悉，針對(duì)這款完全奉獻(xiàn)給大眾消費(fèi)者、飽含真情實(shí)意的新品，長(zhǎng)城·玖的宣傳也將完全破圈，在Bilibili、小紅書(shū)等年輕人歡迎的線(xiàn)上渠道進(jìn)行首輪種草，真正與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴。

　　針對(duì)國(guó)貨品牌的創(chuàng)新發(fā)展，發(fā)布會(huì)上，一汽紅旗品牌市場(chǎng)高級(jí)總監(jiān)王作全、字節(jié)跳動(dòng)大眾消費(fèi)業(yè)務(wù)策略部負(fù)責(zé)人黃志發(fā)等特邀嘉賓分別就品牌創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)變革進(jìn)行了主題分享。

　　著 名戰(zhàn)略咨詢(xún)專(zhuān)家、酒業(yè)全域新零售首席專(zhuān)家、卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬，中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院消費(fèi)者與市場(chǎng)研究中心主任助理卞祺則分別就產(chǎn)品創(chuàng)新思維、葡萄酒消費(fèi)者口味研究發(fā)布精彩報(bào)告。

　　田卓鵬接受酒業(yè)家采訪時(shí)指出，長(zhǎng)城·玖肩負(fù)著通過(guò)模式創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新引導(dǎo)我國(guó)葡萄酒潮流化重任，是長(zhǎng)城葡萄酒底盤(pán)市場(chǎng)的戰(zhàn)略產(chǎn)品，是長(zhǎng)城葡萄酒搶占新世代消費(fèi)者心智的超級(jí)大單品，是國(guó)產(chǎn)葡萄酒全線(xiàn)振興的領(lǐng)導(dǎo)性品牌，在“長(zhǎng)城只釀好酒”的戰(zhàn)略體系下，長(zhǎng)城·玖將成為長(zhǎng)城葡萄酒增長(zhǎng)新引擎，為長(zhǎng)城品牌全渠道的煥新戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。

　　“長(zhǎng)城·玖有品質(zhì)、有顏值、有市場(chǎng)、有空間、有潛力，跳出了傳統(tǒng)包裝，符號(hào)感、設(shè)計(jì)感、國(guó)際感極強(qiáng) ，放眼百元價(jià)格帶都極具競(jìng)爭(zhēng)力。在品質(zhì)方面，長(zhǎng)城·玖符合長(zhǎng)城只釀好酒的品質(zhì)觀、價(jià)值觀�！碧镒岿i談到。

　　四十余年來(lái)，長(zhǎng)城葡萄酒沉著發(fā)展、堅(jiān)守品質(zhì)，不斷挖掘產(chǎn)區(qū)特色，潛心耕耘、精研技藝、匠心灌注，將我國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土文化特點(diǎn)和當(dāng)?shù)剡m宜種植的葡萄品種相結(jié)合，在符合我國(guó)人消費(fèi)口感特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，釀造出我國(guó)消費(fèi)者更加喜愛(ài)的高品質(zhì)葡萄酒。

　　從一顆葡萄到一瓶真正的好酒，踏越瓶壁內(nèi)外間三毫米的距離，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)而又嚴(yán)苛的旅程。一瓶好酒，是向我國(guó)偉大風(fēng)土真摯的致敬；只出好酒，是長(zhǎng)城葡萄酒向每一位消費(fèi)者誠(chéng)懇的諾言。

　　發(fā)布會(huì)上，由中糧長(zhǎng)城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫領(lǐng)誓，長(zhǎng)城葡萄酒種植師、釀酒師、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、品牌產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)、銷(xiāo)售管理團(tuán)隊(duì)的代表共同發(fā)布了《長(zhǎng)城葡萄酒好酒宣言》。

　　有行業(yè)觀察人士指出，三年前，中 國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)、中 國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中 國(guó) 酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中 國(guó)副食流通協(xié)會(huì)和長(zhǎng)城葡萄酒共同牽頭發(fā)布《東方世界葡萄酒宣言》，向世界強(qiáng)有力地宣告了以長(zhǎng)城為代表的我國(guó)領(lǐng)軍葡萄酒品牌鑄就世界葡萄酒第三極的堅(jiān)定決心，有力地推動(dòng)了各級(jí)平臺(tái)集結(jié)成勢(shì)、國(guó)產(chǎn)葡萄酒抱團(tuán)發(fā)展、對(duì)標(biāo)國(guó)際產(chǎn)區(qū)。三年后，《長(zhǎng)城葡萄酒好酒宣言》的發(fā)布，再次表明了長(zhǎng)城葡萄酒推動(dòng)我國(guó)葡萄酒走進(jìn)品質(zhì)時(shí)代、推動(dòng)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)向上發(fā)展的決心，也表明了其始終如一的對(duì)品質(zhì)的鉆研、追求，對(duì)消費(fèi)者的尊重、貼近。

　　酒業(yè)家注意到，除品質(zhì)上的精進(jìn)外，長(zhǎng)城在2021年還將重點(diǎn)發(fā)力創(chuàng)新。針對(duì)品牌營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品打造，長(zhǎng)城煥新工程已全線(xiàn)鋪開(kāi)。品牌創(chuàng)新方面，2021年長(zhǎng)城葡萄酒入選CCTV“品牌強(qiáng)國(guó)工程·TOP品牌”，依托多央視媒體渠道的優(yōu)質(zhì)資源，講好長(zhǎng)城品牌故事。同時(shí)，還將深度融合抖音等全新平臺(tái)，締結(jié)與消費(fèi)者的真情實(shí)感。

　　有觀點(diǎn)指出，目前，消費(fèi)者對(duì)我國(guó)葡萄酒的品質(zhì)認(rèn)知有待進(jìn)一步提高，我國(guó)葡萄酒存在一高一低市場(chǎng)引導(dǎo)不足、消費(fèi)教育普及帶動(dòng)不夠等問(wèn)題。隨著“長(zhǎng)城只出好酒”戰(zhàn)略的提出，長(zhǎng)城未來(lái)必然會(huì)圍繞“好酒”持續(xù)發(fā)力，全線(xiàn)強(qiáng)化長(zhǎng)城品質(zhì)并圍繞“好酒”進(jìn)行廣泛的傳播和消費(fèi)者溝通，這不僅有助于進(jìn)一步提升長(zhǎng)城的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，強(qiáng)化長(zhǎng)城在消費(fèi)者心目中的“好酒”印象，也有助于提高消費(fèi)者對(duì)我國(guó)葡萄酒的認(rèn)可度，推動(dòng)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展和市場(chǎng)擴(kuò)容。

　　“我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將迎接一個(gè)更加創(chuàng)新、與消費(fèi)者走得更近的長(zhǎng)城葡萄酒。長(zhǎng)城葡萄酒一定會(huì)成為新時(shí)代消費(fèi)者視角下的強(qiáng)勢(shì)品牌，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，打開(kāi)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面！”有行業(yè)人士表示。（文章來(lái)源：酒業(yè)家 文丨酒業(yè)家 東風(fēng) 編輯丨李宇）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。