4月15日—17日，2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議將在貴州省習(xí)水縣舉行。習(xí)酒與貴州安酒聯(lián)袂做東，于“十四五”開(kāi)局年，與貴州白酒企業(yè)共話“一 流產(chǎn)品、一 流企業(yè)、一 流產(chǎn)業(yè)、一 流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”。

　　貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議由茅臺(tái)和貴州日?qǐng)?bào)發(fā)起，迄今已成功舉辦三屆，是貴州白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)合發(fā)展的行業(yè)高端交流平臺(tái)。

　　貴州安酒，這匹在赤水河醬酒核心區(qū)潛行多年的“黑馬”，自去年起，就開(kāi)始釋放出作為“貴州兩大歷史名酒”之一崛起的信號(hào)。如今，作為本屆圓桌會(huì)議主辦方之一，貴州安酒自然而然讓人尤為期待。

　　“貴州兩大歷史名酒”的別樣醬香，讓人期待!

　　醬酒是一個(gè)長(zhǎng)線行業(yè)，需要時(shí)間的沉淀。

　　貴州安酒誕生于上世紀(jì)三十年代的貴州。1930年，貴州遵義人周紹成在中 草藥制曲秘方基礎(chǔ)上，優(yōu)選百余種藥材，制成酒曲。同時(shí)，他通過(guò)與華茅、王茅、賴茅等的反復(fù)比較、品鑒，釀制出了“開(kāi)甑半城香”的“安茅”。1951年，安茅與當(dāng)?shù)氐睦�民酒廠，公私合營(yíng)成立國(guó)營(yíng)安酒廠;1955年，貴州安酒與茅臺(tái)獲得全國(guó)首屆釀酒大會(huì)“甲級(jí)酒”。

　　隨后，自1963年起，蟬聯(lián)歷屆“貴州名酒”稱號(hào)，“貴州兩大歷史名酒”應(yīng)運(yùn)而生。1988年，貴州安酒集團(tuán)成立，成為我國(guó)首 家白酒集團(tuán)公司，并連續(xù)四年穩(wěn)居全國(guó)白酒產(chǎn)量首位。

　　如今，有著近百年歷史的貴州安酒，在時(shí)間沉積下有著別樣醬香。相信“貴州兩大歷史名酒”一定不會(huì)辜負(fù)期望。

　　“萬(wàn)噸醬酒俱樂(lè)部”的強(qiáng)實(shí)力，讓人期待!

　　貴州安酒堅(jiān)守長(zhǎng)期主義，匠心以恒，做時(shí)間的朋友

　　邁入新世紀(jì)后，貴州安酒在習(xí)水縣土城鎮(zhèn)建設(shè)醬香生產(chǎn)基地。赤水河流域獨(dú)特的水土、氣溫、氣候、微生物群落源源不斷地轉(zhuǎn)化為醬酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，為貴州安酒未來(lái)發(fā)展帶來(lái)更多想象空間。

　　2020年4月，安酒赤水酒谷項(xiàng)目正式開(kāi)啟，擴(kuò)產(chǎn)3萬(wàn)噸醬香白酒，進(jìn)一步釋放產(chǎn)能稀缺優(yōu)勢(shì);11月，貴州安酒投產(chǎn)12000噸，用于新年度的釀酒工作。

　　貴州安酒已擁有年產(chǎn)超萬(wàn)噸的優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力

　　目前，貴州安酒進(jìn)入持續(xù)高投入、高速度、高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)模化產(chǎn)能擴(kuò)大生產(chǎn)中，擁有過(guò)萬(wàn)噸的大曲醬香基酒儲(chǔ)備、年產(chǎn)近萬(wàn)噸的優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒能力。除此之外，貴州安酒的年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力已超萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)1 00%制酒用去的自給自足。

　　一年來(lái)的頻繁的亮劍，展現(xiàn)出貴州安酒進(jìn)軍醬酒頭部梯隊(duì)的實(shí)力。

　　“十四五醬香黑馬”的信心，讓人期待!

　　目前，醬酒已經(jīng)成為我國(guó)酒業(yè)調(diào)整較大的獲益板塊，并呈現(xiàn)出持續(xù)穩(wěn)定趨好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　自去年起，貴州安酒在產(chǎn)品、市場(chǎng)營(yíng)銷等一系列的重拳出擊，如接連推出貴州安酒(經(jīng)典)、貴州安酒(臻藏)、貴州安酒(辛丑牛年生肖酒)等，讓人看到了其進(jìn)軍醬酒市場(chǎng)的決心，這匹“醬香黑馬”的一舉一動(dòng)都備受關(guān)注。

　　“十四五”開(kāi)局，扎根赤水河的貴州安酒，也迎來(lái)全速發(fā)展時(shí)期。尤其是正在建設(shè)的安酒赤水酒谷，更是讓貴州安酒有了立足醬酒市場(chǎng)的堅(jiān)定信心。安酒赤水酒谷總投資超過(guò)100億，建成后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3萬(wàn)噸大曲醬香制酒、6萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)高溫大曲，以及18萬(wàn)噸陶壇儲(chǔ)酒的綜合體量。

　　貴州安酒的加入，進(jìn)一步壯大了醬酒軍團(tuán)的陣容，為醬酒的持續(xù)擴(kuò)張注入了新的力量�！百F州安酒，是一匹黑馬!”不久前有業(yè)內(nèi)在其社交平臺(tái)這樣分享。

　　貴州安酒為何能擎起圓桌會(huì)主辦方的大旗?“十四五”新環(huán)境下，貴州安酒將劍指何方?隨著2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議的重磅開(kāi)啟，這些答案即將揭曉。（文章來(lái)源：中 國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)）

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