端午節(jié)將至，在2022年的白酒銷售小旺季，市場會有怎樣的表現(xiàn)？

　　近來，記者在走訪合肥市場的過程中，發(fā)現(xiàn)了一些恢復(fù)的跡象，或可作為市場回暖的參考。

　　合肥市場開始恢復(fù)

　　5月以后，合肥的餐飲渠道逐漸放開，白酒的消費場景逐漸恢復(fù)。

　　“餐飲放開后，現(xiàn)在每天基本都是滿的，不提前兩天預(yù)訂，很難訂到包廂�！焙戏誓巢惋嬝�(fù)責(zé)人告訴微酒記者。

　　“5月份以前，每天只能賣幾瓶光瓶酒，現(xiàn)在每天都能賣2萬多塊的酒水出去，好的時候能有5萬多元�！贝笠稽c酒庫的李總說。

　　“餐飲正常化以后，品鑒會就能正常開展了，每場品鑒會下來，都有幾十箱酒的銷售�！本乒砭坪戏守�(fù)責(zé)人告訴微酒記者。

　　不光次高端與大眾酒有了動銷，光瓶酒也在恢復(fù)。

　　光良在合肥開展了多項活動，直播、贈飲、促銷、抽獎輪番上陣，刺激著白酒即飲消費。

　　而本地光瓶酒品牌古井罍酒也不甘落后，在煙酒店與BC類餐飲店開展了試飲等促銷活動。同時，“萬人品罍酒2022合肥罍粉節(jié)”活動也在火熱展開。

　　值得一提的是合肥宴飲場景的恢復(fù)。

　　“五月中旬以后，宴會幾乎每天都有，宴會用酒的量也上來了，每天出去幾百件的宴會用酒很正常�！焙戏噬藤Q(mào)公司的王總說道。

　　隨著場景的放開，各大白酒品牌針對宴會的活動也緊鑼密鼓的開展起來。

　　酒鬼酒在合肥推廣“有喜事，喝紅壇”的宴會促銷活動；劍南春針對宴會開展一箱掃碼贏大獎活動；黃鶴樓針對宴會用酒開展每桌贈酒（1瓶）活動。

　　本地品牌的古井貢與迎駕貢在宴會市場也是來勢洶洶。

　　古井貢酒的古8、古16產(chǎn)品，開始實行宴會送2.5L大壇酒活動，同時，與本地宴會酒店合作，套餐送古井產(chǎn)品。

　　迎駕貢酒開展“你辦宴席，我送禮品”活動，飲料、葡萄酒、封壇酒，禮品豐富。

　　整體下滑，高端、次高端有所動銷

　　在疫情以后，高端酒與次高端的價格與動銷成為市場關(guān)注的焦點。

　　在高端方面，從10號起，茅臺的實際成交價漲了6%左右；五糧液、國窖1573、內(nèi)參、青花汾30復(fù)興版、紅西鳳、青花郎也都保持了穩(wěn)中有升的態(tài)勢。

　　在次高端方面，夢之藍(lán)M6+、夢之藍(lán)水晶版、青花汾20年、水晶劍南春、古井貢酒古20、古16、迎駕貢洞20、洞16、國緣四開、品味舍得、水井坊臻釀八號、井臺的價格相比春節(jié)略有上漲。

　　“從不動銷到動銷，苦苦支撐了快2個月，趕在端午節(jié)前面，高端與次高端酒終于能夠有銷售了。”合肥繁華名品商貿(mào)任總告訴微酒記者。

　　“5月1號開始，內(nèi)參酒總體銷售超過50萬元左右，整體高端酒銷售超過200多萬元�！焙戏适袌龅膱F(tuán)購經(jīng)銷商這樣說道。

　　“進(jìn)入5月份，全興大曲在團(tuán)購渠道的訂單越來越多，銷售同比正增長超過150%�！比�興大曲呂總表示。

　　至于回暖的原因，有經(jīng)銷商告訴微酒記者：“5月份以來，企業(yè)的招待用酒和團(tuán)購用酒開始變多，加上端午節(jié)送禮消費的疊加，高端酒的銷售明顯變好。”

　　而在團(tuán)購開始動銷，市場逐漸變好的同時，也伴隨著新的市場現(xiàn)象。

　　“一個顯著的變化是單位用酒開始降級明顯，200-300元成為接待用酒的主流，并且企業(yè)購酒的量和費用有所縮減�！庇薪�(jīng)銷商反映。

　　“和年景較好的端午節(jié)相比，現(xiàn)在的銷售額是有60%左右下滑的，不僅是白酒，高 檔香煙也下滑，很多單位的端午福利也都取消了”合肥繁華名品供應(yīng)鏈公司的任總告訴微酒記者。

　　而去年紅火的醬香，在合肥市場也出現(xiàn)了新的狀況。

　　“貴州醇發(fā)了三批貨了，近期又缺貨了，端午節(jié)前還要打一批�！庇泻戏式�(jīng)銷商這樣說道。

　　然而，并非所有的醬酒都有利好，據(jù)了解，有些醬酒品牌的銷量仍然不行，處于割肉狀態(tài)。

　　“渠道關(guān)注度下來了，消費者的關(guān)注度也不高，除了關(guān)系好的團(tuán)購單位，其他很難賣了�！蹦翅u酒經(jīng)銷商說道。

　　還有經(jīng)銷商表示，由于不好賣，煙酒店與經(jīng)銷商只能把手上的醬酒低價甚至割肉出讓給倒貨的人。

　　微酒觀察：恢復(fù)中的淡定

　　在本次調(diào)查走訪中，除了市場的恢復(fù)，另一個讓記者感受頗深之處就是廠家與商家的淡定。

　　今年端午節(jié)前，終端顯著的變化是促銷政策的減少。

　　據(jù)了解，古井貢在合肥市場只給了大分銷商一定的政策，而迎駕貢酒、口子窖在渠道上則沒有釋放新的促銷政策。

　　在渠道上，微酒在走訪過程中，鮮有煙酒店渠道針對端午節(jié)出臺消費者促銷政策的。

　　“三、四月份的庫存沒有消化，給政策也不行，況且還會亂價。”有行業(yè)人士指出。

　　“端午節(jié)本來就是小節(jié)，往年的渠道政策一般也很少，今年因為疫情的原因，前期渠道庫存較大，所以都選擇不給政策了，終端也能接受�！庇薪�(jīng)銷商表示。

　　“近半個月，庫存消化還可以，從3個月減到1個月的周期，端午節(jié)后估計也就在20天的周期左右�！睘I湖一家煙酒店老板告訴微酒記者。

　　值得一提的，在走訪過程中，微酒記者發(fā)現(xiàn)，因為疫情的反復(fù)，經(jīng)銷商對新品一般都采取了不介入或者少介入的觀點。

　　疫情給合肥市場帶來了較大的影響，但對于那些市場狀態(tài)較好的日常暢銷品來說，這并不足為懼。

　　譬如古井貢，在一段時間內(nèi)因為飲酒剛性需求下降而導(dǎo)致的狀態(tài)不佳只是一時，隨著市場迎來恢復(fù)性發(fā)展，古井已經(jīng)修復(fù)好了自己的市場生態(tài)。

　　而對于一些剛剛有些市場基礎(chǔ)的新生代潛力選手來說，疫情造成的影響較大，直接抹去了其上市后的黃金發(fā)展期，因此，它們的各種推廣計劃也都被擱置了。（文章來源：微酒）

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