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 白酒市場精細化運作指南——如何做好市場鋪貨?
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白酒市場精細化運作指南——如何做好市場鋪貨?

http://www.0000384.com/baijiuzs/  2022-05-26  閱讀數(shù):1481

  鋪貨模塊是市場運作精細化的關鍵,具體包括終端數(shù)據(jù)庫建立、終端標準的劃分、產(chǎn)品組合、鋪貨目標制定、鋪貨政策及鋪貨激勵。

  一、終端類型劃分標準

  主要包含終端分類、分類的標準是什么、終端分級、分級的標準是什么、分類、分級方法是什么。

  1、流通終端劃分標準:

  建立流通終端檔案數(shù)據(jù)庫,如填寫《終端網(wǎng)點資料表》和《核心流通終端檔案表》等,按照店面形象、銷量狀況、網(wǎng)絡狀況、資源狀況、區(qū)位狀況等標準進行分類、分級

  (1)終端分類:A類、B類、C類

 。2)終端分級:如A類中的核心店、一般店(核心是按銷量分級)。

  2、餐飲終端劃分標準

  3、商超終端劃分標準

  4、團購單位劃分標準

  二、終端產(chǎn)品組合標準

  1、不同價位產(chǎn)品定義

 。1)主打價格帶劃分

  (2)主打產(chǎn)品線劃分:如主力銷量型、主力培育型、主要輔助產(chǎn)品(如去庫存型、擾亂競品型等)。

  2、不同終端產(chǎn)品組合標準:終端類型、產(chǎn)品組合、主推價格帶、產(chǎn)品選定。

  三、終端數(shù)據(jù)庫檔案建設標準

  1、終端數(shù)據(jù)種類

 。1)終端網(wǎng)點基礎數(shù)據(jù):終端網(wǎng)點資料、核心終端資料、終端客戶信息、核心終端客戶信息、拜訪線路圖、線路表資料等。

 。2)競品數(shù)據(jù):產(chǎn)品數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)、渠道數(shù)據(jù)、促銷數(shù)據(jù)、銷量數(shù)據(jù)等。

 。3)本品銷售數(shù)據(jù):分渠道數(shù)據(jù)、分區(qū)域數(shù)據(jù)、分產(chǎn)品數(shù)據(jù)、分時間段數(shù)據(jù)等。

 。4)庫存數(shù)據(jù):終端動態(tài)庫存數(shù)據(jù)、進銷存數(shù)據(jù)。

 。5)日常匯報數(shù)據(jù):日匯報數(shù)據(jù)、周匯報數(shù)據(jù)、月匯報數(shù)據(jù)等。

  2、終端表格種類:結(jié)合終端數(shù)據(jù)種類、數(shù)字化在線實時管理、精準管理。

  3、不同數(shù)據(jù)不同責任人上傳。

  4、數(shù)據(jù)分析。

  四、鋪貨標準流程

  1、區(qū)域劃分:如按城市中心、近郊、周邊縣城及重點鎮(zhèn)、按城市行政區(qū)域劃分、按主要街道進行街區(qū)劃分。

  2、制定方案:

  (1)確定鋪市推進計劃,目標區(qū)域的突破。先鋪城區(qū),還是先鋪縣郊市場;是先鋪流通市場,還是先鋪終端餐飲;

  (2)確定鋪市的酒的種類和規(guī)格、數(shù)量等,一定要突出主鋪品種,次鋪品種,以便于市場啟動,首次鋪市品種建議為同一類型;

 。3)確定詳細的鋪貨路線,節(jié)約時間,提高鋪貨的效率;

 。4)確定鋪貨的價格,可以根據(jù)一次進貨量的多少分二至三個等級的價差來刺激終端進貨,如果是賒銷要盡量控制賒銷量;

 。5)鋪貨要堅持先易后難的原則,主要是根據(jù)二八原則來確定的;同時也要廣種薄收相結(jié)合,產(chǎn)品本身是好的廣告;

  (6)促銷品的品種選擇與配備,詳細配備促銷品的品種、規(guī)格、數(shù)量,以及促銷品配比率等。所謂促銷品的配比率就是促銷品與產(chǎn)品的數(shù)量的比例;

 。7)確立貨款回收的形式及控制,應收帳款的控制、管理及回收等;

 。8)鋪貨目標要量化;

 。9)鋪貨數(shù)量首次不宜大,待摸清月銷售量情況后,然后再制定詳細的鋪貨量;

 。10)要處理好不同終端鋪貨的區(qū)別,主要是價格與回款讓利的區(qū)別。

  3、實施鋪貨:重點是開好晨會、晚會,明確目標、總結(jié)得失,抓好進度。以及白天鋪貨期間微信群的管理(激勵士氣)。

  五、鋪貨注意事項

  1、業(yè)務人員鋪貨技能培訓。

  2、要制定清晰的終端覆蓋策略規(guī)劃。

  3、要重視調(diào)動業(yè)務團隊的積極性。

  4、要重視鋪貨網(wǎng)點的維護工作。

  5、要有相應的動銷措施跟進。

  6、要重視鋪貨點的存活率。

(文章來源:大家酒評)

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信息分類:白酒加盟  編輯:少博
本文標簽:白酒市場 鋪貨 

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