http://www.0000384.com/baijiuzs/ 2022-08-30 閱讀數(shù):356
從今年初開始,“白酒不好賣”的話題時常會被提起,資本市場的反應(yīng)是最真實(shí)的。2月,中證白酒指數(shù)一度超過21000點(diǎn),此后就是持續(xù)性下跌,一直到8月,下跌趨勢變緩,因?yàn)榘拙其N售的黃金期“金九銀十”即將到來!
作為“金九銀十”的開場大戲,今年中秋節(jié)顯得格外重要,中秋節(jié)白酒好賣則意味著接下來的日子就會順利,反之,則會重新喚醒市場上的悲觀情緒。
那么,今年中秋節(jié)前的白酒銷售到底“好不好”,江西白酒市場的反饋是,酒商們正在“痛并快樂著”,一定比平常好,卻又沒以前旺。
中秋節(jié),江西白酒市場的三個趨勢!
據(jù)一位江西省內(nèi)的酒商介紹,疫情發(fā)生以來的中秋節(jié),一直沒有跳出“好卻不旺”的怪圈,傳統(tǒng)節(jié)日的影響之下,市場上的用酒量增加了,但規(guī)模卻上不去,以今年為例,其個人感受就是名酒硬、團(tuán)購硬、大眾消費(fèi)軟。
一是名酒硬!
這是消費(fèi)升級的時代背景下白酒銷售的最顯著特征之一,以飛天茅臺、第八代五糧液與國窖1573為首,名酒、高端酒的促銷力度小,動銷與盈利能力強(qiáng)。
在江西白酒市場上,不管外部環(huán)境如何變化,他們均展現(xiàn)出了“硬通貨”的屬性。
“茅五瀘”領(lǐng)銜的千元產(chǎn)品之外,那就是500元-800元價格帶的江西本土品牌產(chǎn)品較為堅(jiān)挺,因其都屬于“面子消費(fèi)”,選購此類產(chǎn)品的消費(fèi)者往往都是出于“走親訪友”的實(shí)際需求,愿意為品牌價值買單,從而讓自己有面子,進(jìn)而得到精神上的消費(fèi)滿足。
二是團(tuán)購硬!
與往年相比,正在復(fù)蘇的市場經(jīng)濟(jì)重新帶動了商業(yè)活動的活躍,與過去兩年相比,企業(yè)的團(tuán)購需求似乎更好了,內(nèi)部福利發(fā)放也好,中秋節(jié)前辦活動也罷,都對酒有著大量的需求。
團(tuán)購渠道“更走量”,得到了白酒品牌經(jīng)銷商的廣泛認(rèn)可,一位白酒經(jīng)銷商在接受采訪時稱,他有20多個客戶預(yù)訂了中秋用的酒水,其中,80%是團(tuán)購型客戶。
但團(tuán)購用酒也不是完全的沒問題,團(tuán)購型客戶手上握有更多的主動權(quán),而且付款方式也是“五花八門”,讓許多酒商也感到頗為頭疼,酒商們普遍認(rèn)為,今年中秋,酒的生意不做不行,做了又有些不痛快。
三是大眾消費(fèi)繼續(xù)疲軟!
作為白酒消費(fèi)的大客戶,大眾消費(fèi)者的態(tài)度是“不積極、不主動”,他們對價格更為敏感,對性價比的追求更高。與此同時,他們的用酒需求少了,購買量有所下降。
也許是出于健康生活的考量,又或者是收入下降所致,反正大眾消費(fèi)者在今年中秋也沒有對喝酒這件事太上心,什么時候喝、喝什么都隨便,買的劃算且盡量不喝醉是原則。
根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2017年到2021年,我國白酒的產(chǎn)量分別為1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、 715.6萬千升,而且,預(yù)計(jì)到2022年,白酒產(chǎn)量會進(jìn)一步下降到690萬千升左右。
換而言之,市場對白酒的需求量不是隨著疫情開始而開始,而是早已開始!在傳統(tǒng)節(jié)日走量,已經(jīng)不是一個明智的選擇。
中秋節(jié),江西白酒不好賣也不難賣?
值得一提的是,眾多江西省內(nèi)酒商一致認(rèn)為,中秋白酒銷售好不好賣,一是看品牌資源,二是看渠道資源,第三才是銷售方法。
中秋節(jié)前,有人覺得白酒好賣,就是因其在掌握優(yōu)勢白酒、渠道資源的前提下,找到了合適的銷售方法。
有人不好賣,則是自身問題大于市場問題,你的酒與渠道都屬于平常,業(yè)績平常也就無可厚非。
賣酒狼創(chuàng)始人楊承平則認(rèn)為,中國白酒市場本身沒有問題,即便在中秋節(jié)前,部分酒商會感到酒不好賣是受“周期律”的影響。
楊承平指出,上一次酒行業(yè)深度調(diào)整的時間,起于2012年。今年是2022年,剛好10年,周期律再次來臨!所以,去年的時候我就開始告訴同行,一定要注意2022這個年份!
果然,今年出現(xiàn)了三個重要的因素,深刻的影響著我們整個酒行業(yè):
其一、經(jīng)濟(jì)持續(xù)調(diào)整,正在下行探底;其二、疫情的反復(fù)出現(xiàn),使得酒業(yè)的消費(fèi)場景被打破,需要重新構(gòu)建;其三、酒類的重度消費(fèi)群體已經(jīng)轉(zhuǎn)換,新消費(fèi)群體的購買方式和消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了較大的變化,酒類流通行業(yè)不得不有針對性的進(jìn)行調(diào)整!
這一切都預(yù)示著,現(xiàn)在會很難,但等調(diào)整到位后,白酒行業(yè)將繼續(xù)再次騰飛!(文章來源:賣酒狼圈子)
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