金秋九月，仁懷市12000畝“紅纓子”高粱良種繁育基地喜獲豐收。廣大育種戶們正搶抓晴好天氣，對(duì)高粱進(jìn)行晾曬、揚(yáng)塵和除雜，確保顆粒歸倉，豐收到手。

　　就在上個(gè)月，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心公布第二批國家農(nóng)作物品種展示評(píng)價(jià)基地名單，茅臺(tái)“紅纓子”高粱良種繁育基地成為全國高粱品種展示評(píng)價(jià)基地。

　　“千粒重19克，水分大約12.5％，顏色呈棕黃色，符合標(biāo)準(zhǔn)�！痹诿┡_(tái)紅纓子公司精選車間內(nèi)，生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)隊(duì)長姜洪對(duì)育種戶送來的高粱逐一進(jìn)行初選，高粱外觀、色澤都令他十分滿意。姜洪不由感慨，作為生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)員，這一整年的辛苦和努力終究沒有白費(fèi)。

　　“從種子發(fā)放、整地播種，到田間管理，再到收割，我們幾乎天天都‘泡’在高粱地里，和育種戶打成一片，要帶著他們種，全程跟蹤指導(dǎo)，才能種子的質(zhì)量�！苯�洪介紹，“紅纓子”高粱良種繁育基地由茅臺(tái)紅纓子公司免費(fèi)為育種戶提供“紅纓子”原種、有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥等農(nóng)用物資，嚴(yán)格按照“五統(tǒng)一”要求，即統(tǒng)一技術(shù)方案、統(tǒng)一物資發(fā)放、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一除雜去劣、統(tǒng)一訂單收購，對(duì)高粱種子生產(chǎn)進(jìn)行全過程質(zhì)量管理，高標(biāo)準(zhǔn)開展建設(shè)。

　　經(jīng)檢測，這些豐收的高粱純度達(dá)到99.9 %以上，為歷年新高值。再經(jīng)過兩次精選、兩次色選和檢測后，它們將被加工成為茅臺(tái)酒指定的釀酒品種“紅纓子”高粱種子，滿足明年茅臺(tái)酒用高粱基地生產(chǎn)用種需求。

　　茅臺(tái)紅纓子公司生產(chǎn)技術(shù)部部長趙振宇介紹，為種子質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定和有效管控，茅臺(tái)紅纓子公司正加快推進(jìn)質(zhì)量體系建設(shè)，目前已經(jīng)制定了《種質(zhì)資源質(zhì)量管理技術(shù)規(guī)范》《品種資源庫管理制度》《種子種植行政承包管理辦法》《高粱種子繁育基地管理規(guī)范》等八項(xiàng)企業(yè)管理制度和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并還將在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷完善、改進(jìn)。

　　據(jù)了解，長期以來，茅臺(tái)紅纓子公司一直致力于高粱種子的研究和培育，在十多年的艱辛探索中，根據(jù)茅臺(tái)及地方醬香型白酒釀造工藝及西部山區(qū)的特點(diǎn)，成功選育出了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的“紅纓子”“紅珍珠”“臺(tái)糯9號(hào)”“牛尾糯”“紅糯5號(hào)”5個(gè)酒用高粱品種，發(fā)展成了一家集“育、繁、推、研”一體化的酒用高粱種子生產(chǎn)企業(yè)。

　　在茅臺(tái)紅纓子公司品種資源庫，這里收集保存的385份地方高粱種質(zhì)資源，159份異地高粱種質(zhì)資源，以及30余個(gè)已成型高粱新品種優(yōu)良株系，便是該公司良種研發(fā)和生產(chǎn)能力的有力證明�！斑@些種質(zhì)資源，對(duì)于原料品種的研發(fā)，不管是雜交、組合或選擇，都至關(guān)重要，可以說，它們就是我們搞育種的核心競爭力�！泵┡_(tái)集團(tuán)首席育種專家涂佑能對(duì)這些種質(zhì)資源如數(shù)家珍。

　　然而，茅臺(tái)紅纓子公司并沒有停留在“功勞簿”上，而是繼續(xù)在育種技術(shù)與方法上尋求新的途徑。在茅臺(tái)紅纓子公司全體科研人員看來，育種之路沒有盡頭，正如涂佑能所言，“品種雖然成熟穩(wěn)定了，但種子每年都會(huì)退化，我們必須持續(xù)開展提純復(fù)壯、系統(tǒng)選育，從優(yōu)質(zhì)的本土品種中優(yōu)中選優(yōu)，不斷優(yōu)化品種，促使產(chǎn)量、品質(zhì)逐年提升。”

　　近日，茅臺(tái)紅纓子公司生產(chǎn)技術(shù)部科研員陳玉彬參與研發(fā)的“矮桿紅纓子519、619”科研項(xiàng)目已完成田間性狀記載，經(jīng)農(nóng)業(yè)專家測產(chǎn)達(dá)到了畝產(chǎn)500多公斤，株高2米左右，具有抗病、高產(chǎn)、宜機(jī)等良好的性狀。近一年的試驗(yàn)時(shí)間，陳玉彬和科研團(tuán)隊(duì)一起，一直奔波于試驗(yàn)地、實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)基地之間，進(jìn)行田間性狀調(diào)查和分子檢測取樣，最終收集到574份育種材料。

　　“這些材料，就是我們培育優(yōu)良品種所需要的翔實(shí)的一手資料，接下來，我們要做的就是對(duì)它們進(jìn)行考種、篩選、品質(zhì)檢測和數(shù)據(jù)分析，形成試驗(yàn)總結(jié)報(bào)告�！标愑癖蛘f，此次育種科研項(xiàng)目進(jìn)展順利，與茅臺(tái)紅纓子公司數(shù)年來在育種道路上一步一個(gè)腳印艱苦探索，積累下無數(shù)寶貴經(jīng)驗(yàn)，奠定了堅(jiān)實(shí)的科研基礎(chǔ)是密不可分的。

　　下一步，茅臺(tái)紅纓子公司將堅(jiān)持科技育種，一手抓良種繁育，一手抓品種研發(fā)，以專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、過硬的技術(shù)抓好種子資源保護(hù)和挖掘，持續(xù)強(qiáng)化育種研發(fā)能力，提升良種生產(chǎn)能力，打造白酒釀造行業(yè)原料龍頭品牌。（文章來源：貴州茅臺(tái)）

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