http://www.0000384.com/ 2023-07-18 閱讀數(shù):781
近期,基于規(guī)范茅臺老酒市場行為和秩序而產(chǎn)生的茅臺品藏館,受到越老越多市場人士的關注。
茅臺官方對“茅臺老酒”的定義為,貯存了一定的時間,在口感上具有突出的“老味”,酒體更為醇厚柔和,香味格平衡協(xié)調(diào),具有貴州茅臺酒典型風格的產(chǎn)品。
2022年11月,茅臺發(fā)布的《茅臺老酒市場研究報告摘要》(簡稱《摘要》)顯示,陳年老酒市場規(guī)模突破萬億,成為中國最 大的民間收藏市場之一。茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍明確提出構(gòu)建茅臺老酒“一統(tǒng)三維”高質(zhì)量發(fā)展體系,倡導構(gòu)建老酒規(guī)范化市場體系。茅臺品藏館成為規(guī)范茅臺老酒市場的重要抓手之一。
據(jù)悉,成為茅臺品藏館需要經(jīng)過三步申請、評審和授牌三步。其中,評審標準分為陳列產(chǎn)品的種類評審、場館建設的評審以及服務體系評審。茅臺品藏館的建設和評審標準采取評分制,由茅臺品藏館委員會評審并給出綜合評分,得分80分及以上可認證為茅臺品藏館。
陳列產(chǎn)品的種類,是指品藏館主要陳列各個時期老茅臺 (陳年茅臺酒)、紀念酒、文創(chuàng)和定制酒,年代分布比較完整,品種品類比較產(chǎn)全。從評分標準來看,茅臺品藏館對各個不同時間的茅臺老酒陳列數(shù)量都有一定的要求。
場館建設評審方面,茅臺品藏館要求面積不少于300平方。另外,對場館位置、場館硬件設施及配套服務都有一定要求。
值得注意的是,如果場館是企業(yè)會所或者私人會所的,另外,館內(nèi)陳列茅臺集團旗下品牌之外的其他酒類產(chǎn)品,一律不得參與茅臺品藏館的評審。(文章來源:國酒時空)
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