http://www.0000384.com/ 2023-12-23 閱讀數(shù):659
2023年即將收官,白酒行業(yè)又走過了機遇與困難并行的一年,又是一年新年將至,2024年白酒市場走勢如何?是全行業(yè)密切關注的重點。在12月13日華創(chuàng)證券(深圳)策略會上,海納機構總經(jīng)理、中國酒業(yè)協(xié)會常務理事呂咸遜帶來了《白酒2024:漸復蘇,強分化》的主題分享,闡述了他對2024年白酒行業(yè)的展望與見解。
一、春節(jié)景氣度如何預期?
從白酒周期看,2024年將是白酒整體漸復蘇的開始年,一季度大概率會開門紅,并成為白酒新復興期的拐點。我們可以通過兩個角度進行研判。
庫存端:當下主流產(chǎn)品庫存已處于健康區(qū)間,預計2024年春節(jié)期間主銷產(chǎn)品經(jīng)銷商庫存平穩(wěn)合理,終端庫存相對較低。良性庫存為開門紅奠定基礎,2024年春節(jié)或成為3-4年來白酒行業(yè)景氣度高的春節(jié)。
需求端:低基數(shù)疊加返鄉(xiāng)潮,2024年春節(jié)需求端有望呈現(xiàn)復蘇態(tài)勢。考慮2023年春節(jié)期間疫情防控剛剛放開,消費還相對保守,2024年春節(jié)較去年同期聚飲、禮贈需求更為旺盛,返鄉(xiāng)數(shù)據(jù)有望超預期催化。
二、如何展望2024年白酒場景消費需求?
從需求場景角度看,2024年白酒需求度將更為集中,具體分為以下六個維度:
高端宴請、禮品饋贈:這部分主要消費群體消費能力強,白酒在該群體的消費支出中占比較小,受經(jīng)濟周期影響不大。預計來年將繼續(xù)復蘇性增長,1500+元超高端如茅臺酒和800-1500元主流高端白酒在社交標簽、社交貨幣的白酒特有屬性支撐下,將又一次穿越經(jīng)濟周期。
商務接待:這部分主要群體是中小企業(yè)主、大中企業(yè)高管、中產(chǎn)階層,在經(jīng)濟預期不好、商務交往下降的大背景下,2023年這個場景承壓大,中產(chǎn)階層消費降級明顯,也導致了500-800元新高端、300-500元次高端2023年動銷不振,酒廠投入加大,內(nèi)卷加劇。伴隨2024年經(jīng)濟刺激政策逐步見 效等利好,明年該消費場景或?qū)⑷鯊吞K。
朋友聚飲:這部分主要群體是中產(chǎn)階層、體系內(nèi)穩(wěn)定收入者和工薪階層,該場景價格帶跨度大,其中100-300元和50-100元價格帶承接中產(chǎn)階級消費降級與工薪階層聚飲雙重需求動銷景氣,已恢復至疫情前水平,明年有望持續(xù)增長。
宴席聚飲:這部分群體覆蓋面很廣,不受階層、性別、年齡等因素的限制。一方面是民間的滿月宴、狀元宴、結(jié)婚宴、大壽宴,另一方面是企業(yè)的簽約宴、開工宴、慶功宴、年會宴,宴飲場景回補良好,預計已恢復至疫情前水平。國臺國標發(fā)力宴席場景疊加價格階段調(diào)整帶動動銷修復,相較去年恢復良好,在廣東市場營收或創(chuàng)歷史新高;古井、今世緣等地產(chǎn)酒品牌亦受益其中、動銷景氣。明年該場景有望繼續(xù)增長,但增速或同比收窄。
家庭自飲:2023年自飲消費場景中,醬香型熱度較之前有回落,但濃香型恢復較好,尤其是300元以下的大眾價格帶,如金六福等品牌恢復較快。預計明年該場景消費升級明顯,50-100元價格帶的高線光瓶具有擴張機會。
投資收藏:該場景主要面向老版茅臺,受2023年經(jīng)濟弱復蘇影響,預計短期內(nèi)該場景需求呈下降趨勢,價格表現(xiàn)較平淡。
三、茅臺提價后如何看待白酒價格體系?其他酒企是否跟進?
茅臺提高出廠價有助于實現(xiàn)多方受益,具有明顯的經(jīng)濟和社會效益,但其他高端酒企跟進與否要看企業(yè)戰(zhàn)略定力,從長期看,提價助力品牌提升,短期看,或影響業(yè)績確定性。
對茅臺自身而言,提價有助于茅臺股份產(chǎn)品線穩(wěn)定和清晰,特別是有助于茅臺1935在千元價格帶站穩(wěn)站住、穩(wěn)健發(fā)展。其次,飛天提價亦極大緩解了1935批價下行的壓力,利好茅臺1935站穩(wěn)千元價格帶,形成業(yè)績增長點。提價后公司不用通過放量普飛和非標來完成業(yè)績,經(jīng)營或更從容。
對白酒行業(yè)而言,白酒的本質(zhì)是社交標簽、社交貨幣,飛天茅臺提高出廠價,進一步打開白酒行業(yè)價格天花板,有利于醬酒及其它名優(yōu)酒企市場價格的恢復與歸位,為行業(yè)提供了更多提價空間和契機,對整個白酒行業(yè)而言是好事。
對高端酒而言,茅臺提價為五糧液、瀘州老窖提供戰(zhàn)略機遇,但是否跟隨要看企業(yè)戰(zhàn)略定力。高端酒“面子消費”的社交屬性濃厚,回顧2013-2023年,國窖1573通過連續(xù)提價,品牌力得到迅速提升。長期戰(zhàn)略維度看,提價是拉升品牌價值的手段。但短期看,提價或會干擾渠道穩(wěn)定與渠道利潤,引發(fā)渠道一定的對抗,或影響短期的業(yè)績確定性。
四、千元價格帶格局如何展望?
千元價格帶重新洗牌下“3+X”競爭格局逐漸形成,其中“3”為五糧液、國窖1573和茅臺1935,而“X”則為名優(yōu)白酒品牌(如汾酒、洋河、習酒、郎酒、國臺等)的高端產(chǎn)品。千元價格帶在大經(jīng)濟預期下,擴容增量的難度增大,將逐步進入存量競爭、價格式增長,競爭的焦點是品牌,是價值稀缺性和營銷人貨場。
然而因高端品牌稀缺性構建難度較大,達到品牌力要求的門檻玩家仍少,千元價格帶競爭態(tài)勢尚且相對溫和,名優(yōu)白酒品牌仍有細分機會,具體表現(xiàn)為以下五個細分維度:1)價格帶細分:如圍繞1200-2000元價格帶布局相應高端產(chǎn)品。2)高低度數(shù)細分:如布局中低度醬香、清香產(chǎn)品。3)香型風味細分:如馥郁香型內(nèi)參和董香型董酒。4)消費場景細分:如發(fā)力會所、內(nèi)部食堂等具體消費場景。5)商業(yè)模式細分:如開展私域營銷等。
五、次高端各酒企持續(xù)穿越周期的能力如何評估?
次高端酒企穿越周期核心是“品牌+渠道”。相較于高端酒品牌大于渠道、中高端渠道大于品牌,次高端既要重視品牌價值構建,亦要重視渠道模式創(chuàng)新,同時保 障渠道利潤,對于酒企運營操盤能力要求較高。
次高端酒企穿越周期評估要素可圍繞品牌高度、渠道深度、BC聯(lián)動和創(chuàng)新傳播四個方面展開:
品牌高度方面,次高端的品牌價值構建仍為關鍵。需求分化背景下消費者更注重性價比,提升品牌自點率、培育終端認知或為次高端酒企穿越周期主線。
渠道深度方面,次高端酒企為穿越周期應持續(xù)精耕細作渠道,完善終端建設和管理,同時利用數(shù)字化技術打通全鏈條,以更好掌握經(jīng)銷商訂單與終端開瓶等關鍵信息。
BC聯(lián)動方面,BC聯(lián)動已然成為中國白酒營銷模式的重要創(chuàng)新,近年來酒企多依托數(shù)字化技術,開展掃碼紅包等營銷形式形成BC聯(lián)動,以提升消費者開瓶率、實施精準營銷。
創(chuàng)新傳播方面,以互動式、體驗式溝通為核心的傳播方式能幫助酒企實現(xiàn)品牌與消費者的密切溝通,從而進一步占領核心消費群體心智,沉浸式體驗或?qū)⒊蔀閷崿F(xiàn)消費者培育打法差異化的關鍵之處。(文章來源:大家酒評)
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