寶雞市申報“鳳香型酒城”通過考評

　　9月10日，輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會組織有關(guān)專家，就陜西省寶雞市政府申報的“鳳香型酒城”、建設(shè)鳳香型白酒特色產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實地考評和座談。專家組認(rèn)為，寶雞市釀酒歷史悠久，擁有傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模壯大，在市委、市政府的高度重視下，已形成完整的白酒產(chǎn)業(yè)鏈條，效益倍增，且符合核評，并建議寶雞市持續(xù)發(fā)揮品牌優(yōu)勢，不斷推動鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2020年，寶雞市白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值100.3億元，同比增長7%；今年上半年實現(xiàn)產(chǎn)值54億元，同比增長8%。

　　古越龍山發(fā)布杭州亞運會官方指定黃酒

　　9月10日，古越龍山發(fā)布杭州2022年第十九屆亞運會指定黃酒。該黃酒外包裝仿古代書籍，瓶身為傳統(tǒng)青瓷，融入杭州亞運會吉祥物—宸宸、琮琮、蓮蓮圖案，酒體則采用古越龍山與江南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的“不上頭”技術(shù)，改善飲用體驗。

　　勁牌發(fā)布毛鋪苦蕎研究新成果

　　勁牌公司近日發(fā)布消息稱，大阪大學(xué)在瑞士科學(xué)期刊《 Antioxidants 》（抗氧化劑）發(fā)表了一項重要研究，對苦蕎麥的功效進(jìn)行了分析。

　　此次研究由勁牌公司聯(lián)合大阪大學(xué)共同完成，名為《苦蕎中槲皮素誘導(dǎo)自噬抑制蛋白質(zhì)聚集》。研究表明，苦蕎麥中的槲皮素一方面能夠誘導(dǎo)細(xì)胞自噬，另一方面還能誘導(dǎo)聚集吞噬，用來清理對肝細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞有害的蛋白質(zhì)聚集物，從而達(dá)到保護(hù)肝細(xì)胞的作用，佐證了毛鋪酒獨特的草本內(nèi)涵。

　　承德旅發(fā)大會謀劃酒旅文化項目

　　9月11日，承德市政府新聞辦公室發(fā)布消息，“第四屆承德市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”將于2021年9月16日-17日舉行。本屆旅發(fā)大會依托豐富的文化旅游資源，共謀劃了6個旅游文化項目，總投資約78.7億元，其中包括承德縣板城酒博園等重點觀摩項目。

　　塔牌黃酒在余姚新開體驗店

　　9月9日，塔牌黃酒官微發(fā)布消息稱，“塔牌體驗館·余姚”開業(yè)，并開展“99酒水節(jié)，與塔牌約一場醉”活動。（來源：賣酒狼圈子）