“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動見證。每一個非遺項目的背后，都是一份技藝、一個符號、一種精神�！�

　　2月17日晚，首屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護年會在陜西省榆林市榆林老街盛大開集！本次年會以“打造非遺年度名片，綻放非遺絢麗色彩”為主題，由開幕式、創(chuàng)新展覽、巔 峰論壇等內(nèi)容組成，203個非遺項目、500多位非遺傳承人共聚榆林。

　　據(jù)悉，此次年會將非遺展陳與非遺集市合二為一，用展陳的方式呈現(xiàn)非遺項目，用集市的場景增強群眾體驗。非遺大集上精心布局了4800平方米的非遺精品展館，參展者可沉浸式體驗來自陜西、河南、山東、四川等各地區(qū)的非遺特色；同時，主辦方設(shè)立了三秦街、河洛街、天府街、齊魯街四條特色非遺街市，100多個具有地域文化特色的非遺攤鋪依次鋪開，匠心、手藝、美食、技藝薈萃一堂。游客可以品各地非遺美食，觀各地非遺風情，賞中國傳統(tǒng)技藝，購特色非遺產(chǎn)品。

　　作為國 家 級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承者，此次非遺年會期間，寶豐酒與200余個非遺項目相約塞上，通過產(chǎn)品展示、品鑒互動等多種形式，面向國內(nèi)外觀展嘉賓全 方 位展示了4200年清香文化。展會上，寶豐酒攜旗下核心產(chǎn)品系列亮相展館，國色清香·師作系列、國色清香·陳壇系列、金標·寶豐酒純凈甘甜的清香韻味，令現(xiàn)場來賓沉醉不已。

　　建廠75年來，寶豐酒始終堅定文化自信，不斷挖掘、繼承和發(fā)揚中國酒文化，致力于做好中國文化的忠實傳承者和弘揚者。2008年，寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝入選“國 家 級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護名錄。近年來，寶豐酒非遺傳承人才隊伍守非遺傳承、促創(chuàng)新發(fā)展，全 面推進了寶豐酒人才培養(yǎng)、傳統(tǒng)釀造技藝創(chuàng)新等工作。

　　此次非遺年會是中國非遺領(lǐng)域一次年度工作展示、創(chuàng)新傳承的盛會，寶豐酒與全國非遺項目同赴盛會，將對寶豐酒業(yè)傳承好、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，延續(xù)歷史文脈，推動文明交流互鑒帶來深遠的意義。未來，寶豐酒將會繼續(xù)堅守傳統(tǒng)釀造技藝，發(fā)揚非遺工藝，助推中國白酒文化走向世界、走向嶄新的未來。(文章來源：豫酒豫香)