近日，有江西酒商表示，受到了貴州某些醬酒生產(chǎn)企業(yè)的拜訪，他們有意推出醬香型光瓶酒系列產(chǎn)品，終端售價將不低于百元，產(chǎn)品利潤不錯，趁著醬酒熱的大勢，市場發(fā)展前景定然也是“大好”。

　　對此，有業(yè)內(nèi)人士直接表示，并非“新鮮事”，江西市面上現(xiàn)在就有來自貴州中小型醬酒企業(yè)的“中端價格光瓶酒”，只是暫沒有形成品牌效應(yīng)，而且，供應(yīng)的持續(xù)性與品質(zhì)的穩(wěn)定性也存在一定的問題。

　　但大家不得不承認(rèn)的是，從市場現(xiàn)在的走勢來看，光瓶醬香型白酒確有足夠大的“發(fā)揮空間”，一旦形成規(guī)模，對市場的沖擊應(yīng)當(dāng)不小。

　　光瓶酒向上，名酒企業(yè)紛紛入局

　　自從牛欄山在光瓶酒市場“殺出一條大道”，順利完成逆襲之后，光瓶酒市場的熱度也是與日俱增。不只是區(qū)域性酒企對光瓶酒格外關(guān)注，許多一心沉迷于高端品牌打造、升級、推廣的全國大品牌也紛紛加入到了光瓶酒的“角逐”中。

　　以江西市場為例，國寶李渡酒業(yè)堪稱光瓶酒發(fā)展的“出類拔萃”者，其高端光瓶酒的市場打法更是獨樹一幟，憑借高端品質(zhì)與“沉浸式體驗”等系列營銷方式，收獲了一眾好評。與此同時，國寶李渡旗下的中低端光瓶酒在江西市場的占有率同樣不可小覷，為企業(yè)業(yè)績與品牌知名度提升都做出了不俗的貢獻(xiàn)。

　　此外，省外白酒品牌之中，諸如牛欄山、老村長、紅星，以及五糧液旗下的尖莊、山西汾酒旗下的玻汾等等，整個市場可謂是“百花齊放”。但需要注意的是，在消費升級大背景下，光瓶酒越來越貴同樣是事實，主流價位正不斷上升，高線光瓶酒概念開始備受看重。

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，高線光瓶酒代表的就是“高性價比”，品牌在銷售過程中起到的幫助作用“很大”，但是“品質(zhì)與價格”的高度匹配，才是高線光瓶酒競爭的精髓所在。從這個角度來看，“醬香型+光瓶酒”的組合確實有可取之處。

　　高端醬香白酒“下潛”

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年醬酒產(chǎn)能約為55萬千升，占白酒總產(chǎn)量的7%左右。相對而言，醬香型白酒的產(chǎn)量與“老大哥”濃香型白酒相差甚遠(yuǎn)。但是，隨著“茅臺熱”帶動下“醬酒熱”在市場上不斷上行，醬香型白酒的產(chǎn)量大有“翻著翻”上漲的趨勢。

　　而隨著產(chǎn)量的提升，醬香型白酒一直端著“高端的架子”并不現(xiàn)實。正如某些貴州醬酒企業(yè)負(fù)責(zé)人所說，如果只是提供原酒，企業(yè)根本無法實現(xiàn)價值的大化，只看著別人在市場上賺錢的日子誰也受不了。

　　可是，大批的醬酒企業(yè)沒有做高端醬酒品牌的能力，大筆的推廣投入根本無法承受。因此，只能走市場“下潛”路線，趁著醬酒的行情一路走高，高舉出“性價比”的旗幟。

　　首先一點，暫且不分析原因，大部分白酒消費者當(dāng)下對醬香型白酒確有一定的偏愛，并且在認(rèn)知上也確實存在“醬香=好酒”的現(xiàn)實情況；其次，由于大多數(shù)醬香型白酒企業(yè)確實沒有如茅臺、釣魚臺、國臺的雄厚實力，從上到下的市場布局無法完成。只能選擇由下到上，通過在光瓶酒市場的發(fā)力，不斷尋求突破發(fā)展。

　　目前而言，高端白酒品牌盡管強勢，但理智消費的風(fēng)氣也是越來越濃，大家都在“喝名酒”的同時，“喝好酒”的勢頭同樣不弱。大批不愿意花費高昂價格購買名酒的消費者，正在拿著錢尋找“替代品”，醬香型光瓶酒的出現(xiàn)或許正符合他們的需求。

　　另值得一提的是，雖然是光瓶酒，但醬香型光瓶酒主要賣的是“性價比”，趁著醬香型白酒“如火如荼”的市場表現(xiàn)，其終端售價必然不低，這也是其撬動市場的一個重要砝碼。（來源：賣酒狼圈子 公眾號）