醬酒迎來了好的時代，醬酒迎來了強的助力，醬酒已成為黃金產(chǎn)業(yè)！

　　6月8日，“同心同向，聚勢前行”世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)共同發(fā)展宣言簽署儀式在茅臺舉行，茅臺集團、郎酒集團、習酒、國臺、珍酒、釣魚臺、勁牌醬酒等7家醬酒巨頭齊聚一堂，共同為醬酒的發(fā)展出謀劃策。

　　茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東在參加本次會議時進行了主題發(fā)言。高衛(wèi)東表示，醬酒產(chǎn)業(yè)的上升發(fā)展周期遠未到頂，建設世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，茅臺有意愿和決心與兄弟企業(yè)“同心、同力、同創(chuàng)、共商、共建、共享”。

　　對于世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的建設，高衛(wèi)東提出，要打造三個“硬核”，即要有硬核的產(chǎn)品，硬核的行動，硬核的企業(yè)。

　　“這是茅臺歷史上，第1次與郎酒等赤水河兩岸同行，為彼此共同的傳統(tǒng)、信念、理想與價值觀發(fā)聲�！备咝l(wèi)東說道。

　　對于世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的建設，高衛(wèi)東進一步表示，茅臺的初衷，是希望借這份宣言的簽署與發(fā)布，向外界表達我們與兄弟企業(yè)“同心、同力、同創(chuàng)、共商、共建、共享”的意愿和決心。

　　“在此，茅臺鄭重表示，我們將堅持以競合促共贏，以互鑒促共進，與各位一道，共同把赤水河上下游區(qū)域建成生態(tài)基礎牢固、生產(chǎn)工藝獨特、產(chǎn)品品質、標準體系權威、產(chǎn)區(qū)品牌響亮、醬酒文化鮮明的產(chǎn)區(qū)�！备咝l(wèi)東說道。

　　高衛(wèi)東表示，打造世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，需要做到三個“硬核”。

　　一是要有硬核的產(chǎn)品。高衛(wèi)東表示，不管是波爾多、干邑，還是赤水河流域，消費者對成功產(chǎn)區(qū)的追隨，其根本是對優(yōu)質“硬核”產(chǎn)品的認同。赤水河沿岸的醬香型白酒產(chǎn)品，即便放在烈酒產(chǎn)區(qū)來看，也是競爭力強的板塊。

　　高衛(wèi)東說，“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”打造“硬核”產(chǎn)品有兩個標準，一是出色的品質，二是具有跨地域、跨文化影響力的品牌實力。

　　二是要有硬核的行動。高衛(wèi)東表示，醬香型白酒，是高度依賴于環(huán)境與生態(tài)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。茅臺與各兄弟企業(yè)生于茲，長于茲，身為這片土地的一員，我們受惠于周圍的陽光、土壤、空氣和雨水，切實保護好身邊這條大河，保護好醬香型白酒釀造生態(tài)環(huán)境是我們應盡的義務與責任。

　　“我們簽署這份宣言，也是要對我們成長的這片土地，表達應有的敬畏和珍惜。赤水河谷得天獨厚的自然環(huán)境，馴化了世所罕見的微生物群落。我們必須清醒地看到，赤水河沿岸的生態(tài)容量總有一個天花板�！备咝l(wèi)東說。

　　三是要有硬核的企業(yè)。高衛(wèi)東表示，所謂“硬核”企業(yè)，就是要在堅守品質與品牌的同時，能夠適應新的消費趨勢，并能推動產(chǎn)區(qū)發(fā)展，共同把醬香酒市場這塊蛋糕做得更厚實、更有效益、更有質量。

　　“產(chǎn)區(qū)成功的核心，離不開品質與口碑，也離不開更多有情懷、有擔當、有戰(zhàn)斗力的企業(yè)。只有更多的產(chǎn)品起來了，更多的企業(yè)做強了，核心產(chǎn)區(qū)才能真正成型。”高衛(wèi)東說道。

　　高衛(wèi)東表示，即便是面臨世所罕見的沖擊與壓力，醬香酒市場和醬香酒企業(yè)的成長并未停止。核心產(chǎn)區(qū)概念的提出，進一步拉近了大家的距離，對醬香酒產(chǎn)業(yè)迎來美好未來邁出重要一步。

　　高衛(wèi)東表示，今年以來，茅臺和習酒在招聘方面的表現(xiàn)，證明了一個道理，就是醬香產(chǎn)業(yè)上升周期遠未到頂。（來源：酒業(yè)家）