中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘 書(shū) 長(zhǎng)兼啤酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘 書(shū) 長(zhǎng)
考察調(diào)研青島科技大學(xué)智慧精釀云實(shí)訓(xùn)基地
近日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘 書(shū) 長(zhǎng)兼啤酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘 書(shū) 長(zhǎng)徐堅(jiān)一行到青島科技大學(xué)淄博教科產(chǎn)融合基地考察指導(dǎo)工作,并接受了中央電視臺(tái)《品味中國(guó)》欄目采訪(fǎng)。
考察團(tuán)一行參觀了青島科技大學(xué)淄博教科產(chǎn)融合基地的智慧精釀云實(shí)訓(xùn)基地、智慧精釀研發(fā)生產(chǎn)基地等場(chǎng)景,王家林教授全程陪同并對(duì)數(shù)字技術(shù)給予啤酒標(biāo)準(zhǔn)化釀造的創(chuàng)新和賦能進(jìn)行了講解。
徐堅(jiān)秘 書(shū) 長(zhǎng)對(duì)基地的教學(xué)、數(shù)智、產(chǎn)業(yè)融合建設(shè)的模式給予了高度肯定,也對(duì)淄博市政府積極支持啤酒行業(yè)示范基地打造表示感謝。
在后續(xù)的央視《品味中國(guó)》采訪(fǎng)中,徐堅(jiān)秘 書(shū) 長(zhǎng)對(duì)青島科技大學(xué)淄博教科產(chǎn)融合基地的建設(shè)給予了充分的肯定,并就中國(guó)精釀啤酒的發(fā)展方向、數(shù)字賦能、標(biāo)準(zhǔn)化等方面做了深度探討。
也期望基地繼續(xù)在科技研發(fā)、人才培育、行業(yè)建設(shè)等領(lǐng)域開(kāi)拓創(chuàng)新、戮力前行,深度融入啤酒釀造行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)鏈、創(chuàng)新鏈與人才鏈,打造一個(gè)“多維度”的科教產(chǎn)研新體系。同時(shí)助推中國(guó)精釀啤酒行業(yè)健康發(fā)展,讓更多的國(guó)人喝上味美爽口鮮活啤酒。(來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng))