山東淄博的燒烤走紅全國已有一個多月，至今沒有降溫的勢頭。

　　絡繹不絕的消費游客不僅讓淄博燒烤小攤店主連軸轉，更令淄博當?shù)匮苌�出燒烤產(chǎn)業(yè)，其背后的供應鏈公司也聞風而動。

　　A股預制菜板塊短暫爆發(fā)

　　A股預制菜板塊于4月17日迎來短暫爆發(fā)，得利斯突發(fā)漲停，帶動中水漁業(yè)、天馬科技、全聚德漲超4%，五芳齋、千味央廚、惠發(fā)食品、龍大美食等跟漲。

　　“烤爐+小餅+蘸料”再搭配啤酒飲料的淄博燒烤經(jīng)典組合，成為市場關注的重點。

　　在近幾天的行情中，三全食品、溫氏股份等肉類、烤串預制菜相關公司股價均呈現(xiàn)上漲趨勢。燒烤攤必不可少的“烤腸核心概念股”雙匯發(fā)展、上海梅林，以及調味料供應商寶立食品，則在接連兩天的大漲后迎來小幅回調。

　　主營速凍米面制品的千味央廚同樣受到市場關注，連續(xù)三天股價走高，累計漲幅超8%。4月19日，隨著千味央廚2022年財報公布，公司預制菜銷量額翻倍，全年營收、凈利潤同比增速均超15%，引來近10家機構關注點評。

　　接連數(shù)天，不少A股上市公司都收到了來自投資者的連環(huán)追問。

　　主營肉制品加工的得利斯，在漲停后回復投資者稱，“公司近期燒烤產(chǎn)品賣得還行”�；莅l(fā)食品直接向投資者表示，公司在淄博有產(chǎn)品銷售業(yè)務，其中墨魚燒、魚豆腐、烤腸等產(chǎn)品適合用于燒烤。

　　海欣食品同樣向投資者透露，公司主要從事速凍及常溫魚肉制品和肉制品、速凍米面制品等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，其中已有部分產(chǎn)品有在山東淄博銷售。

　　而春雪食品、天味食品雖然不涉足露天燒烤攤供應，卻主動提及了公司旗下有數(shù)款燒烤相關烤肉預制菜、調味料產(chǎn)品。

　　金龍魚也在4月17日回復投資者稱“公司眾多食用油產(chǎn)品均可用于燒烤烹飪”，并迎來兩天連續(xù)上漲。

　　主營戶外大型遮陽傘的玉馬遮陽股價已連漲3天。該公司于4月18日回復投資者稱，公司的產(chǎn)品可廣泛用于戶外燒烤遮陽蓬遮雨棚，并且已經(jīng)有產(chǎn)品應用于淄博等區(qū)域。

　　即便是主營業(yè)務與消費關聯(lián)性不大的飛利信，都因子公司注冊地在淄博市，且經(jīng)營內容與文旅相關而被投資者連連追問。

　　啤酒廠商尚未“享受”淄博燒烤紅利

　　不過，淄博燒烤的火熱并未感染啤酒廠商們的股價。近半個月來，不論是燕京啤酒、珠江啤酒、重慶啤酒還是山東本地的青島啤酒股價均未見太大起色，僅有2022年凈利潤實現(xiàn)近30%同比增長的惠泉啤酒上漲趨勢較為明顯。

　　因此，有不少投資者主動向上述啤酒品牌建議，積極進軍淄博燒烤市場，增加產(chǎn)品銷量；更有消費者直接建議品牌與燒烤街區(qū)合作，通過免費贈飲推廣啤酒產(chǎn)品，再通過抽獎贈送豪車制造營銷噱頭。

　　在燕京啤酒互動平臺就此回復投資者表示，公司采用了多種渠道和途徑，開展了多種營銷活動，將與時俱進的文化理念與燕京產(chǎn)品年輕化、高端化路徑融合起來，立足品牌煥新和不同消費人群的全覆蓋，實現(xiàn)品牌年輕化、覆蓋全域化、產(chǎn)品多元化轉型。

　　天眼查數(shù)據(jù)，僅4月上半月淄博新增燒烤相關企業(yè)就達到了170余家，其中4月14日一天內就新增注冊20余家。目前，淄博市與燒烤相關的注冊公司超3千家，持續(xù)增加的消費需求正在讓“淄博燒烤概念”中的不少人受益。（來源：財聯(lián)社|新消費日報）