隨著酒博會(huì)的腳步越來越近,為展示紹興黃酒企業(yè)形象和實(shí)力,紹興黃酒行業(yè)抱團(tuán)組織古越龍山、會(huì)稽山、塔牌、女兒紅等14家紹興黃酒地理標(biāo)志性企業(yè)組團(tuán)參展第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)。這是14家紹興黃酒地理標(biāo)志性企業(yè)再次抱團(tuán)出擊亮相酒博會(huì)。
群策群力,閃耀酒博
此次參展,占地500余平方米的紹興黃酒館在瀘州國際會(huì)展中心D館,開館儀式將于3月25日上午舉行。屆時(shí),14家黃酒企業(yè)將登臺(tái)推介,還將配合推出多場黃酒相關(guān)活動(dòng)。眾酒企抱團(tuán)出擊,意圖打造“世界美酒產(chǎn)區(qū)、中國黃酒之都”為目標(biāo),以“產(chǎn)業(yè)整合、品牌聯(lián)合、跨業(yè)融合”為突破口,推動(dòng)加快黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升黃酒價(jià)值,擦亮這塊金字招牌,真正把紹興酒文化、旅游文化等融為一體,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)延伸和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
多年來,黃酒企業(yè)在市場拓展?fàn)I銷上往往單向發(fā)力,單獨(dú)吆喝,形不成合力,此次再次集體參展酒博會(huì),就是想讓紹興黃酒企業(yè)化單打獨(dú)斗為抱團(tuán)作戰(zhàn),進(jìn)一步增強(qiáng)外界對(duì)黃酒的統(tǒng)一認(rèn)知,讓紹興黃酒這一品牌更具辨識(shí)度,讓產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。
紹興的主要黃酒生產(chǎn)企業(yè)悉數(shù)參加中國酒業(yè)博覽會(huì),對(duì)黃酒行業(yè)來說,是增強(qiáng)黃酒企業(yè)凝聚力,抱團(tuán)出擊打響黃酒這一品類品牌;對(duì)整個(gè)酒業(yè)來看,可以提高黃酒品質(zhì)和聲譽(yù),齊心拓展新市場。
沉淀底蘊(yùn),對(duì)話未來
本屆酒博會(huì),紹興黃酒館設(shè)計(jì)采用紹興水鄉(xiāng)和古城元素,既保留江南韻味,又突顯紹興風(fēng)骨,寫意、寫實(shí),靜動(dòng)結(jié)合,展現(xiàn)“城是一個(gè)景,景是一座城”,體現(xiàn)紹興黃酒國釀深厚的歷史文化淵源。
黃酒是世界三大古酒之一,是中國歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的杰出代表。
千百年來,紹興黃酒催生了燦爛的文化!敖B興黃酒”是全國酒類行業(yè)首 個(gè)原產(chǎn)地地理商標(biāo),紹興黃酒釀制技藝被批準(zhǔn)為首批“國 家 級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。面對(duì)新的市場形勢和消費(fèi)趨勢,如何突破地域重圍,破除認(rèn)知藩籬,觸達(dá)新消費(fèi)地區(qū),將成為決定黃酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的重要命題。未來,黃酒產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)在于重塑產(chǎn)業(yè)新格局、表達(dá)品牌新文化、拓展?fàn)I銷新渠道、改進(jìn)生產(chǎn)新工藝、推進(jìn)業(yè)態(tài)新融合,讓紹興黃酒更好地走向世界。(來源:中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)