蝶之語甜桃紅起泡葡萄酒,西班牙原裝進口,選用莫斯卡托葡萄釀造,桃紅色酒體,看上去很誘人。口感甘甜,帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香氣,酒精度較低,可以大口飲用?纱钆渖忱⒐P等,也適合單飲。
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蝶之語甜桃紅起泡葡萄酒,市場參考價:69.00
英文名:EmbrujoMuscat rose
原產國:西班牙
葡萄品種:莫斯卡托
凈含量:750ml
配餐建議:沙拉、果盤等,也適合單飲。
西班牙
西班牙葡萄種植的歷史大約可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國的釀酒師,他們多數(shù)是來自波爾多,來到了西班牙的Rioja,帶來了他們的技術與經(jīng)驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間,法國的葡萄園大面積被鏟除,由于葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數(shù)量的葡萄酒。這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的佐證。1972年,西班牙農業(yè)部借鑒法國和意大利的成功經(jīng)驗,成立了Instito deDenominaciones de Origen(INDO),這個部門相當于法國的INAO,同時建立了西班牙的原產地名號監(jiān)控制度Denominaciones de Origen(DO) 到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個略高于DO的等級,雖然DOC等級內只有Rioja(里奧哈)和Priorat(普里奧拉)兩個原產地名號,但是以后Jerez, Rias Baixas,Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。
莫斯卡托(Moscato)是一種歷史悠久且分至眾多的白葡萄品種,也是意大利常見的葡萄品種之一。意大利的皮埃蒙特(Piemonte)產區(qū)的兩個子產區(qū)阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)是以莫斯卡托為主要原料的重要的產區(qū),可以釀造成口感甘甜,香氣芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香氣,酒精度通常較低。
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