- 2025/6/11
達瑪雅克城堡的歷史可追溯至17世紀晚期,當時的多米尼加(Dominique)和吉揚·瑪雅克(Guilhem Armailhacq)兩兄弟在波雅克買下了一些土地。
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- 2025/6/11
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒,是1855梅多克五級莊——靚茨伯酒莊的正牌酒。該酒也一度是知名度僅次于拉菲的列級名莊酒。
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- 2025/6/11
杜卡斯城堡在手工從葡萄藤上采摘和揀選后,葡萄被運到釀酒室里去梗,并進行二次揀選。酒精發(fā)酵在不銹鋼溫控酒桶里進行,有部分葡萄酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵會在新橡木桶內(nèi)進行。
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- 2025/6/11
2017年份的寶得根散發(fā)著玫瑰果茶、紫羅蘭、肉桂棒、丁香的美妙芳香。在灌木叢中的干葉子、濃郁的櫻桃酒、樹莓醬、溫?zé)岬睦钭印⒓t李子和桑葚,再加上絲絲鉛筆屑的味道。
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- 2025/6/10
2016年份的杜哈米隆散發(fā)著李子話梅、野生藍莓和黑櫻桃的香氣,還帶有一絲紫羅蘭和灌木叢的氣息,和微微煙草的味道。酒體中等,整體在口中呈現(xiàn)出優(yōu)雅、細膩的單寧,并且
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- 2025/6/10
森納德酒莊的葡萄園占地23.29公頃,其中包括4.16公頃的阿羅克斯-科爾登特級園。園內(nèi)主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay),
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- 2025/6/10
這款酒在55%比例的新橡木桶中發(fā)酵,一打開就散發(fā)著迷人的新鮮梨子、蘋果和水蜜桃的香氣,隨后是金銀花的清香。酒體中等至飽滿,口中仍是蘋果和核果的香氣,口感清新,余
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- 2025/6/10
這款酒有著迷人的青檸花和檸檬乳酪的香氣,混合著一點粉筆灰的味道?诟星逍鲁錆M活力,酸度在線,兩種葡萄的比例上佳,余味中緩慢出現(xiàn)菠蘿和木瓜的香氣,綿長柔和。
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- 2025/6/10
讓路易莎維酒莊使用天然酵母進行發(fā)酵。JEAN-LOUIS對新橡木桶的使用非?酥,村級使用15%比例的新桶熟化,一級園也僅使用25%。除此之外,酒莊正趨向使用3
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- 2025/6/10
夏洛普酒莊擁有包括香貝丹(Chambertin)、香牡-香貝丹(Charmes-Chambertin)和瑪茲-香貝丹(Mazis-Chambertin)在內(nèi)的8
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- 2025/6/9
讓米歇爾吉永父子酒莊葡萄經(jīng)人工采收后在酒莊會再經(jīng)過數(shù)遍細心篩選,挑出成熟度上佳的果實,進行長達3~5周的緩慢發(fā)酵,期間充分萃取酚類物質(zhì),再使用大比例的新橡木桶進
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- 2025/6/9
為了追求果實的成熟度,晚采收是帕西雍酒莊的特點之一。手工采摘,手工除梗,并進行4次分揀和篩選,只留下高質(zhì)量的葡萄顆粒,如魚子醬一般呈現(xiàn)出透亮的深紫光澤。所有葡萄
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- 2025/6/9
克勞德杜加酒莊(Claud Dugat)坐落于夜丘(Cote de Nuits)內(nèi)的一個產(chǎn)酒村莊——熱夫雷-香貝丹(Gevrey Chambertin)。這里出
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- 2025/6/9
弗林艾貝勒酒莊采用可持續(xù)的葡萄園耕作方式,不使用化肥和農(nóng)藥,定期疏松土壤,維持葡萄園健康的生態(tài)環(huán)境。只使用當?shù)氐奶烊唤湍,釀好的葡萄酒不?jīng)過下膠和過濾直接裝瓶,
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- 2025/6/9
蒂埃里維洛吉瑪酒莊位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的波瑪(Pommard)村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式的精品酒莊。
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- 2025/6/9
洛倫佐酒莊總共占地9公頃,其中6公頃屬于梅爾居,3公頃屬于蒙塔尼。酒莊大部分葡萄園位于梅爾居,建于90年代的洛倫佐酒莊是梅爾居的一顆新星,它實行有機種植,只使用
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- 2025/6/7
萊芳伯爵酒莊(Héritiers du Comte Lafon)由多米尼克·萊芳(Dominique Lafon)于1999年創(chuàng)立于勃艮第的馬孔產(chǎn)區(qū)(Macon
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- 2025/6/7
路易莫羅酒莊葡萄園占地50公頃,位于夏布利產(chǎn)區(qū)的心臟地區(qū),目前酒莊擁有7個位于特級園(Grand Cru)的地塊,3個位于一級園(Premier Cru)的地塊
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- 2025/6/7
卡丹家族自有葡萄園的面積為70公頃,海拔在200-400米之間,坐落在孚日山脈(Vogese)東南朝向的山坡上,其中包括了名為Hatschbourg的阿爾薩斯特
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- 2025/6/7
2020年份的 靚茨伯城堡副牌散發(fā)著富有表現(xiàn)力的烤黑櫻桃和紅櫻桃、李子蜜餞和果醬的香氣,接著是黑李子甜酒,新皮革、煙葉和藥用香氣的味道。中等酒體,口感充滿了咸味
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- 2025/6/7
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園,包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級,其中大部分葡萄園位于薩維尼村,其余則分布在伯恩(Beaune)以及阿羅克斯-科爾
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- 2025/6/7
2021年份的尼科西亞酒莊戈娜埃特納火山干白釀造來源于有機葡萄,酒體比預(yù)期更厚重、更濃密?诟泻駥,帶有粘稠的白桃和油桃的味道。同時還顯示出額外的果味和蠟質(zhì)收尾
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- 2025/6/6
2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏羅系列夏拉諾娃干紅其果實來自海拔850米的Contrada Sciaranuova葡萄園中的80年樹齡葡萄藤,其花香濃郁,帶有紅玫
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- 2025/6/6
悅巴德酒莊在葡萄成熟的季節(jié),用人工采摘葡萄,葡萄采收后利用溫和的氣控壓榨。在釀造過程中所有的酒款都以傳統(tǒng)方式釀造,新橡木桶的比例不超過20%,并且只使用勃艮第傳
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- 2025/6/6
尚塔爾萊斯居酒莊和它充滿激情的團隊的理念很簡單:生產(chǎn)傳統(tǒng)且純凈的葡萄酒,忠實地反映當?shù)仫L(fēng)土。這也是酒莊采用尊重風(fēng)土的葡萄栽培技術(shù)的原因。由于一直以來采用自然的方
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- 2025/6/6
皮埃爾亨利盧氏酒莊位于勃艮第默爾索產(chǎn)區(qū),是一座新興前衛(wèi)的精品酒莊。酒莊釀造出動感十足,口感平衡的葡萄酒,前衛(wèi)的釀造風(fēng)格使之蕩漾。莊主皮埃爾亨利在默爾索的家族酒莊
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- 2025/6/6
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個特級葡萄園,74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在
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- 2025/6/6
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚≒ommard)、伯恩(Beaune)、夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-羅曼尼
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- 2025/6/5
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (Perse) 家族接手,佩斯家族接管后
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- 2025/6/5
在羅塞騰酒莊一塵不染的酒窖中,分布著各種各樣的新橡木酒桶和數(shù)量正在增加的更大的橡木桶。羅塞騰認為,橡木酒桶的大小正好適合陳化羅第丘葡萄酒。葡萄酒的釀造在先進的旋
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