http://www.0000384.com/putaojiuzs/ 2020-05-11 閱讀數(shù)：459
葡萄酒并不是單單一種飲料，其也是一種藝術(shù)品，更是一種文化的體現(xiàn)，它是具有很深的文化內(nèi)涵，那么，你們是否知道葡萄酒的文化內(nèi)涵呢？有沒有深入的了解過呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
首先對著燈光處或舉杯于白紙前觀察酒的色澤與澄澈度，品紅酒時還可觀察酒緣的微妙色暈，越清淡或越老的酒，酒緣越寬;稍稍晃動后還可觀察酒液順流下來的酒痕，越是濃厚的酒流動速度越慢。
大口含飲，并在嘴中略為輕漱，使酒液均勻散布在舌面、味蕾體驗酒的酸甜與口感的濃郁度，再緩緩吞下。喝的若是好酒還能感受到綿綿尾韻。
葡萄酒應事先放在冰箱冷藏或于飲用前冰鎮(zhèn)10~15分鐘，不可放在冷凍區(qū)或加入冰塊，破壞其風味。倒酒時，不需要拿起酒杯，酒瓶不可碰觸杯緣，為了便于搖晃、發(fā)散酒香，倒酒時通常至1/4~1/3杯即可。
葡萄酒跟大家平常所喝的啤酒、白酒是有很大不同的，品嘗葡萄酒是有著很多準備工作，也包括準備思想，好了，感興趣的朋友們可以先自行查找一番資料來了解一下。
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