金秋九月，高粱熟了紅滿天。

　　近日，國臺在貴州省自有糧食基地的10萬畝高粱喜獲豐收，映紅了粱農(nóng)燦爛的笑臉，也映紅了國臺驕人的市場業(yè)績。

　　近年來，國臺酒業(yè)的業(yè)績呈現(xiàn)持續(xù)快速增長態(tài)勢，不是快步走，而是一路狂奔。

　　是什么力量在推動國臺的高速增長？

　　宏觀上，是醬酒行業(yè)持續(xù)“火爆”對行業(yè)景氣度的提升效應(yīng)。微觀上，則是國臺多年來致力于構(gòu)筑的和諧高 效的商業(yè)生態(tài)領(lǐng)航效應(yīng)，使得國臺得以在外部環(huán)境的重重挑戰(zhàn)下，砥礪前行，在發(fā)展的道路上碩果累累。

　　國臺酒業(yè)董事長閆希軍認(rèn)為，國臺做事的哲學(xué)就是通，“聚─合─通”，以“通”締結(jié)共享共贏的精神紐帶。志同道合，形成合作共贏的利益，才能通向發(fā)展，通向強(qiáng)大。構(gòu)筑大國醬香利益，兼顧區(qū)域內(nèi)行業(yè)的共同發(fā)展，聯(lián)動上下游，共同提高行業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

　　“從田間到餐桌”領(lǐng)航原料供應(yīng)鏈商業(yè)生態(tài)

　　國臺釀酒的主要原料來自貴州當(dāng)?shù)責(zé)o公害、無污染的紅纓子糯高粱。近年來，國臺以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，在貴州當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)了10萬畝高粱基地，”據(jù)悉，十四五“期間，國臺還將再建設(shè)10萬畝標(biāo)準(zhǔn)化紅高粱種植基地，屆時國臺的高粱種植基地將達(dá)到20萬畝。以訂單式高粱種植，獨(dú)特的“耕種管收存”源頭質(zhì)量控制體系，確保高粱的來源高質(zhì)量。

　　在紅高粱收割期，國臺在村里設(shè)置了收購點(diǎn)，方便粱農(nóng)售糧。同時，國臺還采取訂單制和溢價收購政策，隨市場變化合理調(diào)整收購價格，粱農(nóng)利益�，F(xiàn)在，漫山遍野的紅高粱不僅是一道美麗風(fēng)景線，更是農(nóng)戶幸福生活的源泉。

　　8月24日, 貴州黔西南州興義市義龍新區(qū)德臥鎮(zhèn)團(tuán)山堡村67歲村民陳江（化名）把兩車紅高粱送到國臺酒業(yè)的原糧收購點(diǎn)銷售，賣糧收入過萬元。

　　興義市義龍新區(qū)的優(yōu)質(zhì)紅高粱 種植基地是國臺酒業(yè)10萬畝“訂單原糧”收購項(xiàng)目組成部分之一，國臺酒業(yè)精心為農(nóng)戶設(shè)計(jì)了“三不愁兩”的惠農(nóng)方案。

　　為了切實(shí)釀酒原糧質(zhì)量，國臺酒業(yè)采取“公司合作社+基地+農(nóng)戶”的市場運(yùn)作模式，公司免費(fèi)為種植農(nóng)戶提供種子、免費(fèi)提供肥料，免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)。使得高粱種植農(nóng)戶種子不愁、肥料不愁、技術(shù)不愁，種糧積極性大大增加，極大助力了當(dāng)?shù)卮蛟臁耙绘?zhèn)一特”紅高粱產(chǎn)業(yè)集群的打造。

　　目前，國臺在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。產(chǎn)銷對接、利益聯(lián)結(jié)，國臺對種植農(nóng)戶實(shí)行保底收購紅高粱。搭建起了“企業(yè) 農(nóng)戶”銷售平臺。實(shí)現(xiàn)了企業(yè)釀酒原料有、種植農(nóng)民收入有。紅高粱種植連接了種糧人、釀酒人、賣酒人，連接了一二三產(chǎn)業(yè)，推動紅高粱基地高質(zhì)量建設(shè)，既是釀酒產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的發(fā)展要求，更是推動鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

　　“曲為酒之骨”，作為白酒釀造的產(chǎn)酒生香劑。醬香型白酒的糧曲比例高達(dá)1:1，是十二大香型白酒中用曲量大的，對酒曲品質(zhì)的要求也是非常嚴(yán)苛。

　　自鄭州出發(fā)，出新鄭、過長葛、越許昌，沿潁河一路東南而行約150公里的周口市，有一片河南省的現(xiàn)代化農(nóng)場——黃泛區(qū)農(nóng)場，這里的小麥麥?zhǔn)蘸�，按照一定的�?biāo)準(zhǔn)質(zhì)檢，合格的小麥直接就被送往1500km開外的貴州國臺酒廠的制曲車間。當(dāng)優(yōu)質(zhì)的河南小麥配以國臺先進(jìn)的機(jī)械制曲工藝，培育出的優(yōu)質(zhì)高溫大曲，更好地激發(fā)紅纓子糯高粱的醇香，賦予國臺酒獨(dú)特的韻味和卓越的品質(zhì)。

　　從很早開始，國臺就在河南大力建設(shè)釀酒小麥種植基地，從源頭上了制曲小麥的供應(yīng)安 全、品質(zhì)過硬。

　　為了制曲小麥的品質(zhì)，國臺在河南小麥優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)優(yōu)中選優(yōu)，組織糧食、制曲、釀酒專家通力合作、深入考察，在周口、平頂山、南陽、信陽等地甄選小麥種植基地，積極推進(jìn)有機(jī)種植，通過訂單種植實(shí)現(xiàn)制曲小麥的標(biāo)準(zhǔn)化種植、專業(yè)化管理、規(guī)�；�供應(yīng)，從源頭處打造核心能力、品質(zhì)安 全。

　　截至2021年，國臺將西華縣、葉縣、扶溝縣、唐河縣、淮濱縣等核心產(chǎn)地納入釀酒小麥生產(chǎn)基地范圍，種植面積超10萬畝，通過“酒廠+專業(yè)種植公司+科研院所+農(nóng)戶”的糧食基地建設(shè)模式，統(tǒng)耕、統(tǒng)種、統(tǒng)收。

　　國臺與貴州本地糯紅高粱種植農(nóng)戶的多贏合作生態(tài)模式，與河南麥農(nóng)的“酒廠+專業(yè)種植公司+科研院所+農(nóng)戶”的糧食基地建設(shè)模式。與”糧“和”曲“原糧產(chǎn)地形成了志同道合，合作共贏的利益。確實(shí)了國臺酒“從田間到餐桌”領(lǐng)航醬香酒行業(yè)源頭生態(tài)。

　　以“大茅臺觀”薈聚產(chǎn)區(qū)商業(yè)生態(tài)磅礴之力

　　國臺人深知，國臺要“強(qiáng)起來”，必須聚合產(chǎn)區(qū)生態(tài)的磅礴之力。

　　磅礴之力的聚合，首先是“聚”。國臺生態(tài)體系強(qiáng)大的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力就來自特別善于“聚”，能夠“聚”、確�！熬邸薄�

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2019年度醬酒市場產(chǎn)能約55萬千升,完成銷售收入1350億元左右,實(shí)現(xiàn)利潤約550億元,以全國白酒產(chǎn)業(yè)7%的產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)了行業(yè)21.3%的營業(yè)收入和約42.7%的利潤。其中以茅臺、郎酒、習(xí)酒、國臺、珍酒、釣魚臺為代表的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒,2019營收合計(jì)1244.8億元,全國醬酒占比超過了92%。

　　市場的火熱為醬酒企業(yè)發(fā)展提供了新的契機(jī)。登高望遠(yuǎn),唯有開放合作,方能共享機(jī)遇�；�于此，國臺酒業(yè)董事長閆希軍提出了：“產(chǎn)區(qū)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立“大茅臺觀”,同行合力推進(jìn)核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)”的戰(zhàn)略觀點(diǎn)。閆希軍指出：產(chǎn)區(qū)企業(yè)群體做好“大茅臺觀”文章,是推動醬酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)的重中之重。

　　貴州白酒企業(yè)的發(fā)展前景，不是在現(xiàn)有市場中互相爭奪份額，而是重在擴(kuò)大醬香白酒的消費(fèi)人群，創(chuàng)造需求，從市場增量中尋求發(fā)展空間。閆希軍建議，貴州白酒企業(yè)要共同拓展醬香白酒市場空間，共同維護(hù)好醬香白酒的本質(zhì)和文化傳承，共塑“大國醬香”的品牌形象。

　　以釀造為例。國臺以將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，利用機(jī)械化、自動化以及智能化實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新。國臺不斷邀請行業(yè)專家、兄弟企業(yè)實(shí)地參觀，詳細(xì)了解國臺的制曲車間、釀酒車間、窖藏儲存等生產(chǎn)工藝。

　　以產(chǎn)區(qū)為例。國臺始終高舉產(chǎn)區(qū)大旗，宣傳自己的同時，不忘推廣產(chǎn)區(qū)、反哺產(chǎn)區(qū)、呼吁和兄弟企業(yè)一起進(jìn)行產(chǎn)區(qū)的維護(hù)打造。單看遵義十大名酒神州行。在酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo)下，遵義市工業(yè)能源委、遵義市酒業(yè)協(xié)會的組織下，國臺積極參與、鼎力支持，與兄弟企業(yè)一起走出去，進(jìn)一步提升了遵義白酒的市場認(rèn)知度。

　　無論是從技術(shù)共享還是品牌共推，國臺都率先垂范，體現(xiàn)出了“大茅臺觀”的胸襟和格局。

　　閆希軍表示,“醬酒熱已經(jīng)成為行業(yè)現(xiàn)象，但是醬酒產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品、品牌要繼續(xù)熱下去,關(guān)鍵在于要樹立醬酒人的新理念，堅(jiān)守學(xué)習(xí)茅臺的定力。產(chǎn)區(qū)各核心企業(yè)就要樹立大茅臺觀，學(xué)習(xí)茅臺對品質(zhì)的堅(jiān)守、對文化的傳承、對醬酒的創(chuàng)新與傳承、對茅臺酒價值的共享、對酒文化的重視與倡導(dǎo)以及對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

　　一花開放不是春，百花齊放春滿園。

　　依托赤水河谷得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境、的釀酒工藝、厚重的醬酒文化、突出的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,茅臺鎮(zhèn)“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的樣貌已經(jīng)清晰可見、影響力愈來愈強(qiáng)。

　　在“大茅臺觀”理念的引 領(lǐng)下，茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的企業(yè)將通過認(rèn)真學(xué)習(xí)茅臺內(nèi)涵、精神、文化，并形成自己的各自特色，百花齊放。在茅臺的引 領(lǐng)下,真正把茅臺鎮(zhèn)打造成凝聚全國乃至世界醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。既是正宗醬香白酒的品鑒區(qū)，還是觀摩體驗(yàn)區(qū)及商務(wù)區(qū)，更是產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)以及數(shù)字營銷的奉獻(xiàn)區(qū)。

　　以“廠商共創(chuàng)共享”領(lǐng)航市場商業(yè)生態(tài)

　　磅礴之力的聚合，除了“聚”，還要善“合”。

　　天下沒有一片相同的樹葉，世上總有無數(shù)的矛盾，怎么“合”？“合”的關(guān)鍵何在？

　　隨著國臺品牌力的不斷提升，越來越多能量巨大的大商加入到了國臺的行列。在廠商關(guān)系上，國臺也進(jìn)入了扶持優(yōu)商和強(qiáng)商的新階段。

　　在談及廠商關(guān)系時，國臺酒業(yè)總經(jīng)理張春新強(qiáng)調(diào)，要創(chuàng)造“尊享愉悅”的廠商合作關(guān)系，“為經(jīng)銷商持續(xù)賦能，推動經(jīng)銷商喝好酒、多賺錢、有尊嚴(yán)、可傳承的事業(yè)發(fā)展”，廠商之間雙向賦能，共贏式發(fā)展。”

　　張春新在接受記者采訪時多次坦言：賣好一瓶酒。特別感謝多年來與國臺風(fēng)雨同舟的廣大經(jīng)銷商朋友。當(dāng)年賣不動的時候很難受，求著人家、拜托人家賣，現(xiàn)在賣得火了供應(yīng)緊張更難受，總覺得虧欠人家。但沒有辦法，沒到時間絕不能出廠銷售，這是國臺的法。既然配額有限，就倍加珍惜，國臺銷售團(tuán)隊(duì)的工作重心已經(jīng)轉(zhuǎn)到扶商、強(qiáng)商上來，廠商共同做好品牌營銷和價值營銷，把有限的酒賣出更大價值來。

　　從2020年開始，國臺啟動了百名優(yōu)商扶持計(jì)劃，并推進(jìn)了打造“核心聯(lián)盟商”。具體目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)億級商2家、5000萬以上10家、2000萬以上20家、1000萬以上30家、500萬以上50家。

　　同年，國臺在市場建設(shè)端持續(xù)實(shí)施“102040工程”，抓重點(diǎn)省份、建樣板市場，依托渠道，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦為單位，在60個重點(diǎn)城市打造3000個核心分銷商，完成6億分銷任務(wù)，并實(shí)現(xiàn)“小商扶優(yōu)、優(yōu)商扶強(qiáng)、大商服好”的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)建設(shè)目標(biāo)，力求實(shí)現(xiàn)銷售渠道逐漸向團(tuán)購渠道、專賣、連鎖及核心分銷等多種方式轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)銷量倍增。

　　同時，國臺在“扶新商立穩(wěn)、助小商做大、幫大商做優(yōu)，指導(dǎo)培訓(xùn)行業(yè)外經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為專業(yè)酒商”下了極大力氣，而核心聯(lián)盟商就是這一理念的傳承。在國臺核心聯(lián)盟商2020年開發(fā)計(jì)劃中, 2991個有消費(fèi)者資源、終端資源的商家將有機(jī)會享受到國臺“四大營銷推廣支持”、“五大營銷資源支持”等幫扶。

　　在6月26日的天津懇談會上，國臺董事長閆希軍更是不止一次地指出，國臺要堅(jiān)決做好聚大商、形成大商聯(lián)盟，給大商創(chuàng)造參與管理的機(jī)制，讓大家充分發(fā)布意見，參與到發(fā)展管理之中。

　　國臺總經(jīng)理張春新在多個場合表示：“賣國臺就是要讓大家喝好酒、多賺錢、有尊嚴(yán)、可傳承”，國臺一直致力于創(chuàng)建“尊享愉悅”的廠商關(guān)系，構(gòu)建和諧友好的廠商新生態(tài)、新文化，讓經(jīng)銷商輕松賣酒多賺錢，以誠信的態(tài)度共同為消費(fèi)者做好服務(wù)。

　　堅(jiān)持與經(jīng)銷商共創(chuàng)共享，真正實(shí)現(xiàn)一體化發(fā)展；堅(jiān)持以消費(fèi)者為導(dǎo)向、以價值為紐帶、以服務(wù)為核心，建立“國粉健康飲酒俱樂部、國臺健康飲酒顧問團(tuán)、國臺健康飲酒聯(lián)盟、國臺領(lǐng) 袖會”等交互平臺。為國臺成功打造國臺廠、商、消費(fèi)者之間誠信包容、和諧共贏的生態(tài)圈。

　　以消費(fèi)者為導(dǎo)向領(lǐng)航C端消費(fèi)商業(yè)生態(tài)

　　目前，醬香酒市場的熱度還比較集中的體現(xiàn)在生產(chǎn)熱和渠道熱，真正能夠使醬香酒市場熱起來的關(guān)鍵，首先還是要使消費(fèi)端熱起來。而要想讓消費(fèi)端熱起來，就必須首先要回答：“人為什么要喝酒”的問題。

　　在酒文化營銷上，國臺在消費(fèi)者中大力弘揚(yáng)“科學(xué)飲酒、健康飲酒、文明飲酒”的價值取向，創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒新文化、新風(fēng)尚。白酒文化“通”文化論等，回答了人為什么要喝酒的問題。即：“酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心”，強(qiáng)化了“通達(dá)人生國臺酒”的品牌文化與品牌主張。

　　針對消費(fèi)者健康飲酒的新需求，國臺積極倡導(dǎo)消費(fèi)者“少喝酒，喝好酒”“喝明白酒，明白喝酒”的文明飲酒的新觀念和新方式，讓越來越多的人認(rèn)同“科學(xué)飲酒、健康飲酒、文明飲酒”的價值取向，并將國臺酒視為“喝出品味，喝出文化，喝出健康”這一新的飲酒理念與方式的象征。

　　在數(shù)字營銷上，國臺依托于鑒真溯源體系，將微信作為工具中心，不斷創(chuàng)新一系列基于 AR、VR 技術(shù)的小游戲和用戶體驗(yàn)內(nèi)容，使消費(fèi)者在線就能體驗(yàn)從一顆高粱到一滴酒的誕生過程，不到酒廠也能知道一瓶酒是怎么釀出來的。數(shù)字化的互動內(nèi)容讓“好產(chǎn)品會說話”，國臺與消費(fèi)端實(shí)現(xiàn)了無縫鏈接和深度互動，開創(chuàng)數(shù)字化服務(wù)新形式，打造品牌體驗(yàn)閉環(huán)。

　　在體驗(yàn)營銷上，國臺為顧客提供“回廠游”服務(wù)，讓其親眼看和親身體驗(yàn)，深入了解高品質(zhì)國臺酒的制作過程和醬香白酒文化，以提升品牌的信任度、美譽(yù)度和忠誠度;。

　　通過舉辦“大國醬香·共創(chuàng)共享”國臺 2019 年全國經(jīng)銷商大會走進(jìn)帝泊洱等多項(xiàng)活動，促進(jìn)經(jīng)銷商對紅酒、水、茶、參等大健康產(chǎn)品的深入認(rèn)知和實(shí)地體驗(yàn);通過品鑒會、品銷會、國粉節(jié)、回廠游等方式擴(kuò)大品牌體驗(yàn)新渠道;通過國臺酒 +C 胞活力水、酒水伴侶、解酒神器、國臺酒 + 帝泊洱茶等形式拓展品牌體驗(yàn)新內(nèi)涵;通過國臺大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館、線上 + 線下、店內(nèi) + 店外、零售 + 服務(wù)等模式拓展品牌體驗(yàn)新場景。

　　國臺還積極探索創(chuàng)新社群營銷模式，通過創(chuàng)設(shè)“國臺健康飲酒聯(lián)盟、國臺健康飲酒顧問團(tuán)、國粉健康飲酒俱樂部”等區(qū)域?qū)俚鼗�交互平臺，建立以傳播“健康飲酒、飲健康酒、飲酒健康”為使命、以消費(fèi)者為導(dǎo)向、以價值為紐帶、以服務(wù)為核心的平臺化生態(tài)圈，更好地促進(jìn)廠、商、消費(fèi)者的信息互通、資金融通和資源聯(lián)通。

　　長聚長合 久久為功

　　“聚”與“合”是產(chǎn)生強(qiáng)大能量體的運(yùn)動模式。一個品牌從初創(chuàng)到強(qiáng)大的進(jìn)化過程也是在 “聚"與"合"的連續(xù)運(yùn)動中完成的。

　　權(quán)威品牌進(jìn)化理論認(rèn)為：品牌的進(jìn)化路線是由小到大、由弱到強(qiáng)、由少品牌接觸點(diǎn)到多品牌接觸點(diǎn)，由低客戶粘性到高客戶粘性的進(jìn)化過程。通常來說，在一個成熟的行業(yè)領(lǐng)域里，品牌完成這三個階段的進(jìn)化過程至少需要12年+時間，這是一個平均的生命周期。

　　從90年代末期起，國臺扎根茅臺鎮(zhèn)已經(jīng)二十余年。如今，國臺已經(jīng)成為茅臺鎮(zhèn)二大釀酒企業(yè)，貴州第三大白酒品牌，醬酒第四大品牌。

　　這一方面說明國臺以“大茅臺觀”戰(zhàn)略觀為指引做好了國臺，釀造出了一瓶健康的高品質(zhì)的醬香美酒。另一方面也說明了國臺品牌進(jìn)化的成果不僅促進(jìn)了企業(yè)自身的高質(zhì)量發(fā)展，也為合作伙伴帶來了強(qiáng)大的賦能，使得國臺的企業(yè)價值鏈得以聚合起磅礴之力，能聚能合，善聚善合，長聚長合，就能久久為功、善作善成，就能無堅(jiān)不摧、無往不勝。（文章來源：中 國日報(bào)）

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