2021年，“新消費(fèi)”概念席卷互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)和品牌圈，據(jù)麥肯錫《2020年中國(guó)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)新中產(chǎn)人數(shù)預(yù)計(jì)到2025年將超過(guò)5億，而這部分人群在追求品質(zhì)消費(fèi)方面更加理性且有著龐大的消費(fèi)升級(jí)需求，面對(duì)這個(gè)品質(zhì)消費(fèi)的時(shí)代，如何順應(yīng)新一代消費(fèi)趨勢(shì)，無(wú)疑成了各大品牌時(shí)下關(guān)注的焦點(diǎn)之一。

　　雙十一“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，買(mǎi)對(duì)了才更實(shí)惠

　　" 尾大不掉 "、" 歡天喜遞 "、" 雙十一預(yù)瘦人 "……這些諧音梗，透露著消費(fèi)者對(duì)雙十一的重度參與和些許無(wú)奈，只顧" 買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi) "，結(jié)果買(mǎi)到并不需要的商品，反而成了“買(mǎi)著便宜用著貴”，甚至因?yàn)檫^(guò)度支出而降低了生活質(zhì)量。

　　而比起“薅羊毛”、跟風(fēng)買(mǎi)，理性的消費(fèi)者開(kāi)始更注重什么是真正的“一分錢(qián)一分貨”，更具性?xún)r(jià)比、更高品質(zhì)的生活正成為大家口口相傳的新風(fēng)潮，“買(mǎi)對(duì)的才更實(shí)惠”。

　　時(shí)代對(duì)于消費(fèi)行業(yè)提出了新的要求：在品質(zhì)的前提下，讓消費(fèi)者買(mǎi)到對(duì)的產(chǎn)品。換句話說(shuō)，消費(fèi)行業(yè)想要真正贏得消費(fèi)者的青睞，其經(jīng)營(yíng)理念一定是要以“人”為前提，在創(chuàng)造更多社會(huì)財(cái)富的同時(shí)，幫助消費(fèi)者做出對(duì)的選擇，把品質(zhì)生活裝進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)物車(chē)。

　　消費(fèi)需求：品質(zhì)為先、顏值在線

　　品質(zhì)是一個(gè)品牌核心價(jià)值的根本立足點(diǎn)，我們不妨把視線聚焦到青島啤酒上來(lái)看。本次雙十一，青島啤酒以跨界聯(lián)名玩出新的花樣，青島純生×SmileyWorld聯(lián)名款上線銷(xiāo)售，以卓越的品質(zhì)結(jié)合時(shí)尚潮流設(shè)計(jì)，打造趣味潮單品，一款款不同笑臉表情的青島啤酒表達(dá)出對(duì)生活的熱愛(ài)態(tài)度，“啤酒會(huì)微笑，走胃又走心”。

　　考慮到消費(fèi)者的購(gòu)物需求，充分解決當(dāng)代年輕人的“選擇恐懼癥”，青島啤酒還推出了琥珀拉格、白啤、黑啤皮爾森、IPA等6款啤酒種類(lèi)的組合禮盒，以12瓶成箱的銷(xiāo)售模式支持線上一次購(gòu)買(mǎi)，充分滿(mǎn)足消費(fèi)者享受多種口味體驗(yàn)。

　　雙十一作為啤酒愛(ài)好者的囤貨時(shí)機(jī)，青啤為消費(fèi)者帶來(lái)了舒心的消費(fèi)體驗(yàn)：無(wú)論是高大上還是小清新，青啤系列產(chǎn)品顏值與品質(zhì)始終在線，這無(wú)疑更好地俘獲了消費(fèi)者的芳心。

　　消費(fèi)升級(jí)：從滿(mǎn)足需求到帶動(dòng)消費(fèi)需求

　　消費(fèi)者的需求可謂“千人千面”，青島啤酒在滿(mǎn)足多元化、個(gè)性化的同時(shí)，并非單一迎合，而是力求走到消費(fèi)者前面，觸達(dá)消費(fèi)者心里。以“百年之旅”為例，對(duì)于資深酒客而言，這更像是一款有身份認(rèn)同感的產(chǎn)品，“這不只是一款酒，更像是一件藝術(shù)品�！贝┰桨倌陼r(shí)光，青島啤酒用一杯琥珀鎏金為格調(diào)生活增添醉人醇香，滿(mǎn)足的不僅是舌尖愉悅，還有心理愉悅。

　　可以看到，創(chuàng)造性地帶動(dòng)消費(fèi)需求，讓消費(fèi)者從使用產(chǎn)品到享受生活。無(wú)論線上線下，近年來(lái)青島啤酒的高端、個(gè)性化啤酒銷(xiāo)量逐年遞增，憑借高品質(zhì)疊加渠道深耕，帶動(dòng)消費(fèi)新風(fēng)尚，并為行業(yè)打開(kāi)了新的成長(zhǎng)空間。

　　中國(guó)品牌高端化崛起之路不在一朝一夕，而會(huì)是一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程，當(dāng)下僅僅是中國(guó)品質(zhì)消費(fèi)黃金時(shí)代的序曲，青島啤酒品牌高端化進(jìn)程仍在延續(xù)，雙十一角逐的當(dāng)下，一起期待更多精彩�。▉�(lái)源：華夏酒報(bào)　編輯：閆秀梅 作者：卞川澤）

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