http://www.0000384.com/baijiuzs/ 2021-12-22 閱讀數(shù):968
近段時間我的朋友圈增加了很多全國的大商,可能是因為對于2022年酒業(yè)的發(fā)展比較關注,為此我作一點我的理解。
首先談一下品類,醬香在2022年依舊是增長快的品類,一是茅臺習酒加大建設,茅臺鎮(zhèn)及仁懷市的重新布局,左岸、金沙、赤水和習水產(chǎn)區(qū)的增加投資,全國酒企依賴于醬香的轉(zhuǎn)型,決定在這一年醬香會繼續(xù)增長。在醬香增長的過程中,清香在提速,清香在消費者看來是一個原始的品類,在醬香傳遞高價高品質(zhì)的環(huán)境下,清香獲得良好的中低端市場空間。濃香型白酒名酒企業(yè)之外幾乎會處于維持現(xiàn)狀,甚至繼續(xù)下滑,但成都產(chǎn)區(qū)會提升。
2022年中國白酒的整體價格會提高,一是因為白酒的新要求,二是消費水平提升,三是生產(chǎn)成本,四是消費者對白酒價格與價值的看待會同步于人們的健康意識提升,今天大家關心的醬酒的價格問題,醬酒會理性發(fā)展,但價格不會下落,因為醬酒的發(fā)展方向在中高端,同時生產(chǎn)周期長,從人工成本的角度去理解,成本增長幅度大,所以不會下落。2022年四十元左右的光瓶酒會成為較大的量,這特別利于清香和兼香的市場。500元左右的醬酒是大眾消費,大國工程繼續(xù)拉動千元高端大國醬香,900元價格帶會出現(xiàn)爆款。清香會出現(xiàn)一些高端產(chǎn)品,但很難成為這一年的高端白酒全國性消費主流,懸于高處。
2022年名酒繼續(xù)復興,行業(yè)會普遍意識到復興名酒的投入要低于新建一個品牌,在這個過程中會夾帶品類的變化,特別是在名酒復興中的清香和醬香的投資參入,也就是說2022年醬酒投資會加大進入不同層面的老名酒品牌。
2022年醬香市場攻略布局會發(fā)生大的變化,會改變今天過度集中的市場分散到全國,特別是新品牌的進軍方向會有大的變化,這會加速醬香酒市場的全國化。
2022年貴州產(chǎn)區(qū)會加大稅收的保護,特別是對包材和灌裝生產(chǎn)地域會作更高要求。
2022年仁懷產(chǎn)區(qū)會有一批中型企業(yè)將重新定位自己的企業(yè),重新規(guī)劃自主品牌,在這個過程中會大量引進營銷人才,這些企業(yè)的核心品牌將成為2022年有競爭力的主流。(文章來源:中國白酒新銳營銷專家【渝酒餐謀·特約評論員】袁春濤)
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