http://www.0000384.com/ 2022-08-17 閱讀數(shù):794
從今年行業(yè)最為確定性的兩個(gè)風(fēng)口看,無外乎“醬酒火”與“清香熱”。而相比于今年醬酒的理性回調(diào),清香熱的升溫苗頭正愈發(fā)凸顯,清香市場方興未艾,更是催生了具有“頂流”資質(zhì)的清香白酒新秀。在這之中,汾酒1500無疑就是頗具代表性的“新勢力”品牌。
8月15日,“以傳奇 敬傳奇”汾酒1500品牌上市發(fā)布會在北京舉辦。這是汾酒1500在河南首次亮相之后的布局新動(dòng)作。雖躍入行業(yè)視野僅幾個(gè)月,但從這場會的高規(guī)格配置及座無虛席的現(xiàn)場情況看,汾酒1500顯然有“出圈”的潛質(zhì),F(xiàn)場不僅有中國酒業(yè)協(xié)會何勇、汾酒北京公司副總經(jīng)理牛永飛、江蘇京汾酒業(yè)發(fā)展有限公司CEO王君、京東集團(tuán)酒類事業(yè)部鄭娟、中國進(jìn)口葡萄酒聯(lián)盟宋繼等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)站臺,還有來自人民日報(bào)數(shù)字傳播碳中和研究院院長宋明霞、中國儒學(xué)年鑒社副社長兼常務(wù)副主編柳河?xùn)|等社會學(xué)者、智邦達(dá)(中國)營銷管理有限公司董事長張健為代表的智匯專家、本次上市會的協(xié)辦商北京斗玖網(wǎng)絡(luò)科技有限公司董事長趙玉寶以及230余名北京地區(qū)核心終端客戶、消費(fèi)者,共同參與見證了汾酒1500系列產(chǎn)品發(fā)布。
在清香勢能逐漸釋放之際,汾酒1500的上市引發(fā)行業(yè)和眾多經(jīng)銷商關(guān)注,那它是如何做到內(nèi)外皆“有料”的?作為清香賽道上剛升起的新銳,未來成長的機(jī)會空間又有多大?
“汾酒+京東”雙劍合璧,起點(diǎn)即高點(diǎn)
事實(shí)上,汾酒1500在未正式上市前,就已在酒圈內(nèi)激起一片聲浪。前不久,汾酒1500一舉攬獲中國酒業(yè)金盛獎(jiǎng),還被選為第十二屆中國國際儲能大會晚宴官方指定用酒,這些無不印證了汾酒1500是個(gè)“出道即高峰”的新秀選手。
汾酒1500能有如此之高點(diǎn),這在于背后兩大主體的賦能。一個(gè)是當(dāng)下高歌猛進(jìn)的頭部白酒品牌汾酒,另一個(gè)則是京東旗下數(shù)智化品牌運(yùn)營商賽夫集團(tuán),兩者攜手強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,本身就拉高了汾酒1500的競爭“段位”。
活動(dòng)現(xiàn)場共發(fā)布了汾酒1500清系列的四款新品,即清道、清典、清品、清選,價(jià)格涵蓋500—1600元區(qū)間,既滿足了不同消費(fèi)層次的需求,也為經(jīng)銷商們提供了多元化產(chǎn)品選擇。
中國酒業(yè)協(xié)會何勇在現(xiàn)場致辭表示:作為中國主流三大香型之一清香的崛起,一定不是偶然的,這是由其歷史底蘊(yùn)、品質(zhì)表達(dá)和技藝特點(diǎn)密不可分;借勢大清香的東風(fēng),汾酒1500新品集合汾酒戰(zhàn)略定位和高品質(zhì)個(gè)性化表達(dá),顏值與品質(zhì)并存、文化與情懷齊驅(qū),有望實(shí)現(xiàn)大清香的新突破。
而值得關(guān)注的是,汾酒1500將北京作為重點(diǎn)市場布局深耕,也有著深層次的考量。作為汾酒省外重點(diǎn)板塊市場之一,北京市場無論從地理位置、消費(fèi)水平,還是白酒消費(fèi)氛圍,都具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。汾酒北京公司副總經(jīng)理牛永飛現(xiàn)場說道,目前汾酒北京市場已經(jīng)呈現(xiàn)出良好的銷售態(tài)勢,正在從高速度發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變。作為汾酒十四五戰(zhàn)略中力推的產(chǎn)品,“汾酒1500”在北京的發(fā)布,有著里程碑的意義。不僅使得汾酒在酒水拼殺激烈的北京市場再添“一員大將”,進(jìn)一步強(qiáng)化汾酒在中高端市場的地位,同時(shí)也助力汾酒傳達(dá)“為高品質(zhì)生活代言”消費(fèi)訴求,為消費(fèi)者帶來更多美好體驗(yàn)。
現(xiàn)場,江蘇京汾酒業(yè)發(fā)展有限公司 CEO王君表示,汾酒1500系列是汾酒股份繼青花系列、巴拿馬系列、老白汾系列、玻汾系列后的第五套全價(jià)位段產(chǎn)品,是由汾酒股份中國釀酒大師、評酒大師匠心調(diào)制,以傳承中創(chuàng)新的中高端個(gè)性化產(chǎn)品為定位,汾酒1500系列的受眾群體更聚焦,具有不可復(fù)制的稀缺資源特性。
作為汾酒1500在北京市的戰(zhàn)略合作伙伴,北京斗玖網(wǎng)絡(luò)科技有限公司為汾酒1500量身定做了一套市場戰(zhàn)略打法。北京斗玖網(wǎng)絡(luò)科技有限公司董事長趙玉寶表示,汾酒1500品系正是在“清香熱”大品類賽道上,在“汾酒火”的持續(xù)品牌助推中,而出現(xiàn)的文化系列產(chǎn)品,占盡了天時(shí)、地利。今后,汾酒1500系列將在北京適度密度布局終端,實(shí)現(xiàn)終端產(chǎn)品廣告效應(yīng),并打造一定數(shù)量的專屬品鑒中心,深度實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的互動(dòng),讓消費(fèi)者深刻認(rèn)識汾酒品牌的豐富文化內(nèi)涵及汾酒品系的豐富多樣性。
精雕細(xì)琢,解碼汾酒1500三大價(jià)值觸點(diǎn)
今天,清香白酒回歸消費(fèi)的底層邏輯,在于清香白酒有獨(dú)特的品類優(yōu)勢,其干凈、純正、健康、文化等品類價(jià)值在逐漸釋放,契合了消費(fèi)者健康飲酒的消費(fèi)理念需求。從去年以來,在高端白酒擴(kuò)容趨勢帶動(dòng)下,清香白酒在高端市場也開始有了異軍突起的勢頭,清香高端之戰(zhàn)的槍聲已經(jīng)打響。在這種背景下,汾酒1500呼之而出,無疑恰逢其實(shí)。
重要的是,從產(chǎn)品本身屬性看,汾酒1500發(fā)力清香高端市場也有著更充足的底氣。我們不妨從三個(gè)價(jià)值觸點(diǎn)出發(fā)來挖掘汾酒1500背后的高端基因。
首先具有深厚的品牌底蘊(yùn)價(jià)值。國酒之源,清香之祖,文化之根,中國酒魂。作為中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,汾酒在6000年歷史長河中為中國白酒留下了綿延不絕的足跡。而汾酒真正意義上的成名史追溯至南北朝時(shí)期,作為中國歷史上被載入《二十四史》的國家名酒,汾酒由此開始了1500年的名酒史。汾酒1500的打造初衷便是向汾酒1500年成名史致敬,將汾酒1500年中所書寫下的輝煌,用一款特定產(chǎn)品形象地表達(dá)出來,這是一種跨時(shí)代的傳承與守護(hù)。
其次具備硬核的品質(zhì)價(jià)值。在新時(shí)代消費(fèi)升級的背景下,針對注重高品質(zhì)白酒的消費(fèi)群體,汾酒1500以“傳奇清香”為定位,在原料選取上,取自杏花村地下840米深層巖溶礦泉水,所用原糧來自汾酒原糧基地,確保酒體穩(wěn)定。在釀造上,傳承汾酒清香鼻祖之精髓,充分發(fā)揮清蒸二次清的古法釀造工藝,成就“三清、三香、三長”的風(fēng)味特點(diǎn)。
此外還兼具藝術(shù)收藏價(jià)值。眾多周知,高端白酒消費(fèi)者不僅注重品質(zhì)體驗(yàn),也更追求個(gè)性化。汾酒1500的設(shè)計(jì)靈感和思考來源于汾酒1500年成名史,將汾酒1500年的四個(gè)代表大事件即汾酒的高光時(shí)刻,以金屬色圖騰的形式在產(chǎn)品上表現(xiàn)出來,承載了汾酒的核心文化。更憑借極具收藏價(jià)值的瓶身設(shè)計(jì),在2021年韓國K-Design設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)中榮獲設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。足以可見在設(shè)計(jì)方面的獨(dú)具心裁。
這么來看,汾酒1500顯然是由品質(zhì)、文化、顏值所構(gòu)建于一體的“鐵三角”產(chǎn)品。汾酒1500的應(yīng)運(yùn)而生,著實(shí)為火熱清香白酒市場注入了一股新鮮血液,也更為群雄逐鹿的高端市場再添了一抹濃重的清香色彩。
清香起勢,汾酒1500能否“后發(fā)先至”?
從近兩年的行業(yè)發(fā)展背景看,清香白酒的復(fù)興態(tài)勢正愈發(fā)明朗化,一大批清香白酒企業(yè)接踵而至,搶占品類發(fā)展紅利。但應(yīng)該看到,目前,清香白酒的紅利收割者還是汾酒。就像彼時(shí)醬酒熱起勢之際本質(zhì)上是茅臺熱一樣,當(dāng)前也處于“汾酒熱”風(fēng)潮帶動(dòng)“清香熱”的階段。
由此來說,作為汾酒十四五戰(zhàn)略中力推的重點(diǎn)產(chǎn)品,汾酒1500有汾酒強(qiáng)大品牌背書做支撐,無疑贏得了市場先機(jī)。另外,汾酒近年來的跨越式增長很大程度上得益于汾酒青花系列的快速增長,這說明汾酒在次高端及高端市場上的話語權(quán)逐步強(qiáng)化。聚焦高端發(fā)力,加快高端化進(jìn)程,是汾酒今后乃至未來矢志不移的主攻方向。所以,在汾酒高端產(chǎn)品的“溢出效應(yīng)”下,汾酒1500打開市場通道不僅更容易,而且更有發(fā)揮空間。
在智邦達(dá)營銷管理有限公司董事長張健看來,汾酒加速度就等于清香加速度,汾酒跑出了清香的大機(jī)遇與大空間。這種背景下,汾酒1500能進(jìn)一步放大自身的四大核心競爭優(yōu)勢。一是品牌有背書,文化有故事。通過汾酒股份與賽夫集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,達(dá)到1+1>2的效果;二是系出名門,同宗同源,口感更豐富,品質(zhì)更突出;三是自帶先天優(yōu)勢基因條件的產(chǎn)區(qū)價(jià)值機(jī)會;四是模式有,采取系統(tǒng)化的新型廠商一體化共贏模式、專業(yè)化扶商舉措、市場支持等策略,助力市場攻堅(jiān)開拓。
可以說,無論基于產(chǎn)品本身賣點(diǎn)還是立足行業(yè)趨勢看,汾酒1500都已然具有馳騁清香高端賽道充足的戰(zhàn)斗力,成為了經(jīng)銷商搭乘清香風(fēng)口的又一掘金機(jī)遇。能夠預(yù)想的是,汾酒1500接下來或?qū)ⅰ昂蟀l(fā)先至”,成為清香品牌競爭中的一支強(qiáng)勁生力軍,掀起清香白酒市場新的風(fēng)暴。ㄎ恼聛碓矗壕普f)
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