http://www.0000384.com/baijiuzs/ 2023-06-20 閱讀數(shù):846
“我封了兩壇,在廠里存五年,等孫子出生的時候請大家喝”,一位酒鬼酒經(jīng)銷商告訴酒說記者,封壇酒性價比很高,他一開始就想好了封酒。廣東潮州一位專門收藏酒鬼酒的商家則封了高端的69度原釀,“100L,要封就封好的”,69度原釀的單價為2000元/500ml。
酒鬼酒公司副總經(jīng)理王哲告訴酒說,首次封壇非常成功,“受邀客戶現(xiàn)場基本都打了款,大家積極性很高!弊鳛楣綜端戰(zhàn)略的組成部分,同時也是酒旅融合的重要形式,酒鬼酒公司今后將把封壇酒作為常態(tài)化業(yè)務(wù)開展下去。
搶著封壇的背后
6月18日,父親節(jié)這天,近百位客戶應(yīng)邀來到,位于湘西州吉首市振武營的酒鬼酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。酒鬼酒公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼早就帶隊在酒廠大門前迎候。
在氣勢磅礴的苗族迎賓鼓聲中,酒鬼酒首屆封壇儀式拉開了序幕。品嘗了苗家攔門酒后,客戶們依次參觀了酒鬼酒文化陳列館、馥郁香釀造車間、藏酒庫,隨后便進入了封壇環(huán)節(jié)。
封壇原本分為兩輪,儀式過后即開始選購、填寫信息。結(jié)果大家一到封壇現(xiàn)場就開始選購,現(xiàn)場一度出現(xiàn)非常擁堵。
客戶的積極性完全可以理解。大家首先是沖著酒鬼酒品質(zhì)來的。在消費者心目中,酒鬼酒一直是高端酒品牌,馥郁香品質(zhì)獨特而卓越。而此次封壇酒更具稀缺價值,是酒鬼酒稀缺的老酒資源和天釀陶藏的完美結(jié)合,收藏價值更高。在現(xiàn)場,大家還目睹了達到14年的陳藏原釀的首度啟封。
從價位來看,本次酒鬼封壇酒分三檔,分別為54度酒鬼酒優(yōu)級A、優(yōu)級B,以及69度原釀,規(guī)格上限為100L。其中69度原釀為陳年老酒,其性價比極其誘人。
酒鬼酒封壇酒還針對不同的飲用場景做了分類,比如百年壇——為父母封一壇酒,借湘西水文靈氣,愿福壽安康;虎躍壇——為合作伙伴或好友封一壇酒,表達真摯的感情,寄飛黃騰達之意……
可見,酒鬼封壇酒,深入挖掘了各種情感觸點,為消費者提供全新的情感表達方式,傳遞了深厚的人文關(guān)懷。正如鄭軼所言,“把人世間的愛情、親情、友情、恩情、鄉(xiāng)情融進馥郁美酒,交給時間淬煉與歲月陳釀,以此期許幸福明天,紀念高光時刻,祈望美好心愿,祝福馥郁人生!
把目標消費者“請進來”
首屆封壇大獲成功。王哲透露,未來封壇活動將實現(xiàn)常態(tài)化,“我們還會定期組織一些中等規(guī)模的封壇活動,還會選擇重要節(jié)點舉辦大規(guī)模的封壇活動!
封壇業(yè)務(wù)的開展,對于酒鬼酒來說,不僅僅是銷售形態(tài)的增加,更是酒鬼酒傳播品牌文化、傳播家鄉(xiāng)的重要手段。
酒鬼酒所在的湘西,是世界地質(zhì)公園,號稱“中國秘境”。這里青山茂林、泉水常流,擁有原始、天然、生態(tài)、綠色的旖旎風(fēng)光,是一個神秘而美麗的地方。無論是地理環(huán)境,還是釀酒歷史,湘西都堪稱天賜產(chǎn)區(qū)。湘西位于北緯30°,處于中國的黃金釀酒帶,同時擁有三個獨特的自然帶,是經(jīng)過科學(xué)認證的中國的白酒釀造產(chǎn)區(qū)之一。湘西還是中國的“千年醉鄉(xiāng)”。這里有中國以酒命名的河流——酉水河;這里出土的三萬多片秦簡,不僅改寫了秦朝歷史,更佐證了湘西悠久的釀酒文明。
酒鬼酒獨享天賜產(chǎn)區(qū),獨創(chuàng)13526馥郁香工藝。馥郁香在濃香、清香、醬香之上,更有蜜香和草木香,所謂“三香之上有奇香”。一瓶酒鬼,可鑒三香九韻,可賞半個文壇,可品整個湘西。
如此美麗的家鄉(xiāng)、天賜的產(chǎn)區(qū)、獨特的工藝,酒鬼酒一直在用各種形式傳播。過去幾年,酒鬼酒主要采用“走出去”的方式傳播品牌、傳播家鄉(xiāng)。比如和國家地理跨界合作的“無疆有界”;以聲光電手段展出湘西風(fēng)土人情的“醉·湘西”,以及深度贊助《萬里走單騎》等。那么封壇酒活動,則是酒鬼酒把目標消費人群“請進來”,實地感受湘西風(fēng)光,親臨酒廠了解企業(yè)歷史、品牌文化和釀酒工藝。
封壇活動,是酒旅融合,也是行銷合一。封壇售酒,加上酒廠游、湘西游,秘境湘西、馥郁酒鬼的形象將深深“烙”在每個消費者腦海中。每個來封壇的客戶,都將成為酒鬼酒品牌和湘西產(chǎn)區(qū)的傳播使者。
C端化再進一程
鄭軼在儀式現(xiàn)場強調(diào),封壇活動是“踐行酒鬼酒C端戰(zhàn)略的有力之舉,是鏈接酒鬼酒客戶情誼的長遠之道!
自2022年下半年以來,C化已經(jīng)成為酒鬼酒營銷的主旋律。從產(chǎn)品形態(tài)來看,酒鬼酒C化戰(zhàn)略分為兩種:一種是常規(guī)產(chǎn)品的主品系,包括內(nèi)參酒,酒鬼酒紅壇、黃壇、紫壇、馥郁酒鬼等;另一種是非常規(guī)產(chǎn)品,封壇酒即為非常規(guī)產(chǎn)品,去年末推出的私定模式也屬此類。
常規(guī)產(chǎn)品的C化,酒鬼酒采取的形式非常廣泛,包括消費者掃碼、空盒換酒,其目的就是促進消費者開瓶,實現(xiàn)渠道利潤的科學(xué)分配,并促進物流管控和產(chǎn)品價格提升。此外,酒鬼酒還在消費者品鑒、宴席、進名企等方面做了大量的行銷推廣工作,以培育消費者、擴大消費群。
封壇酒是大壇裝產(chǎn)品,產(chǎn)品形態(tài)和價格都不同于常規(guī)產(chǎn)品,不會干擾主品系的價格。從封壇酒目前的三個定價來看,其實也對應(yīng)了主品系的主流價格帶,尤其是69度原釀,單價高達2000元,超過了內(nèi)參酒目前主導(dǎo)價位。這樣的定價可賦能主品系產(chǎn)品。
值得注意的是,由于客戶基本都會選擇窖藏或洞藏的免費服務(wù),這就帶來了消費上的延后,不會影響當(dāng)下的酒鬼酒主品開瓶消費。
如果和消費者在線定制的酒鬼私定模式對比,封壇酒完全在線下,更強調(diào)對產(chǎn)區(qū)和工廠的體驗。
主品系加非常規(guī)產(chǎn)品,線下加線上,消費者掃碼加行銷推廣,品牌傳播加大型公關(guān),酒鬼酒2023年的C化大戰(zhàn)略正從多個方向、以多種創(chuàng)新形式推進中,但其內(nèi)核卻愈加清晰,即在提供優(yōu)質(zhì)增值服務(wù)基礎(chǔ)上,煥新情感表達、倡導(dǎo)新型消費文化、注入人文關(guān)懷,助力中國白酒文化向縱深發(fā)展。(文章來源:酒說)
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