內(nèi)卷加劇，2024年精釀啤酒如何破局？

http://www.0000384.com/ 2024-02-03 閱讀數(shù)：551

　　小年已至，年味漸濃。在這團圓的美好時刻，中國人的餐桌不再只是白酒，隨著精釀啤酒的蓬勃發(fā)展，年夜飯的餐桌上，精釀啤酒也逐漸成為一道閃亮的風景。尤其是90、00一代，在白酒與啤酒之間做選擇題的時候，啤酒往往不會落了下風。尤其是以品質(zhì)、口感著稱的精釀啤酒，已經(jīng)成為不少人重要聚飲場景堅定的選擇。國內(nèi)精釀啤酒市場，正在變得越來越廣闊。

　　精釀啤酒賽道逐漸火熱，是順應(yīng)市場發(fā)展的底層邏輯

　　精釀啤酒的概念是舶來品，但近年來在國內(nèi)市場愈發(fā)火熱。一方面，優(yōu)質(zhì)、豐富的口感讓精釀啤酒贏得了不少中高端消費者的喜愛；另一方面，更強的社交屬性以及更精美的設(shè)計也讓追求品位的啤酒愛好者賺足了面子。在價值回歸和消費升級的雙重作用下，精釀啤酒在過去數(shù)年里迎來了“百花競放”的快速發(fā)展期。

　　但，與品類繁榮伴生的，是精釀啤酒市場的復(fù)雜發(fā)展態(tài)勢。

　　首先，市場競爭白熱化。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前精釀啤酒生產(chǎn)企業(yè)已超過5000家，且數(shù)量仍在持續(xù)增多。如此多的企業(yè)參與到精釀啤酒市場的競爭中，勢必引發(fā)激烈的市場競爭。

　　其次，價值表達碎片化。精釀啤酒的概念本身來源于海外，進入國內(nèi)市場后其價值表達方式需要革新。這給精釀啤酒企業(yè)提供了更多的創(chuàng)新可能性，也讓精釀啤酒的純粹性受到影響。有鑒于此，建立科學(xué)化、數(shù)字化、系統(tǒng)化精釀啤酒價值表達體系至關(guān)重要。

　　再次，市場培育廣泛化。盡管精釀啤酒已經(jīng)在國內(nèi)市場小有名氣，但精釀啤酒國內(nèi)市場占有率不足3%，在市場培育占領(lǐng)方面仍有很多工作要做。這其中，渠道拓展顯然是非常重要的一部分內(nèi)容。精釀啤酒應(yīng)該借助有力的渠道平臺跳出小眾圈層，讓大眾消費者認知并認同精釀啤酒的價格與價值。唯有如此，才有可能將市場做大做強。

　　精釀啤酒的市場前景值得期待，但其自身價值表達不夠科學(xué)、系統(tǒng)，市場培育滯后、競爭激烈等問題也讓相關(guān)品牌未來發(fā)展不確定大大增加。如何在波云詭譎的品類發(fā)展環(huán)境中找到發(fā)展的確定性？如何在2024年，實現(xiàn)精釀啤酒品牌的知名度、銷售額雙豐收？由中國輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點實驗室主辦、美團閃購協(xié)辦的“即時喝到好精釀——2024年度十大精釀啤酒品牌評選”活動就是精釀啤酒品牌的確定性！

　　立足權(quán)威性、公平性，選出“2024年度十大精釀啤酒品牌”

　　本次評選活動時間為2月1日-2月29日，歷經(jīng)一個月的評選周期，將從精釀啤酒領(lǐng)域篩選出表現(xiàn)最為優(yōu)異的十大精釀啤酒品牌，最終在3月春糖期間舉辦的“2024全國糖酒會精釀啤酒論壇”上頒牌，借此平臺，那些高品質(zhì)、高價值的精釀啤酒品牌將大大提升品牌知名度、美譽度，為開拓渠道、樹立市場形象找到捷徑。

　　為保證“2024年度十大精釀啤酒品牌”評選的權(quán)威性、公平性，評定結(jié)果將通過線上大眾投票和線下專家評選團評審，得出最終評定。其中，“專家評選團”將從自己擅長的領(lǐng)域給出多角度中肯評價，為精釀啤酒產(chǎn)品背書；此外，在美團閃購技術(shù)支持下，開通了線上投票入口，所有關(guān)心精釀啤酒品類成長的消費者，都可以在線上投出自己神圣的選票。

　　美團閃購渠道資源強勢賦能，為品牌插上騰飛的翅膀

　　作為本次活動的協(xié)辦單位，美團閃購將充分發(fā)揮其渠道優(yōu)勢，持續(xù)為獲評品牌強勢賦能。首先是專屬資源位、營銷活動的強曝光，觸達美團閃購核心用戶；其次是大數(shù)據(jù)賦能、多品類跨界合作，結(jié)合市場及用戶趨勢精準布局，搶占用戶心智。有深度有高度有廣度，深度整合資源，在提升品牌關(guān)注度、知名度、美譽度的同時，增強客戶黏性，助力精釀啤酒品牌價值提升。

　　目前精釀啤酒品類市場前景廣闊，品牌集中度較低，正適合有野心有拼勁的好品牌進行深度布局。此次十大精釀啤酒品牌評選權(quán)威性強，傳播周期長，是精釀啤酒品牌快速成長的一次良機！

　　讓我們攜手“即時喝到好精釀——2024年度十大精釀啤酒品牌評選”，共同迎接精釀啤酒輝煌燦爛的明天。（文章來源：大家酒評）