今年倫敦葡萄酒界活動(dòng)不斷，除5月中旬的葡萄酒展會(huì)（London International WIne Fair）之外，同時(shí)期在倫敦還將舉行另外一場(chǎng)特別的活動(dòng)。 
    該次活動(dòng)名為天然葡萄酒展銷會(huì)（Natural Wine Fair）的活動(dòng)，其創(chuàng)意來(lái)自葡萄酒界的風(fēng)云人物，葡萄酒大師Isabelle Legeron的想法。展會(huì)將于5月15日在Borough市場(chǎng)開(kāi)幕，為期3天。Legeron希望能借此機(jī)會(huì)喚醒公眾對(duì)天然葡萄酒的認(rèn)識(shí)——普通游客需要買票入內(nèi)，但葡萄酒貿(mào)易業(yè)人士可在登記注冊(cè)后于16日及17日免費(fèi)入場(chǎng)。
    Legeron告訴記者說(shuō)：“下周日舉行的活動(dòng)將對(duì)公眾開(kāi)放，屆時(shí)我們希望公眾能通過(guò)這次活動(dòng)得到啟發(fā)，開(kāi)始思考釀酒商都在葡萄酒里加了什么，因?yàn)楹芏嗳硕家詾槠咸丫凭褪菃渭兊膶⑵咸丫浦�發(fā)酵，然后再裝瓶�！�
    Legeron希望這次活動(dòng)也能使120名葡萄種植商得到啟發(fā)，使他們停止在葡萄酒中摻入添加劑，同時(shí)也希望這次活動(dòng)能引起游客對(duì)酒窖及葡萄園對(duì)葡萄酒的加工處理問(wèn)題的思索。
    “我希望公眾也能把對(duì)食物問(wèn)題的關(guān)注用在葡萄酒的飲用上，”她說(shuō)。
    在葡萄酒貿(mào)易方面，Legeron表示希望葡萄酒買家及進(jìn)口商能夠與葡萄種植商面對(duì)面談話。
    Legeron承認(rèn)有許多業(yè)內(nèi)人士對(duì)天然葡萄酒沒(méi)有得到任何官方認(rèn)證而不滿，但指出那些釀制天然葡萄酒的人大多數(shù)是“反規(guī)則、反體制者，所以要取得官方認(rèn)證是很困難的�！�
    但她也指出“VinNatur就是一個(gè)好榜樣”，VinNatur是一個(gè)建立在意大利的天然葡萄酒協(xié)會(huì)，該協(xié)會(huì)通過(guò)提供科學(xué)方法以及測(cè)試葡萄酒中農(nóng)藥殘余量的方式為其成員提供支持。
    同時(shí)Legeron也表示希望未來(lái)葡萄酒界可以給天然葡萄酒定下統(tǒng)一定義，而天然葡萄酒展示會(huì)也為天然葡萄酒定下了一系列品質(zhì)要求，其中包括：所有的葡萄都是人工收割；葡萄酒釀制過(guò)程中不添加酵母，不添加糖等等。
    日期與時(shí)間
    5月15日——上午10點(diǎn)至下午6點(diǎn)（對(duì)公眾開(kāi)放）
    5月16日——上午10點(diǎn)到晚上7點(diǎn)（只對(duì)葡萄酒貿(mào)易業(yè)人士）
    5月17日——上午10點(diǎn)到下午6點(diǎn)（只對(duì)葡萄酒貿(mào)易業(yè)人士）

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