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佳美娜干紅葡萄酒的口感有著獨(dú)特的酸櫻桃、青椒和覆盆子醬的味道,漿果味濃郁,還有草本的苦味,單寧含量較低,嘗起來(lái)像可可粉。
佳美娜可以釀造出酒體飽滿的葡萄酒,酒體呈深紅色,散發(fā)出黑色水果、甜椒、香料、微妙的香草和漿果的芳香。它的單寧更柔和,因此與其他紅葡萄品種(如赤霞珠)相比,年輕時(shí)更容易買到葡萄酒。雖然有許多單變量表達(dá)式,但它也常用于混合。
一些釀酒廠使用少量的佳美娜葡萄酒作為紅波爾多風(fēng)格混合酒的組成部分,很少占整個(gè)混合酒的1%以上。它在波爾多的受歡迎程度下降,部分原因是它的產(chǎn)量低,成熟晚,甚至比赤霞珠晚。如果早熟和未熟,葡萄酒可能有一個(gè)過(guò)度的草本特性。在菲洛謝拉毀掉波爾多葡萄園后,佳美娜并沒(méi)有被廣泛種植,實(shí)際上在該地區(qū)被遺棄。
考慮到佳美娜的錯(cuò)誤身份,也許并不奇怪,佳美娜經(jīng)常與其他葡萄酒品種相混淆,或與之相比較;尤其是紅波爾多葡萄酒品種。它的重量和體形與赤霞珠相當(dāng),但單寧結(jié)構(gòu)較低。這兩種葡萄酒都很結(jié)實(shí),酒體飽滿,而且壽命相對(duì)較長(zhǎng)。
佳美娜干紅葡萄酒2016口感,價(jià)格
蒙特斯歐法佳美娜紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥228.00
蒙特斯天使秘密佳美娜紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥499.00
圣麗塔英雄系列珍藏佳美娜干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥89.00
智利艾維娜窯藏特級(jí)珍藏級(jí)精選級(jí)赤霞珠西拉佳美娜干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥498.00
智利艾維娜珍藏佳美娜品麗珠干紅葡萄酒,零售參考價(jià):¥238.00
干露鬼臉紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥60.00
智利辛迪婭珍藏佳美娜干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥298.00
智利伊拉蘇單一赤霞珠梅洛干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥629.00
智利神樹之花精選佳美娜干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥78.00
智利大M珍藏佳美娜干紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥128.00
智利拉費(fèi)特拉杜堡紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥396.00
智利守護(hù)者佳美娜紅葡萄酒2016,零售參考價(jià):¥828.00
注:以上佳美娜紅葡萄酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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