http://www.0000384.com/ 2020-04-30 閱讀數(shù)：587
在剛剛結(jié)束的蘇酒集團(tuán)（洋河股份）2020年封藏大典上，談及洋河的發(fā)展，復(fù)旦大學(xué)歷史學(xué)教授、著名學(xué)者錢文忠用了這樣一個詞——“厚積厚發(fā)”。
洋河歷史悠久，發(fā)展到今天洋河擁有龐大的釀酒產(chǎn)能，在錢文忠看來，這賦予了洋河“厚積厚發(fā)”的底氣。
傳統(tǒng)文化中向來講究厚積薄發(fā)，但是錢文忠認(rèn)為自古以來，沒有哪一位大家和學(xué)者不是“厚積厚發(fā)”而來的，對于釀酒的洋河同樣如此，如此悠久的釀酒歷史和傳承下來的遺產(chǎn)，自然有這樣的能力和責(zé)任。
錢文忠還表示，洋河是釀造的代名詞，也是制造、品質(zhì)、味道、形象，可以引發(fā)人們進(jìn)一步的思考，這是洋河的能力和能量。
“在走向現(xiàn)代化的過程中，要把祖先厚積的財富，在現(xiàn)代厚發(fā)，把祖先留下的優(yōu)良基因，在今天壯大，洋河就是做到了這一點(diǎn)，所以洋河今天是酒業(yè)的品牌”。（來源：夢之藍(lán)社區(qū)）
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