老齡化已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代的一個(gè)重大課題，“進(jìn)入老齡化社會(huì)后，當(dāng)失去龐大的主力消費(fèi)人口支撐，經(jīng)濟(jì)還會(huì)繼續(xù)快速發(fā)展嗎?”對(duì)于酒業(yè)來(lái)說(shuō)，這同樣是一個(gè)問(wèn)題。新預(yù)測(cè)顯示，到2050年左右，我國(guó)65歲以上的人口將超過(guò)總?cè)丝诘乃姆种�一，那么，主要由中青年支撐的酒業(yè)消費(fèi)，未來(lái)會(huì)呈現(xiàn)怎樣的變化?

　　2050年老齡人口或達(dá)3億

　　“65歲以上的人口將急劇上升，到2050年左右將超過(guò)3億人，甚至這個(gè)結(jié)構(gòu)在2030年左右也可以大體看到�！眹�(guó)泰君安安 全所首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家、董事總經(jīng)理花長(zhǎng)春日前出席在瀘州舉辦的“國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇”時(shí)，做出上述預(yù)測(cè)。

　　實(shí)際上，從資本角度看待消費(fèi)行業(yè)，既著眼于當(dāng)下，也著眼于中長(zhǎng)期趨勢(shì)。

　　按照短期表現(xiàn)來(lái)看，此前業(yè)界認(rèn)為疫情沖擊過(guò)后，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)，或報(bào)復(fù)性消費(fèi)。但是，根據(jù)相關(guān)調(diào)查，這樣的狀況并未出現(xiàn)�；ㄩL(zhǎng)春總結(jié)稱：“因?yàn)橹械褪杖腚A層整體收入水平受到很明顯影響，尤其是我們服務(wù)業(yè)、制造業(yè)的藍(lán)領(lǐng)工人，就業(yè)率下降10到15%。收入增速也偏低導(dǎo)致整體消費(fèi)偏弱。”

　　與此相對(duì)應(yīng)的，則是今年前9個(gè)月中 國(guó)儲(chǔ)蓄存款新增10.13萬(wàn)億元，比去年同期新增1.6萬(wàn)億元。正常情況下，新的儲(chǔ)蓄存款應(yīng)該在5萬(wàn)億元左右，現(xiàn)在是10萬(wàn)億元。儲(chǔ)蓄存款增加反映著消費(fèi)市場(chǎng)的變化——其一是收入下降而導(dǎo)致的消費(fèi)能力不足，其二則是因疫情限制而消費(fèi)不出去。

　　來(lái)自資本市場(chǎng)的觀點(diǎn)顯示：從中長(zhǎng)期來(lái)看，對(duì)消費(fèi)影響大的，一為人口，二為新經(jīng)濟(jì)。人口因素被置于首要位置，在花長(zhǎng)春等經(jīng)濟(jì)學(xué)家看來(lái)，未來(lái)20到50歲人群，也即主力消費(fèi)人口將會(huì)持續(xù)下降。

　　按照一般統(tǒng)計(jì)，25歲～55歲的人群是酒業(yè)的主要消費(fèi)者，他們處于事業(yè)初期、上升期、穩(wěn)固期，對(duì)酒類的社交性消費(fèi)、禮儀性消費(fèi)需求較大。而小于、超過(guò)這個(gè)年齡段的人士，或?yàn)榍髮W(xué)期、或?yàn)橥诵萑耸�，出于學(xué)業(yè)、健康等考慮，加上經(jīng)濟(jì)能力的限制，對(duì)酒類的消費(fèi)需求大為下降。

　　根據(jù)1956年《人口老齡化及其社會(huì)經(jīng)濟(jì)后果》確定的劃分標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)65歲及以上老年人口數(shù)量占總?cè)丝诒壤�超過(guò)7%時(shí)，則意味著已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì)。

　　也就是說(shuō)，按照我國(guó)的老齡人口數(shù)量，現(xiàn)在以及未來(lái)很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，都會(huì)受到老齡化社會(huì)帶來(lái)的消費(fèi)力下降問(wèn)題的困擾。

　　“雙循環(huán)”下消費(fèi)仍有上升潛力

　　另一方面，世界第1的人口基數(shù)以及經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型帶來(lái)的發(fā)展前景，都有可能在一定程度上化解業(yè)界的擔(dān)憂。

　　在花長(zhǎng)春等經(jīng)濟(jì)學(xué)家看來(lái)，我國(guó)的老齡化雖然在加劇，但是未來(lái)還會(huì)出現(xiàn)新生人口的高潮——20世紀(jì)90年代新生兒下降，是因?yàn)?0年代末70年代初新生兒下降，下一個(gè)波次的高峰，會(huì)在2025年～2028年出現(xiàn)。

　　“畢竟中 國(guó)總?cè)丝谶�沒(méi)有負(fù)增長(zhǎng)，我們還是持續(xù)上漲。隨著人口老齡化消費(fèi)力會(huì)持續(xù)提升，這個(gè)對(duì)于消費(fèi)服務(wù)業(yè)帶來(lái)明顯影響，消費(fèi)在未來(lái)五到十年是非常好的發(fā)展黃金期�！被ㄩL(zhǎng)春如是表示。

　　此外，中 國(guó)龐大的人口基數(shù)，也成為消費(fèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)所在。14億的人口，4億的中等收入群體。按照花長(zhǎng)春的說(shuō)法：“雖然中 國(guó)的人均GDP、可支配收入和人均消費(fèi)額度仍然和發(fā)達(dá)國(guó)家差距很大，但是基于龐大基數(shù)，中 國(guó)已經(jīng)成為和美國(guó)并列的大的消費(fèi)市場(chǎng)之一�！�

　　新技術(shù)變革將會(huì)顛覆舊的生活生產(chǎn)方式，5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能等等正快速融入經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域與消費(fèi)的各個(gè)方面，就連此前依賴于現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的生鮮，都在借助于互聯(lián)網(wǎng)和物流業(yè)的發(fā)展而快速實(shí)現(xiàn)電商化。

　　業(yè)界認(rèn)為，無(wú)論是酒業(yè)還是其他產(chǎn)業(yè)，都將依托龐大的人口基數(shù)和成功轉(zhuǎn)型的經(jīng)濟(jì)模式而繼續(xù)得到提升。

　　大健康產(chǎn)業(yè)對(duì)沖老齡化影響

　　新技術(shù)的廣泛應(yīng)用無(wú)疑提升了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的效率，也活了消費(fèi)，而對(duì)于中 國(guó) 酒業(yè)來(lái)說(shuō)，快速發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)也將在一定程度上“對(duì)沖”老齡化帶來(lái)的負(fù)面影響。

　　“人口老齡化實(shí)際上是中 國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的黃金爆發(fā)期。”花長(zhǎng)春認(rèn)為，白酒在海外不認(rèn)為是健康產(chǎn)業(yè)，但是中 國(guó)文化里面認(rèn)為白酒行業(yè)是健康產(chǎn)業(yè)。老年人在家里面小酌三杯是有益身體健康的。酒怎么和大健康結(jié)合也是值得挖掘的。不光要面向年輕人群體，還要面向老年人，酒業(yè)仍有很大的空間。

　　“我們認(rèn)為，大健康產(chǎn)業(yè)在未來(lái)五到十年有一個(gè)明顯的上升。這是值得我們市場(chǎng)去挖掘的�！被ㄩL(zhǎng)春對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的未來(lái)表達(dá)了樂(lè)觀。

　　傳統(tǒng)上主打“健康”概念的，多為各類保健酒。2010年，全國(guó)保健酒產(chǎn)量?jī)H為18.42萬(wàn)千升，市場(chǎng)規(guī)模為67.50億元，2018年則上升為97.68萬(wàn)千升和345.40億元，9年時(shí)間分別增長(zhǎng)4.3倍和4.1倍。有專家預(yù)計(jì)，2020年中 國(guó)保健酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)437億元。

　　其中，勁牌更是超過(guò)了百億體量，成為其中的佼佼者，其推出的勁牌毛鋪苦蕎酒，上市一年半即在2014年當(dāng)年實(shí)現(xiàn)收入超過(guò)5億元，目前已經(jīng)邁向了數(shù)十億級(jí)體量。傳統(tǒng)的白酒企業(yè)也紛紛涉足大健康領(lǐng)域，瀘州老窖開(kāi)發(fā)綠豆大曲、汾酒助力大健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目增資竹葉青品牌、五糧液等名酒企業(yè)也在“大健康”領(lǐng)域有所行動(dòng)……業(yè)界認(rèn)為，酒類企業(yè)借助于“大健康”的理念，可有效對(duì)沖老齡化造成的適齡消費(fèi)人口下降的影響，從而使中國(guó)酒業(yè)以更為多元的形象面向新時(shí)代。（來(lái)源：華夏酒報(bào) 編輯：趙鑫 首席記者 楊孟涵）