以往相比，買(mǎi)國(guó)窖1573當(dāng)婚宴用酒的消費(fèi)者變多了�！币晃辉谀喜�經(jīng)營(yíng)多年白酒生意的酒商表示。自今年疫情穩(wěn)定以來(lái)，特別是“雙節(jié)”之后，采購(gòu)國(guó)窖1573作為婚宴用酒的消費(fèi)者多了，一次兩次算是偶然的話，現(xiàn)在的情況明顯屬于“趨勢(shì)”。

　　作為國(guó)內(nèi)高端品牌代表之一，在江西高端白酒市場(chǎng)上與茅五齊名，強(qiáng)大的品牌力之下，大批消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)并不足為奇。但婚宴用酒量大，高端白酒產(chǎn)品并不具備作為婚宴用酒的“性價(jià)比”，也是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的情況。那么，為何國(guó)窖1573作為婚宴用酒的次數(shù)會(huì)上升？

　　對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士提出觀點(diǎn)，不單單是消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的改變，也不純粹是“喝名酒、喝好酒”逐漸成為潮流引起的變化。當(dāng)前來(lái)看，關(guān)鍵的一點(diǎn)是，國(guó)家層面提倡“節(jié)儉”，杜絕“鋪張浪費(fèi)”。因此，社會(huì)上興起了追逐“小而美”的宴請(qǐng)“風(fēng)潮”，以婚宴為例，規(guī)模小了，參加的人少了，用酒量自然也就下來(lái)了。一場(chǎng)沒(méi)有“外人”參加的婚禮，婚宴用酒的檔次自然隨著上升。

　　早有征兆，婚宴用酒改選高端白酒

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年，次高端白酒收入和歸母凈利增速為25.5%、36.8%，高端白酒收入和歸母凈利潤(rùn)增速分別為18.8%、21.46%；中高端白酒收入和歸母凈利增速為5.5%、1.3%；中端白酒收入和歸母凈利增速為13.7%、3.3%。高端和次高端白酒的收入和歸母凈利潤(rùn)增速明顯快于中高端和中端酒，且延續(xù)凈利率提升、歸母凈利潤(rùn)增速快于收入增速的趨勢(shì)。

　　另?yè)?jù)網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)資料顯示，以近年來(lái)我國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的銷售收入以及白酒行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比估算，2019年，我國(guó)高端白酒市場(chǎng)規(guī)模約為1011億元，同比增長(zhǎng)4.77%。

　　由數(shù)據(jù)不難看出，高端白酒增速明顯！早有業(yè)內(nèi)專家表示，在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者生活水平不斷提高的背景下。高凈值消費(fèi)人群或者是中產(chǎn)階級(jí)早已不再滿足追逐簡(jiǎn)單的性價(jià)比，而是追求高端白酒產(chǎn)品帶來(lái)的“面子需求”與高端的“品質(zhì)享受”。

　　因此，在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，越來(lái)越多的地區(qū)相對(duì)富裕的居民會(huì)采購(gòu)名酒作為婚宴用酒，將國(guó)窖1573擺放到婚桌上的情況并不鮮見(jiàn)。而在一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)，隨著國(guó)家不斷號(hào)召“勤儉”，舉辦婚宴“小而美”漸漸為高端名酒打開(kāi)了市場(chǎng)通路。

　　國(guó)家力量，“小而美”終將盛行

　　在今年7月23日的國(guó)務(wù) 院第三次廉政工作會(huì)議上，表示在經(jīng)濟(jì)下行和財(cái)政困難的情況下，各級(jí)政府要堅(jiān)決做到過(guò)緊日子，節(jié)用裕民、儉以養(yǎng)德，把錢(qián)用在刀刃上，全力支持保就業(yè)保民生保市場(chǎng)主體，讓勤儉節(jié)約成為每個(gè)政府工作人員的日常行為習(xí)慣。

　　對(duì)于勤儉節(jié)約的理由，我們大家都懂。建設(shè)節(jié)約型社會(huì)是保持我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)期可持續(xù)良性發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略決策。勤儉節(jié)約是美德。不管是對(duì)于個(gè)人，還是家庭，或是國(guó)家，這個(gè)美德都有相當(dāng)重要的意義。

　　在多位業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，所謂的“勤儉”不是“省錢(qián)”。國(guó)家希望看到的是“不浪費(fèi)”“不鋪張”，以宴席為例，國(guó)家多次從細(xì)則處入手，規(guī)定規(guī)模大小與人數(shù)。在國(guó)家的反復(fù)強(qiáng)調(diào)與帶動(dòng)下，從政府工作人員到普通消費(fèi)者，都會(huì)不斷看重“勤儉”，并漸漸形成“小而美”的社會(huì)風(fēng)尚。

　　另有酒商表示，依照他個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，今年參加的幾次婚宴，都是至親或常來(lái)往的好朋友，以往“賓朋滿座”但互相不認(rèn)識(shí)的情況少了，但婚禮的整體質(zhì)量高了，不只是酒水等級(jí)提高，現(xiàn)場(chǎng)布置、菜品質(zhì)量等等都有提升。規(guī)模下來(lái)了，人少了，但整體婚宴質(zhì)量上去了。

　　按照他的說(shuō)法，簡(jiǎn)單但更美的婚禮是“未來(lái)時(shí)”，將越來(lái)越流行。以國(guó)窖1573為代表，更多價(jià)格偏高的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品將陸續(xù)進(jìn)入各個(gè)省市的婚宴市場(chǎng)。所謂“品牌競(jìng)爭(zhēng)”時(shí)代，大品牌漸漸展現(xiàn)出“橫掃一切”消費(fèi)場(chǎng)景的實(shí)力。（來(lái)源：賣酒狼圈子 公眾號(hào)）