8月18日，在山西杏花村汾酒集團(tuán)舉辦的“中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇”上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉對中國酒文化建設(shè)進(jìn)行了全 面盤點，并作出了令整個產(chǎn)業(yè)振聾發(fā)聵的文化結(jié)論，值得酒類產(chǎn)業(yè)深思。

　　靈魂三問

　　酒與酒文化是精神享受的過程和產(chǎn)物，精神是有靈魂的。沒有靈魂參與的事物，是談不上享受的，而酒的靈魂就是酒文化。對于傳統(tǒng)文化，我們繼承了多少？弘揚(yáng)了多少？又創(chuàng)新了多少？應(yīng)該值得我們反思。美酒釀造要傳承有序，美酒故事要傳說有依，美酒史料要有證可考。

　　在優(yōu) 秀的酒文化傳承與弘揚(yáng)方面，我們做得更多的是以文促銷，對于酒文化的研究做得不夠多，對于酒文化的弘揚(yáng)不夠廣。

　　四大設(shè)問

　　在追求效益的過往，中國優(yōu) 秀的酒文化有沒有隨著產(chǎn)業(yè)物質(zhì)財富的積累而提升，有沒有隨著美妙的感官沖擊得到精神愉悅的升華，有沒有隨著市場的誘惑而迷失自我，有沒有隨著美好生活的需要而不可或缺。整個產(chǎn)業(yè)要深思要反省。

　　六項盤點

　　多年來，我們尚沒有充分講清楚中國酒文化的歷史淵源、發(fā)展脈絡(luò)、重要節(jié)點；尚沒有充分講清楚中國酒文化的獨特創(chuàng)造、價值理念、鮮明特色；尚未充分使中國酒文化“活起來”；美酒產(chǎn)業(yè)文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程和水平還不相適應(yīng)；與廣大人民群眾日益增長的精神文化需求還不平衡；與底蘊(yùn)深厚的酒文化資源大國地位還不匹配。

　　一個結(jié)論

　　一個產(chǎn)業(yè)，當(dāng)文化表現(xiàn)出比物質(zhì)和貨幣資本更強(qiáng)大力量的時候，當(dāng)產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品和品牌體現(xiàn)出文化品格、文化氣質(zhì)的時候，這個產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)才能進(jìn)入更高質(zhì)量發(fā)展階段，才能具有可持續(xù)發(fā)展和持續(xù)創(chuàng)造財富的能力。

　　美酒的文化屬性與生俱來。不能否認(rèn)，過往我們在關(guān)注美酒產(chǎn)業(yè)物質(zhì)層面上，傾注了更多的力量。美好生活新時代，我們必須傾注更多力量關(guān)注美酒文化，創(chuàng)新美酒文化，讓美酒文化成為美好生活的標(biāo)配。如果說以往我們是以酒興文塑造品牌，未來我們要以文興酒塑造產(chǎn)業(yè)。（來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA ）