中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)是經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)舉辦的國(guó)際酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)自2006年舉辦第 一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)以來(lái)，堅(jiān)持高門(mén)檻、高規(guī)格、高品質(zhì)的辦展方針，一步一個(gè)腳印，并且在規(guī)模和檔次上都在發(fā)生質(zhì)的飛躍，如今已發(fā)展成為國(guó)際酒業(yè)交流和世界名酒薈萃的盛會(huì)。

　　二十年來(lái)，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)規(guī)模與影響力不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外知名酒企參展，國(guó)際化程度大幅提升，吸引了來(lái)自世界各地的酒類(lèi)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)觀眾參與，國(guó)際展館和國(guó)際品牌的數(shù)量不斷增加，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)外酒業(yè)的交流與合作。

　　中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)有力推動(dòng)了酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為酒類(lèi)技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品發(fā)布搭建了重要平臺(tái)，展示了Z新的釀酒技術(shù)、設(shè)備和包裝材料，推動(dòng)了酒業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著市場(chǎng)重心從產(chǎn)品向消費(fèi)轉(zhuǎn)移，酒類(lèi)產(chǎn)品個(gè)性化、差異化表達(dá)蔚然成風(fēng)，為此中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)促進(jìn)了酒類(lèi)文化與創(chuàng)意的融合，助力酒企塑造獨(dú)特品牌形象。通過(guò)舉辦豐富多彩的同期活動(dòng)，促進(jìn)了酒業(yè)的經(jīng)貿(mào)交流與合作，不僅為參展企業(yè)提供了展示產(chǎn)品和拓展市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，也促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在傳承與弘揚(yáng)酒文化方面，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)充分展示了中國(guó)悠久的釀酒歷史和豐富的酒文化，增強(qiáng)了公眾對(duì)酒文化的認(rèn)識(shí)和了解，助力酒業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展。未來(lái)，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮其平臺(tái)作用，為國(guó)內(nèi)外酒業(yè)交流與合作搭建更加廣闊的舞臺(tái)。

　　歷屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)主題回望：

　　2006年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)旨在創(chuàng)建面向大眾市場(chǎng)，搭建相互交流、對(duì)接合作、傳遞信息、促進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、傳承酒文化的發(fā)展平臺(tái);

　　2007年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)及技術(shù)博覽會(huì)旨在“提升品牌”、“傳播酒文化”和“引導(dǎo)消費(fèi)”。在北京展覽館成功舉行;

　　2008年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)及技術(shù)博覽會(huì)以整個(gè)產(chǎn)業(yè)自身和配套行業(yè)的升級(jí)、技術(shù)裝備提高為重點(diǎn)，推動(dòng)了釀酒行業(yè)的現(xiàn)代化和國(guó)際化;

　　2009年7月在北京舉辦的中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)經(jīng)過(guò)三年耕耘與積累，已成為酒類(lèi)知名品牌、參展率Z高的專(zhuān)業(yè)展覽;

　　2010年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)博覽會(huì)則以推動(dòng)制酒行業(yè)技術(shù)革新、推動(dòng)中西方制酒設(shè)備技術(shù)交流與貿(mào)易合作為宗旨;

　　2011年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會(huì)上，來(lái)自國(guó)內(nèi)外白酒、啤酒、葡萄酒等領(lǐng)域的上萬(wàn)專(zhuān)業(yè)人士領(lǐng)略了中國(guó)釀酒機(jī)械行業(yè)發(fā)展的Z新成果;

　　2013年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)·裝備博覽會(huì)，吸引了國(guó)內(nèi)外知名品牌同臺(tái)競(jìng)技，共同展示白酒、啤酒、黃酒、酒精、果露酒及葡萄酒領(lǐng)域的Z新技術(shù);

　　2014年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)第 一次正式落戶(hù)瀘州，展覽總面積40000平米，參展企業(yè)420家，參會(huì)客商累計(jì)達(dá)到11000人次;

　　2015年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，展覽總面積上升到60000平米，有來(lái)自27個(gè)國(guó)家和地區(qū)的512家企業(yè)參展;

　　2016年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)圍繞“舉杯中國(guó)·品味世界”這一主題，首次開(kāi)設(shè)了格魯吉亞、法國(guó)、澳大利亞、德國(guó)等10個(gè)國(guó)家綜合館;

　　2017年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)主題為“舉杯中國(guó)·品味世界”，展出內(nèi)容擴(kuò)展為酒類(lèi)產(chǎn)品及配套的原輔料、食品添加劑、包裝材料及相關(guān)的機(jī)械設(shè)備、技術(shù)服務(wù)等;

　　2018年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(春季)主題為“舉杯中國(guó)·品味世界”，分設(shè)中國(guó)名酒館、國(guó)際精品館、國(guó)際綜合館暨“一帶一路”國(guó)家館等5個(gè)專(zhuān)業(yè)展館;

　　2018年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(秋季)主題為“世界名酒 ·共享榮耀”，定位高度國(guó)際化展會(huì)，凸顯五方面特點(diǎn)：高度國(guó)際化、高度品質(zhì)化、高度專(zhuān)業(yè)化、高度產(chǎn)區(qū)化、高度聚焦化;

　　2019年10月18~20日，第十四屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大舉行，展出面積80000平米，力邀50000名專(zhuān)業(yè)觀眾現(xiàn)場(chǎng)洽談、訂貨，廣邀中央級(jí)、綜合性、垂直端等各類(lèi)約500家媒體全 方位、多角度解讀“酒博會(huì)”的精彩絕妙;

　　2020年6月16~23日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，京東、百度承辦，瀘州市政府協(xié)辦的線上中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，主題“世界名酒 共享榮耀” ，展現(xiàn)了不一樣的“酒博會(huì)”，同樣的精彩;

　　2020年10月29日~11月2日，第十五屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)于瀘州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆酒博會(huì)的亮點(diǎn)活動(dòng)包括中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇、“青酌獎(jiǎng)”新品評(píng)選、酒類(lèi)產(chǎn)品包裝創(chuàng)意大賽、第二屆谷物釀造料酒金獎(jiǎng)產(chǎn)品評(píng)選、2020CBC中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽等20多項(xiàng)同期活動(dòng);

　　2021年4月9日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、四川省外事辦公室、四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、四川省經(jīng)濟(jì)合作局、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)四川員會(huì)、瀘州市政府共同承辦的“第16屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”，在四川瀘州國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕，成為“十四五”開(kāi)局之年的首次“酒博會(huì)。本屆酒博會(huì)期間，舉辦了“攜手•開(kāi)局——2021中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇”，正式發(fā)布了《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》;

　　2022年7月15~17日，第17屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在瀘州舉行，同期舉辦了“‘碳尋’----中國(guó)酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇”等重要同期活動(dòng);

　　2023年4月13~16日，第18屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在四川瀘州成功舉辦。本屆酒博會(huì)恰值酒博會(huì)永 久落戶(hù)瀘州十周年，呈現(xiàn)出辦展規(guī)模大、嘉賓規(guī)格高、國(guó)際風(fēng)采濃、活動(dòng)數(shù)量多等特點(diǎn)。舉辦了 “舉杯向未來(lái)”2023’中國(guó)國(guó)際“酒與社會(huì)”主論壇等重點(diǎn)活動(dòng)。本屆酒博會(huì)延續(xù)“舉杯中國(guó)·品味世界”主題，邀請(qǐng)希臘作為主賓國(guó)，共舉辦系列活動(dòng)41項(xiàng)，展覽面積超8萬(wàn)平方米，吸引來(lái)自45個(gè)國(guó)家(地區(qū))的800多家中外酒企參展參會(huì)，展品涵蓋酒類(lèi)全產(chǎn)業(yè)鏈。展會(huì)采用“1+N”模式，打造1個(gè)主會(huì)場(chǎng)、8大分會(huì)場(chǎng)，帶動(dòng)近50萬(wàn)市民狂歡;

　　2023年10月12日，第19屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(秋季)在國(guó)家會(huì)展中心(上海)開(kāi)幕。本屆酒博會(huì)以“世界名酒，共享榮耀”為主題，是全產(chǎn)業(yè)鏈、全酒種、全品類(lèi)的匯聚。展會(huì)規(guī)模進(jìn)一步提升，展覽面積擴(kuò)大為6萬(wàn)平米，參展企業(yè)增至超800家，其中包含了全 球各大產(chǎn)區(qū)代表企業(yè)集中參展，還邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家學(xué)者、權(quán)威媒體，借助酒博會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)，傳遞企業(yè)聲音，凝聚產(chǎn)業(yè)資源，匯聚全 球名酒力量，促進(jìn)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展......

　　2024年3月21日至24日主題為“舉杯中國(guó)·品味世界”的第20屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在瀘州舉辦，全 球20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)共計(jì)800余家企業(yè)參與。展覽面積約8萬(wàn)平方米，設(shè)置了6個(gè)展覽館，新增了瀘州白酒品鑒區(qū)、國(guó)際酒莊和開(kāi)放合作館。同期舉辦重大活動(dòng)12項(xiàng)、專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)19項(xiàng)、平行活動(dòng)5項(xiàng)。

　　2024年10月10日-12日，第21屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦。同時(shí)，由商務(wù)部聯(lián)合工業(yè)和信息化部共同發(fā)起并指導(dǎo)的“十城聯(lián)動(dòng) 共享美食佳飲(上海站)”促消費(fèi)活動(dòng)同期啟動(dòng)。本屆酒博會(huì)延續(xù)“世界名酒，共享榮耀”的主題，打破傳統(tǒng)模式，與抖音、視頻號(hào)、快手等主流視頻平臺(tái)達(dá)成合作，引入“酒博+樂(lè)享排隊(duì)”“酒博+美食”“酒博+音樂(lè)”“酒博+運(yùn)動(dòng)”等一系列現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)，同時(shí)邀請(qǐng)百位達(dá)人主播奔赴現(xiàn)場(chǎng)，直播互動(dòng)，酒博帶貨，有獎(jiǎng)競(jìng)答等互動(dòng)項(xiàng)目，并增設(shè)特色惠民特賣(mài)專(zhuān)區(qū)，讓酒博會(huì)更加好玩、好喝、好看、好聽(tīng)。屆時(shí)，6萬(wàn)平方米展館在為期三天的展覽展示中，有3000家專(zhuān)業(yè)買(mǎi)手、500家參展企業(yè)、100位網(wǎng)紅大咖，以及成千上萬(wàn)種中外美酒，打造了一場(chǎng)融“吃喝玩樂(lè)游購(gòu)?qiáng)省睘橐惑w的主題酒博會(huì)。

　　讓我們共同期待第22屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽盛會(huì)的到來(lái)。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)