因神農(nóng)架北緯30度的特殊地理位置及“暖濕、清風(fēng)、富氧”的獨(dú)特氣候環(huán)境，神農(nóng)架醬酒下沙時節(jié)與其他產(chǎn)區(qū)醬酒相比更晚一些……

　　12月3日，以“秋收冬釀 天賦醬香”為主題的勁牌神農(nóng)架酒業(yè)第九屆下沙大典在神農(nóng)架酒業(yè)廠區(qū)圓滿禮成。一年一度的下沙大典，勁牌神農(nóng)架酒業(yè)已堅持九年，這不僅是其對匠心品質(zhì)的堅守，更承載著其長線發(fā)展的思維。

　　“看見”勁牌神農(nóng)架酒的確定性

　　眾所周知，近幾年“醬酒熱”的出現(xiàn)，實際上是“好酒的回歸”。隨著競爭愈加理性和成熟，消費(fèi)者選擇喝好酒，這是市場品質(zhì)競爭的歸位，也是品類發(fā)展歷史的必然。

　　2023年以來，白酒行業(yè)囤貨積壓、價格倒掛的現(xiàn)象加劇，醬酒行業(yè)的熱度也比疫情前有所下滑。然而，仔細(xì)觀察就不難發(fā)現(xiàn)，以茅臺為代表的品牌醬酒、品質(zhì)醬酒，并沒有在逆勢下止步不前，相反，產(chǎn)能、儲能越來越大。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的說法，“噸位決定定位”早已經(jīng)成為醬酒行業(yè)的真實寫照。而這背后所體現(xiàn)的，正是高質(zhì)量發(fā)展的必然趨勢�？梢哉f，對高質(zhì)量市場生態(tài)的構(gòu)建是酒企發(fā)展的關(guān)鍵所在。

　　“一切向高質(zhì)量發(fā)展靠攏！”在此背景下，下沙既是白酒釀造周期的起點(diǎn)，寄托了酒業(yè)人對“新年”原酒品質(zhì)的期盼，承載著釀造人匠心精神的堅守。同時也是高質(zhì)量發(fā)展的最直接證明……不僅如此，透過勁牌神農(nóng)架酒業(yè)在產(chǎn)能上持續(xù)加大投入，還可以看到企業(yè)發(fā)展的確定性。

　　另據(jù)勁牌神農(nóng)架酒業(yè)副總經(jīng)理彭聰介紹：“神農(nóng)架酒業(yè)是一座原始森林里的酒廠，依托神農(nóng)架獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，引流天然溶洞黑龍洞富鍶水，采用當(dāng)?shù)卦�生態(tài)高粱，遵循古法釀造，在海拔1100米，‘暖濕、清風(fēng)、富養(yǎng)’的神農(nóng)架小氣候環(huán)境中，通過陶缸陳釀持續(xù)提升醬酒品質(zhì)�！�

　　“釀好酒”

　　勁牌神農(nóng)架酒繼續(xù)向上

　　2022年釀造的原酒也在下沙大典上亮相進(jìn)行封藏，現(xiàn)場嘉賓共同見證將佳釀歲月封藏，寓意“勁牌神農(nóng)架酒業(yè)匠心堅守始終如一”的決心。

　　勁牌神農(nóng)架酒業(yè)董事長劉庭林在下沙大典上表示：“作為湖北醬酒的代表企業(yè)，神農(nóng)架酒業(yè)一直堅守‘品質(zhì)、品牌、品味’追求的長期主義，為未來持續(xù)提供高品質(zhì)產(chǎn)品打下堅實基礎(chǔ)�！�

　　湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會會長顧虎說，湖北省的白酒消費(fèi)升級潛力巨大，勁牌神農(nóng)架酒業(yè)作為湖北地產(chǎn)酒的代表，市場知名度和影響力日益增強(qiáng)。

　　神農(nóng)架酒業(yè)自1968年建立以來，五十五年，匠心堅守，如今更是迎來技改擴(kuò)能，預(yù)計2025年二期工程投產(chǎn)。在這樣關(guān)鍵的時間節(jié)點(diǎn)，神農(nóng)架酒業(yè)深耕傳統(tǒng)釀酒工藝，大力弘揚(yáng)匠人匠心精神，不斷強(qiáng)化品牌和神農(nóng)文化之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，從而形成其標(biāo)簽，并最終通過這種文化賦能，提升神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)的知名度、美譽(yù)度和影響力。

　　可以說，九年九屆下沙大典，順應(yīng)天時、堅守匠心、品質(zhì)為先，勁牌神農(nóng)架酒業(yè)“長期主義”思維的價值表達(dá)，在持續(xù)擦亮勁牌醬酒品牌的同時，也推動優(yōu)質(zhì)醬酒揚(yáng)帆出海、香飄世界。

　　雖然醬酒行業(yè)在2023年已有所降溫，但醬酒擴(kuò)張產(chǎn)能或仍是行業(yè)趨勢。接下來，醬酒在馬太效應(yīng)加劇、強(qiáng)者為尊的發(fā)展中……以神農(nóng)架醬酒為代表的高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)、品牌，將迎來更多機(jī)會，成為更多消費(fèi)者的用酒新選擇。（文章來源：賣酒狼圈子）

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