地處龍門山脈向四川盆地過渡地帶的綿竹,這里四季分明、降雨充沛、冬無嚴寒、夏無酷暑土壤有機質(zhì)含量高、微酸性土壤占比達68%,龍門山脈的冰川融水干凈純潔、低鈉多銀、甘甜醇烈。好山好水得佳釀,這些獨 一 無 二的氣候、土壤、水源造就了綿竹酒的天賜口感。因此,綿竹也被譽為“最接近雪山圣水”的中國白酒產(chǎn)區(qū),而綿竹白酒沒有辜負這般天精地華。綿竹也聚集了德陽產(chǎn)區(qū)85%以上的產(chǎn)能,德陽產(chǎn)區(qū)有“六朵金花”之一的劍南春、“十朵小金花”之一的金雁,以及四川原酒生產(chǎn)二十強之一的東圣,還有諸如杜甫酒業(yè)、劍西酒業(yè)在內(nèi)的區(qū)域名酒品牌。
2019年,中國酒業(yè)協(xié)會將綿竹評為世界美酒特色產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有白酒企業(yè)59家,其中規(guī)模以上21家,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒近 20萬千升,形成了涵蓋釀造存儲、灌裝生產(chǎn)、檢驗檢測、倉儲物流等環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
時光流轉(zhuǎn),在四川從制造大省邁向制造強省的過程中,德陽提出要推動傳承千年的釀酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展。綿竹出臺的《支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見(試行)》明確提出,全 面打通白酒產(chǎn)業(yè)鏈,以劍南春為龍頭企業(yè)做大做強,發(fā)揮品牌引 領(lǐng)作用,培養(yǎng)一批第二梯隊區(qū)域品牌的企業(yè)集群,打響“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”知名度。
此外,德陽將在白酒產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、推動智能改造、強化人才引育、探索校企合作、推進釀酒原料基地建設(shè)、建立溯源體系、引導(dǎo)酒廠向生態(tài)酒莊方向轉(zhuǎn)型等領(lǐng)域發(fā)力,全 方 位提升德陽白酒產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。作為“最接近雪山圣水”的中國白酒產(chǎn)區(qū),綿竹將于2023年6月18日至20日在德陽文德會展中心舉辦的2023四川國際美酒博覽會上,展示綿竹白酒的魅力。
本屆2023四川國際美酒博覽會將集中設(shè)置名酒綜合館、國際綜合館兩大場館,展館面積2萬平方米,吸引60多個國家(地區(qū))的政商代表、近百家中外酒企和數(shù)百名業(yè)界精英、行業(yè)大咖出席參會,匯聚全 球名酒、超千款酒類品牌參展。舉辦白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談,邀請參展名酒企業(yè)、行業(yè)權(quán)威協(xié)會、核心產(chǎn)區(qū)政要和特色經(jīng)銷商、上下游企業(yè)代表等嘉賓洽談合作,聚焦行業(yè)熱點話題展開智慧碰撞,共享經(jīng)驗、共尋商機、共謀發(fā)展。
會議期間,將舉辦首屆川酒企業(yè)家大會、高端新品發(fā)布會,以及2023中國酒業(yè)協(xié)會白酒品酒師國評年度大會、中國陳年白酒鑒定師培訓(xùn)、中國酒業(yè)協(xié)會威士忌技術(shù)委員會成立大會等一系列著眼于技術(shù)升級、品質(zhì)提升的國 家 級活動,進一步釋放出產(chǎn)品與技術(shù)交融的動能和紅利。通過舉辦“以中國美酒,致敬華夏文明”——中國酒業(yè)首屆“華夏美學(xué)”大會,特邀文化名人向廣大消費者展示中國酒文化的深沉博大;舉辦“劍南春唐宮夜宴”全 面展示酒類文化、品牌、技藝,以文化輸出引導(dǎo)消費變革,為經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻酒業(yè)重要增長極和新的動力源。本屆博覽會將積極探索建立白酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展載體,以“劍南春文化之旅”為名設(shè)置一系列文化活動,設(shè)計“詩酒德陽嘉年華美酒消費季”4大消費場景,豐富消費者的體驗感。
本屆2023四川國際美酒博覽會將集中設(shè)置名酒綜合館、國際綜合館兩大場館,展館面積2萬平方米,吸引60多個國家(地區(qū))的政商代表、近百家中外酒企和數(shù)百名業(yè)界精英、行業(yè)大咖出席參會,匯聚全 球名酒、超千款酒類品牌參展。舉辦白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談,邀請參展名酒企業(yè)、行業(yè)權(quán)威協(xié)會、核心產(chǎn)區(qū)政要和特色經(jīng)銷商、上下游企業(yè)代表等嘉賓洽談合作,聚焦行業(yè)熱點話題展開智慧碰撞,共享經(jīng)驗、共尋商機、共謀發(fā)展。
會議期間,將舉辦首屆川酒企業(yè)家大會、高端新品發(fā)布會,以及2023中國酒業(yè)協(xié)會白酒品酒師國評年度大會、中國陳年白酒鑒定師培訓(xùn)、中國酒業(yè)協(xié)會威士忌技術(shù)委員會成立大會等一系列著眼于技術(shù)升級、品質(zhì)提升的國 家 級活動,進一步釋放出產(chǎn)品與技術(shù)交融的動能和紅利。通過舉辦“以中國美酒,致敬華夏文明”——中國酒業(yè)首屆“華夏美學(xué)”大會,特邀文化名人向廣大消費者展示中國酒文化的深沉博大;舉辦“劍南春唐宮夜宴”全 面展示酒類文化、品牌、技藝,以文化輸出引導(dǎo)消費變革,為經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻酒業(yè)重要增長極和新的動力源。本屆博覽會將積極探索建立白酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展載體,以“劍南春文化之旅”為名設(shè)置一系列文化活動,設(shè)計“詩酒德陽嘉年華美酒消費季”4大消費場景,豐富消費者的體驗感。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)