4月12日，以“樹信心固本源提價(jià)值”為主題的“第十三屆中國白酒T9峰會(huì)”在山西太原隆重召開。峰會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，汾酒集團(tuán)承辦。茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井、郎酒、習(xí)酒、劍南春等T9企業(yè)領(lǐng)軍人物，與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)高層領(lǐng)導(dǎo)齊聚一堂，圍繞“十四五”期間白酒產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量健康發(fā)展進(jìn)行了深入研討，大家各抒己見、金句頻出�，F(xiàn)擷取部分金句摘錄，一展“白酒T9峰會(huì)”的風(fēng)采。

　　酒業(yè)發(fā)展的底層邏輯沒有改變，酒業(yè)發(fā)展的市場需求沒有改變，酒業(yè)創(chuàng)意美好生活的表達(dá)沒有改變。

　　新的飲用方式、新的飲用場景、多元化、個(gè)性化風(fēng)味和風(fēng)格的選擇，其實(shí)都是消費(fèi)者在創(chuàng)新美酒消費(fèi)。

　　縱觀整個(gè)酒業(yè)，遵循古法、傳承技藝的優(yōu) 秀者，都是成功者；走捷徑、偷時(shí)間、掙快錢者，皆是過客。

　　傳統(tǒng)釀造的許多奧秘，都是被大量科學(xué)研究所證實(shí)的。所以，傳統(tǒng)釀造才不可代替、才必須堅(jiān)守。

　　——宋書玉

　　2023年酒產(chǎn)業(yè)終端整體動(dòng)銷放緩，行業(yè)消費(fèi)信心不足。有人認(rèn)為是行業(yè)周期性調(diào)整帶來的問題，但我認(rèn)為這并非周期性問題，而是時(shí)代性問題。如何加快適應(yīng)和引 領(lǐng)這個(gè)“美時(shí)代”，實(shí)現(xiàn)中國白酒行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，我認(rèn)為破題的鑰匙就是“美學(xué)”。

　　——丁雄軍

　　長周期產(chǎn)業(yè)需要堅(jiān)持長期價(jià)值走向，這是長遠(yuǎn)行業(yè)周期應(yīng)對短期波動(dòng)的破題之道、破題之要。從白酒本質(zhì)屬性來看，長期主義的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，就是要滿足人民美好生活向往的需求，為人民高品質(zhì)生活提供更多更好選擇，尋找和發(fā)現(xiàn)確定性的增長機(jī)會(huì)。

　　——曾從欽

　　“喝好酒，喝更好的酒”是消費(fèi)者永恒的追求，消費(fèi)者的不“將就”，要求中國白酒更“講究”。酒是“感性食品”，能不能拿出高品質(zhì)、高品味產(chǎn)品提供給消費(fèi)者，讓人們真正從產(chǎn)品里感知到品質(zhì)在持續(xù)進(jìn)步、體驗(yàn)在持續(xù)提升，既關(guān)系著消費(fèi)的預(yù)期，更關(guān)系到企業(yè)發(fā)展的信心。

　　——張聯(lián)東

　　每個(gè)企業(yè)，其實(shí)都有非常豐富的文化資源，甚至豐富到無法聚焦的程度。定位不聚焦，消費(fèi)者注意力就不聚焦，品牌就無法穩(wěn)固。有這樣一句話來形容消費(fèi)者行為，“以品類來思考，以品牌來表達(dá)”，只有消費(fèi)者決定了要購買的品類之后，才會(huì)選擇該品類的代表性品牌。

　　——袁清茂

　　品質(zhì)是白酒企業(yè)賴以生存的基石、永恒探索的主題、基業(yè)長青的根本。無論外部環(huán)境如何變化，我們用高品質(zhì)為消費(fèi)者釀造精神和物質(zhì)雙重美好的初心亙古不變。

　　——?jiǎng)㈨?

　　“樹信心”要相信信心的力量，“固本源”要堅(jiān)持堅(jiān)守的力量，“提價(jià)值”，要激發(fā)奮進(jìn)的力量。

　　——梁金輝

　　郎酒繼續(xù)在穩(wěn)步擴(kuò)產(chǎn)能，增加儲(chǔ)能。繼續(xù)實(shí)施“兩快一慢”即快生產(chǎn)、快儲(chǔ)存、慢銷售的指導(dǎo)思路。

　　這些年郎酒始終如一做一件事：釀好酒。堅(jiān)持長期主義，做時(shí)間的朋友。

　　——汪俊林

　　中國白酒競爭力的背后，考驗(yàn)的是文化耐力和文化智慧。這需要我們加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，堅(jiān)定文化自信、道路自信，共同推動(dòng)中國酒業(yè)文化從“企業(yè)文化時(shí)代”邁向“產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”，推動(dòng)以中華文化為符號(hào)的白酒產(chǎn)業(yè)在國際市場生根發(fā)芽。

　　——汪地強(qiáng)

　　堅(jiān)守本源，構(gòu)筑傳統(tǒng)與創(chuàng)新相融合的科學(xué)新體系。傳承的是經(jīng)典，創(chuàng)新的是特色，提升的是品質(zhì)。面對新時(shí)期產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局，我們要守住匠心，用心釀造，將釀好酒作為我們永恒的追求。

　　——徐占成（中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）